远走高飞 李圣杰:双汇会怎样?

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杨青平.双汇会怎样?[N]. 大河健康报,2011-04-26(01).        无数人在猜测:双汇会怎样?      国内有前车之覆,如三鹿。双汇与三鹿根本不同:三鹿的三聚氰胺奶粉导致幼儿泌尿系统结石,1万多名接受治疗,100多名较重,死亡3人;三鹿刚开始并不知道罪魁祸首是三聚氰胺,后来知道了却没有道歉、没有召回产品,而是千方百计、不择手段又捂又盖,欺上瞒下;地方保护主义更使三鹿执迷不悟、越走越远;严重的后果是,三鹿赔付,然后倒闭,高层判刑,地方官免职。而双汇遭遇瘦肉精,除了舆论哗然,没有实质性的劣迹。      瘦肉精事件中的双汇,倒是像三聚氰胺事件中的蒙牛。蒙牛被检出三聚氰胺,最大的危险是资金链中断。销售停滞,就没有了现金收入;银行规避风险,这时候不会给贷款;品牌遭重创,股市不可能融资;产品退货,企业运营,还需要支出资金。蒙牛向多家大企业求援,获得资金补充,总算渡过难关。双汇目前面临销售萎缩,就看会不会影响资金链。      国外也有前车之覆。2000年,日本奶业老大“雪印牛奶”生产过程中感染病菌,致1万多消费者上吐下泻。也赔偿了,也道歉了,也整改了,消费者还是不购买。撑了一年多,资金不继,90%的分厂关闭,大企业变成了小企业,靠细细的资金流维持到现在,也算是“百足之虫,死而不僵”吧。      关键是资金。如果双汇仍是国有企业,倘若资金缺乏,政府或许出手相救,可是,双汇已经是一家外资企业了,更准确地说,是管理层收购的企业,是管理层自己的企业。  2006年,漯河市国资委将双汇集团100%股权作价20.1亿元,卖给了香港罗特克斯有限公司。2007年,以万隆为首的双汇集团及关联企业300多名高层管理人员投资的公司,在英国所属维尔京群岛设立,该公司向境外银行贷款融资,持有香港罗特克斯有限公司31.82%的股权,从而控制了香港罗特克斯有限公司,那么,也就控制了双汇。所以说,双汇已经成为管理层自己的企业了。为自己融资,还要看股市的态度。    据报道,股市对双汇忧心忡忡:面对瘦肉精这一不测之祸,持有双汇股票的基金公司对双汇的信心可能逐步丧失。因为双汇加盟店纷纷叛变,超市里的双汇产品纷纷下架,没有下架的也乏人问津。双汇的销售若持续萎缩,想再度恢复,无异于二次创业,其难度可想而知。对双汇更为不利的,是舆论质疑氛围,不需要太久,在消费者眼里,双汇就成了瘦肉精的代名词,不管拿出再多的政府检测证明,都不能说服消费者购买。如果消费者放弃双汇,基金公司也可能放弃双汇。      然而,双汇正是用钱的时候,要投入巨资来养猪。    
  建立现代化的养猪场,每头猪需要投入1500元。双汇2010年屠宰量是1500万头,自养的不到1%,99%都是收购的,其中80%收购于规模化养猪场,20%收购于农户,瘦肉精猪就隐藏在这20%之内。要杜绝瘦肉精猪,当务之急是逐头检测,每年检测费用需要3亿元,但是停喂瘦肉精7天之后就检测不出来了,所以,杜绝瘦肉精猪的长久之计是自己养猪。      双汇的目标是养300万头猪,需要投入45亿元。在瘦肉精事件之前,济源50万头养猪场已经奠基。瘦肉精事件之后,双汇养猪的决心更大。可是,猪,不是那么好养的。农民能养,双汇不一定能养;农民说养就养,双汇说养不一定就养得起来。      养猪风险巨大。猪被人类驯化几千年,变得很娇嫩,有很多疫病,抵抗力还不如人,人不传染它,它还传染人,比如猪流感。养猪最怕疫病,农民养猪规模小,好照顾,即便死光了,也赔得起,再养。大规模养猪,几万头、几十万头圈在一起,防治再严密,难免百密一疏。死起来可致破产。美国猪业巨头史密斯·菲尔德公司在罗马尼亚养猪,死起来没地方埋,建焚烧炉,空气质量为此下降。多亏资金雄厚,赔得起。      养猪沉淀资金时间太长。猪仔出生到长成100公斤左右,需要差不多一年,天天投入,一年后才见收入,资金周转太慢。农民仅此一业,不嫌资金周转慢,嫌慢也没别的办法。肉制品加工企业没这么傻,为了提高资金利用率、周转率,只愿收购猪,今天收,明天宰,后天卖,来钱快,只赚不赔。古往今来,杀猪的都赚钱,所以范进的老丈人才看不起这个读书的穷女婿。万隆董事长名言:“我就是个杀猪的。”除了自谦,还有杀猪比养猪赚钱而不愿养猪的含义。养猪不赚钱,所以国家给补贴。      没有农民的国家,肉类企业才养猪。美国农民太少,所以美国猪业巨头史密斯·菲尔德公司不得不养猪,规模竟达1000多万头。大规模养猪养出经验,也是可以赚大钱的,所以史密斯·菲尔德公司才到罗马尼亚去养猪。中国的肉类企业,没有大规模养猪经验而大规模养猪,都是瘦肉精逼的,风险总比遭遇瘦肉精小。      养猪需要大投入。双汇去年销售几百亿,利润一二十亿,还要给股东分配几个亿,今年遭遇瘦肉精,销售下滑,利润肯定减少,股市态度又不明朗,能筹多少钱养猪呢?养猪占用资金,影响利润,影响分红,资本的投机者会愿意吗?      双汇会怎样?前路漫漫,或许山重水复,或许柳暗花明。有网民心如铁石,竟说:“死了张屠户,难道就得吃带毛猪?”