车载收音机听歌:上火了一吃就好的食物
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上火了一吃就好的食物
(2010-08-16 22:14:20)转载标签:保健
饮食
实火
乳瓜
西米
分类: 健康生活上火了一吃就好的食物
上火”是中医学专用名词,
当人们出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、
口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等症状时,
即是中医所说的“上火”。
上火有着更深层次的意思,
也就是上火的一些广义的症状,
比如胃火可以有胃疼、大便干等症状,
肺火可以有咯血、咳嗽、黄痰等症状,
肝火会有一些烦躁、失眠、女性会有乳房胀痛等。
那么“火”又是如何产生的呢?
上火症状的解决方案
喉干嗓哑时:
饮淡盐水;服蜜梨膏;饮橘皮糖茶。
咽喉肿痛时:
常吃生梨能防治口舌生疮和咽喉肿痛;
用醋加同量的水漱口,可减轻痛苦;
嫩丝瓜捣烂挤汁,频频含漱;
咽喉疼痛时,可用一匙酱油漱口,
漱1分钟左右吐出,连续3—4次,有疗效。
口长水泡时:
切几片生姜入口咀嚼,可使水泡慢慢消除;
临睡前洗好脸,挤点眼药膏涂在口唇疼痛处,
翌日疼痛就会减轻,继续敷用几天,可使疼痛消失。
鼻塞难通时:
如左鼻孔不通,可行俯卧位或右侧卧位,
右手撑住右后颈,掌根靠近耳垂,
托起头部,面向右侧,肘关节向右上方伸展,
伸得越远越好。由于经络的舒展作用,
少则十几秒,多则几十秒,即可使鼻孔通气。
如右侧鼻塞,可以相反动作治之。
两侧同时鼻塞,可先后轮换动作治之。
心火:
分虚实两种,虚火表现为低热、
盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、
口干、小便短赤、心烦易怒等。
肺火:
主要表现为干咳无痰、痰中带血、
咽疼音哑、潮热盗汗等。
胃火:
分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、
饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;
实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
肝火:
表现为头痛、面红目赤、口干咽疼、
胁肋疼痛、尿黄便秘、甚至吐血。
肾火:
主要表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、
发脱齿摇、睡眠不安、五心烦热、
形体消瘦、腰腿酸痛等。
火可分实火和虚火,实火指阳热亢盛实热证。
以肝胆、胃肠实火为多见。
症见高热,头痛,目赤,渴喜冷饮,
烦躁,腹胀痛,大便秘结,小便黄,
舌红苔黄干或起芒刺,脉数实,
甚或吐血、鼻出血等。
治疗上宜采用苦寒制火、清热解毒、
泻实败火的原则和方法。
虚火多因内伤劳损所致,
如久病精气耗损、劳伤过度,
可导致脏腑失调、虚弱而生内热、
内热进而化虚火。根据病机不同,
一般将虚火进一步分为阴虚火旺和气虚火旺两种病状。
阴虚火旺都多表现为全身潮热、
夜晚盗汗、形体消瘦、口燥咽干、
五心烦热、躁动不安、舌红无苔、
脉搏细数。治疗时应以生津养血、
滋阴降火为原则。
气虚火旺者表现全身燥热、午前为甚、
畏寒怕风、喜热怕冷、身倦无力、
气短懒言、自汗不已、尿清便溏、
脉大无力、舌淡苔薄。治疗时应以补中益气、
强肾兴阳、甘温除热为原则。
分析上火虚实,针对用药非常重要。
另外,有些去火的食品也可尝试,
但也需对症。比如吃莲子汤去心火,
吃猪肝可去肺火,喝绿豆粥去胃火,
喝梨水去肝火,吃猪腰去肾火。
“去火”:选药有讲究
常见上火症状有“吃不进”、
