九乡新闻网连江地图:中年健康饮食，遵循六大禁忌
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/06 00:43:06
中年人往往以为自己正处于旺盛的生命时期，但是我们又不难发现，中年危机，更年期等等问题正在影响着他们的健康。其实中年是一个人生命的分界线，四十岁以后机体就会慢慢开始衰老，如果等到老年才开始重视饮食的健康，那就有一点晚了，想要延年益寿、永葆青春，那从现在开始就科学饮食吧！年轻的美食达人们也可以推荐给自己的父母哦！
中年人必须的六大营养素：蛋白质、糖类（包括食糖、淀粉）、酯类、矿物质、维生素和水。只是由于中年过后，由于身体上的一系列变化，如：消化、代谢的不同程度下降，对各种营养素的需要就有了特殊的标准，有的需要增加，有的需要减少。因此，中年人在饮食上就必须坚持做到以下六禁忌：
一、忌食之过饱。每天以维持低热量饮食的要求，做到食不多餐，餐不过饱，能食至七、八成就可以了。 二、忌喝水太少。水是六大营养素之一，人体组织中四分之三 是由水份构成的，饮水不足会造成血液循环量减少，脉搏和呼吸过速，消化器官功能降低，以致产生便秘。因此，提倡多喝水，特别是提倡清晨一杯温开水，这更有利机体清洗肠胃，促进废物的排泄。当然，喝水也要有个限度，过多也不利，它会冲淡血液的浓度，使人体血液量增加，造成心血管系统与肾脏的过重负担。 三、忌偏食。每种食物都有它的养料，它们都提供了人体所需的营养素，使身体内生理活动所需的酸碱性得以相对平衡，避免疾病的发生，如果较经常地只吃某些食物，对另外一些食物始终保持着距离，势必使饮食中的酸碱失去平衡，这就难免出现因酸或因碱的缺乏而带来疾病。 四、忌体肥身胖。中年人最好保持一定的体重，如超过正常体重，应注意适当减食，从体重增减趋势看，人到中年，易于肥胖，而肥胖却是中老年人的百病之源。诸如高血压、动脉硬化、心脏病、糖尿病等，都与肥胖有密切关系。 五、忌多食甜味食物与糖。糖是人体能量的来源之一，人体活动的能量，有70％是依靠糖来供应的，但食糖过多对健康带来的影响也是十分明显的。中老年人的心血管病的发生与吃糖与甜食过多有关。由于糖的摄入量过多，血液中的胆固醇和甘油三酸脂也多，这便导致心血管疾病与肥胖症。而糖尿病，更是与吃过多的糖有关。针对中年人来说应忌多吃甜食与糖。
六、忌多食油腻食物。中年以后动物性油脂只能适量食用，切忌过多，因为这些中性脂肪，内含饱和脂肪酸，它易与胆固醇结合，使之在血管壁上沉积，而造成动脉硬化、冠心病等。
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