追忆红色帝国:9种食物帮忙减肥

来源：百度文库编辑：九乡新闻网时间：2024/05/03 22:57:15

9种食物帮忙减肥（饮食新知）
《生命时报》（ 2011年05月20日第 08 版）

吃对食物有助减肥。英国《每日邮报》近日盘点出减肥功效最好的9种天然食物。
1．苹果。苹果富含膳食纤维和大量水分，吃下后会增加大脑“饱腹感”信号。美国研究发现，饭前15分钟吃一个中等大小的苹果，每餐热量摄入可减少15%。
2．红辣椒。红辣椒中的辣椒素有助于控制食欲，限制多脂、多盐和多糖食物摄入量。
3．海藻。荷兰科学家发现，海藻食用后会变成凝胶状，有助于增强饱腹感，使食欲降低30%。
4．绿茶。《美国临床营养学杂志》刊登一项新研究发现，绿茶含有可刺激身体燃烧更多热量的儿茶酚。每天喝3—6杯绿茶，身体耗热增加40%。
5．鸡蛋。鸡蛋蛋白质含量之高仅次于母乳。《美国营养协会杂志》刊登一项新研究称，早餐吃两个鸡蛋，一天从食物中摄取的热量更少。
6．柠檬。柠檬富含维生素C和可溶性纤维果胶，具有减脂和增强饱腹感的作用。柠檬汁可挤在食物上食用，也可以直接加入温水饮用。
7．水。餐前喝一大杯水有助减肥。但是每次饮水量不宜超过500毫升。
8．大蒜。以色列研究人员最新发现，大蒜不仅可防止发胖，而且可以减肥。其中蒜素在减肥方面发挥巨大作用。
9．肉桂。食用肉桂可以限制糖类转化成脂肪，因而达到减肥功效。谷类食物、酸奶、布丁以及咖啡，在食用时都可以加入肉桂粉。饭后立即食用，效果更好。▲

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