九乡新闻网追梦赤子心简谱图片:8道养颜菜谱快速排除身体毒素
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/28 04:02:33
1.皮蛋豆腐芦荟
材料： 豆腐250克，皮蛋1个，芦荟100克，香菜叶20克。
调料： 香油，酱油，红油各适量。
做法 ：1豆腐洗净，切成丁块;皮蛋去壳，切成同等大小的丁块。
2芦荟叶片刨开，去皮挖出叶肉，煮沸3~5分钟取出，切成丁块，大小形状类似豆腐块，装盘;香菜叶洗净。
3香油，酱油，红油对成汁，倒入盘中;盘周边放香菜嫩叶作点缀即可。
2.玉米须蜂蜜粥
材料 ：玉米须50克，大米100克。
调料： 蜂蜜适量。
做法：1玉米须洗净，剪成短节放入锅中，加水置火上煎取汤汁。
2将大米洗净，加入适量水，小火煨煮成稠粥，粥将成时调入玉米须煎取的汤汁，小火继续煮沸，离火稍晾后拌入蜂蜜即成。
3.姜末藕丁
材料： 藕200克，尖椒个，玉米粒，豌豆各50克。
调料： 葱末，姜末，植物油，盐，香油，水淀粉各适量。
做法 ：1藕去皮洗净切丁，入水中浸泡;尖椒去蒂及子。洗净切丁，入热油锅中炒熟捞出;玉米粒，豌豆分别洗净，煮熟。
2锅留低油烧热，放葱末，姜末爆香，然后放藕丁翻炒，稍后放入玉米粒，豌豆盐，水纯煮5分钟，放入尖椒丁，用水淀粉勾芡，加香油即可。
4.苦瓜拌熏干
材料： 熏干，苦瓜各200克。
调料： 酱油，味精，盐，醋，白糖，香油各适量。
做法：1熏干洗净切丁;苦瓜洗净去瓢，切丝后在沸水中焊透，沥干。
2酱油，味精，盐，醋，白糖，香油，醋拌匀制成调味汁。
3调味汁倒入熏干和苦瓜中拌匀即成。
5.枸杞拌豆腐
材料： 豆腐200克，枸杞子30克。
调料： 盐，味精，白糖，香油各适量。
做法：1将豆腐冲洗后切成小丁，放入沸水中烫一下，捞出沥干水分。
2枸杞子洗净，入沸水中烫一下，捞出沥水，切碎。
3将烫过的豆腐同枸杞子放入同一碗中。
4碗中加入盐，味精，白糖，香油，吃时拌匀即可。
6.柠檬瓜条
材料： 黄瓜2条。
调料： 柠檬汁，白糖，盐，红椒块各适量。
做法 ：1黄瓜洗净，用小刀削去皮后，切成瓜条，放入盘中撒盐腌渍片刻。
2柠檬汁，白糖同放碗中，待糖溶化后拌匀成材料备用。
3瓜条取出洗去盐分，沥干水后放入盘中，将配好的料汁倒入调味， 放入红椒块即可。
7.菠菜粉丝
材料： 菠菜250克，粉丝50克。
调料： 蒜，醋，酱油，盐，辣椒油，鸡精各适量。
做法：1蒜用菜刀拍扁，剁成蒜蓉备用;菠菜洗净，切段;粉丝用清水浸泡;将菠菜和粉丝入沸水中焊烫片刻，捞出过凉。
2将粉丝，菠菜用蒜蓉，醋，盐，酱油，辣椒油，鸡精拌匀即可。
8.老虎菜
材料： 辣椒，黄瓜各100克，香菜50克。
调料： 葱，香油，酱油，盐，味精各适量。
做法：1辣椒去蒂及子，洗净切丝;黄瓜，葱洗净，切丝;香菜洗净，切段。
2香油，酱油盐，味精放入碗中调匀，先加入辣椒，黄瓜腌约2分钟后，再加入葱丝，香菜段拌匀即可。