“受不了”、“拉不出”等多种,
因此,降火选药也当对症。
“吃不进”是指上焦(心肺部位)有火,
表现为口干、舌烂、唇裂、目赤、耳鸣及微咳。
成人可选服牛黄清心丸(片),
小儿可选服珠黄散等。
“受不了”是指中焦(脾胃部位)有火,
表现为时而胃火亢盛,食不知饱,
时而呃气上逆,脘腹胀满,不思饮食。
宜选用栀子金花丸、牛黄清胃丸、
清胃黄连丸、清胃散,小儿宜服七珍丹等。
“拉不出”是指下焦(肝、肾、膀胱、大小肠等部位)有火,
表现为大便干结,小便短少,尿色黄赤、浑浊有味,
阴部时痒,妇女白带增多,甚至带黄。
常用中药可选三黄片、当归龙荟丸、
栀子金花丸、龙胆泻肝软胶囊等。
另外还有“虚火”,也就是阴虚而热,
主要表现为形体消瘦,腰膝酸软,
咽干舌燥,眩晕耳鸣,健忘失眠,
或干咳气短,或痰中带血,口干咽燥,
声音嘶哑,潮热易怒,舌红少津,
脉细数,此时,可对症选服知柏地黄丸等药。
嘴唇干裂
推荐:黄瓜猕猴桃汁
做法:
黄瓜200克、猕猴桃30克、
凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。
黄瓜洗净去籽,留皮切成小块,
猕猴桃去皮切块,一起放入榨汁机,
加入凉开水搅拌,倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用。
点评:
黄瓜性甘凉,能入脾胃经,能清热解毒,
利水。可治疗身热、烦渴、咽喉肿痛。
而猕猴桃性甘酸寒,能入肾和胃经,
功能解热止渴,所以两种合用能润口唇。
其他富含维生素的水果蔬菜也可以使用,
如西红柿、柚子等。提醒:
嘴唇干千万别用舌头舔,那样只会更干。
皮肤干痒
推荐: 红薯炒乳瓜 (幼嫩黄瓜)
做法:
红薯300克、乳瓜100克、香菜叶、
葱段、蒜末。红薯、乳瓜切成块;
油四成热时放入蒜末、葱段,
倒入红薯块煸炒五成熟时再放入乳瓜炒匀,
加入适量清水、盐、鸡精,汤汁收干即可。
点评:
红薯含有多种维生素和钙、磷及铁等,
其性甘平无毒,能补虚健脾强肾,
而嫩黄瓜也含有大量维生素,
所以对皮肤有一定的好处。
提醒:
皮肤痒时不要使劲挠,挠破了容易感染。
头发干枯
推荐: 蜜枣核桃羹
做法:
蜜枣250克、核桃仁100克、
白糖适量。将蜜枣去核,洗净,沥干水分;
与核桃仁、白糖一起下锅小火炖煮;
待汤羹黏稠、核桃绵软即可关火食用。
此甜汤滋补肝肾、润肺生津、养血润发。
点评:
核桃性甘温,能入肾肝肺经,
能润肠通便,又能补血黑须发、
久服可以让皮肤细腻光滑。
而蜜枣能补肺润燥,所以对头发好处较多。
此外,其他坚果、鱼类和粗粮对头发也有很多好处。
提醒:
尽量不用吹风机吹头发,以免更干。
咽喉干肿
推荐: 蜜梨膏
做法:
取生梨,用榨汁机榨成梨汁,
加入适量蜂蜜,以文火熬制成膏。
每日一匙,能清热去火、生津润喉。
点评:
蜂蜜甘平,入肺脾大肠经,
能润肠通便,补肺润喉,又能解毒。
梨甘微酸凉,入肺脾经,能治口渴咳嗽便秘。
所以二者放在一起熬膏可以起到润喉的作用。
新鲜绿叶蔬菜、黄瓜、橙子、绿茶、
梨、胡萝卜也有很好的清火作用。
提醒:
“上火”期间,不宜吃辛辣食物、
喝酒、抽烟,应注意保持口腔卫生,
经常漱口,多喝水。
鼻子出血
推荐: 水果西米露
做法:
西米洗净后,倒入沸水中;
煮到西米半透明,把西米和热水隔开;
再煮一锅沸水,将煮到半透明的西米倒入沸水中煮,
直到全透明,将沸水都倒去;
煮一小锅牛奶并加少许糖;
将西米倒进牛奶中煮至开锅;
将煮好的西米牛奶晾凉,加入水果丁,即可。
点评:
采用一些清凉的水果如梨、橘子、
苹果、猕猴桃、香蕉清解燥热,
加上西米和牛奶的补养脾胃,
是冬季调理的好方法。吃性冷的食物,
如萝卜、莲子、松花蛋等可有效缓解。
提醒:
不要一次大量喝冷饮,以防伤肠胃。
其他
1、饮茶可兴奋神经中枢,消除疲劳,
2、柚子:清热去火
3、煮绿豆汤喝