造梦西游3装备掉落:古代四大美女与名食
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古代四大美女与名食
西施、貂蝉、
西施有“沉鱼”之貌,她是个浣纱的女子,五官端正,粉面桃花,相貌过人。她在河边浣纱时,清澈的河水映照她俊俏的身影,使她显得更加美丽。相传西施在溪边浣纱时,水中的鱼儿觉得西施太美丽了,都自行惭愧地沉到水底不敢出来。
传说貂蝉降生人世,三年间当地桃杏花开即凋;貂蝉午夜拜月,月里嫦娥自愧不如,匆匆隐入云中。貂蝉身姿俏美,细耳碧环,行时风摆杨柳,静时文雅有余,貂蝉之美,蔚为大观。正是因了这种美貌,让弄权作威的董卓、勇而无谋的吕布反目成仇,使得动乱不堪的朝野稍有安宁之象。然而,令人遗憾的是貂蝉以侍婢出现,以死者家属退身,罗贯中在《三国演义》中只叙列吕布白门楼殒命,便以一句“妻女运回许都”作结自此,貂蝉生死成了千古之谜。
王昭君天生丽质,聪慧异常,琴棋书画,无所不精。她的绝世才貌,顺着香溪水传遍南郡,传至京城。公元前36年,汉元帝昭示天下,遍选秀女。王昭君为南郡首选。元帝下诏,命其择吉日进京。其父王穰云:“小女年纪尚幼,难以应命。”无奈,圣命难违。公元前36年仲春,王昭君泪别父母乡亲,登上雕花龙凤官船顺香溪,入长江,逆汉水,过秦岭,历时三个多月,于同年初夏到达京城长安,为掖庭待诏。
杨玉环除了容貌出众,更令唐玄宗神魂颠倒的是她高超的音乐舞蹈艺术修养。据历史资料记载,她“善歌舞,通音律”,而唐玄宗也有同好,这就难怪他会将她视为自己的艺术知音和精神伴侣了。这一点,从他“朕得杨贵妃,如得至宝也”的欣喜语气里便可知。杨贵妃虽为美女,但仍有缺陷,其体有狐臭,因此特别喜欢沐浴,所以“春寒赐浴华清池”。这位以胖为美的杨贵妃,是最简单的美人,是最幸福的美人,也是最令人感慨的美人。
以四大美人命名的名食:
一、西施舌
“西施舌”,是由一种叫“沙蛤”的海产贝类为原料做成的。这种贝类呈三角扇形,体型厚实,外壳为淡黄褐色,顶端带紫。贝壳打开时,吐出的一截白肉,形似一条小舌头,让人联想颇多,故名“西施舌”。
关于“西施舌”的得名有一个传说:春秋时期,越王勾践借西施之力,施美人计灭了吴国。大局已定,越王正欲接西施回国,越国王后恐西施回国后受宠,对自己的地位构成威胁,便叫人绑巨石于西施背上,将她沉入海底。西施死后便化为“沙蛤”,期待被人寻到,吐出香舌,尽诉冤情。
二、貂蝉豆腐
貂蝉豆腐,又名“泥鳅钻豆腐”、“汉宫藏娇”。据传这菜名是清朝美食家袁枚起的,以泥鳅比喻老奸巨滑的董卓,貂蝉就是那嫩白豆腐。热汤之中,泥鳅无处藏身,情急之中钻入冷豆腐里,结果还是未能逃脱被烹煮的命运。
王允利用貂蝉借吕布之手除掉了董卓,这菜也是利用豆腐烹饪了泥鳅,袁枚的想象倒也入理。
三、贵妃鸡
据史载,唐明皇自从有了杨贵妃之后,便整日与她寻欢作乐、不理朝政。有一回,两人饮酒对歌,杨贵妃醉意朦胧中道:“我要飞上天!”唐明皇却因醉听错了,以为她要吃“飞上天”,于是,命御膳房速速备出“飞上天”这道菜来。
厨师们对此菜闻所未闻,面面相觑,不知如何是好。但皇帝金口玉言,他既说出口,御膳房就得做出来。后来,有一位苏州厨师用童子鸡与香菇、淡菜、笋片、青椒一起焖烧,总算是把这“天上飞”弄出来了。
杨贵妃品尝了此菜,甚是满意,对皇上说:“此菜色艳、肉嫩、味浓香,与我贵妃相似,干脆就叫贵妃鸡吧!”
四、昭君鸭
传说
不过,如今的“昭君鸭”是名符其实的鸭子和粉条、香菇、油面筋“乱炖”而成,汤汁鲜浓,鸭肉嫩滑,风味独特。