九乡新闻网身份证入住宾馆查询:普定“长寿镇”求解老人长寿秘诀 喝茶能延年益寿＿（2）
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/09 01:34:44
化处镇，名副其实长寿镇
老人说，90多年前，她来到张家村后，就发现村前村后有大量老辈人种植的地埂茶。因为村里本身产茶，不久，她也学会了喝茶，这一喝就是一辈子。
老人泡茶的方式也不一样，她是用瓦罐架在柴火上，慢慢熬。茶水熬得黄黄的，茶叶熬得烂熟，渴了就倒在碗里喝，每次喝茶，老人都要连茶叶也一起吃掉。到了七八十岁时，老人感觉喝茶已经不过瘾，开始用茶水泡饭吃。
老人说，家里穷，没有菜不要紧，但不能没有茶。她说，茶是个好东西，她离不开茶，只要有了茶喝，她从不会口干舌燥，而且口也不会苦，胸口也不会热乎乎的难受。
因此，老人每年开春后的大事，就是叮嘱小儿子张应标采摘足够一年喝的茶。
在与老人聊天时，记者发现，老人虽然满脸皱纹，但牙齿尚在，记忆力也很好。令人称奇的是，老人的头发只是白了一小部分，大部分头发还是黑黑的。
化处镇党政办主任张健讲，在化处镇，像李友珍这样的长寿老人还有很多，化处镇其实是远近闻名的名副其实的“长寿之镇”。
张健说，李友珍老人生活的张家村共有1000余口人，除李友珍老人103岁外，还有两位100岁以上的老人。而化处镇35个村(居委会)中，目前100岁以上的有15人，90岁以上的有230人，80岁以上的有1112人。
化处镇为何会有这么多寿星？张健认为，这与这些寿星饮茶吃茶有极大关系。
张健说，在李友珍老人生活的化处镇，其实就是朵贝茶的故乡，在明朝时期，朵贝茶曾作为贡品进贡过皇帝，而化处镇的老百姓祖祖辈辈都有饮茶的习惯。而用茶泡饭吃，也不止是李友珍老人的习惯。平常的庄户人家，但凡做工累的时候，都喜欢把熬煮的茶汤泡着饭吃，用他们的话说就是“这样很爽口”。而且，当地百姓还喜欢用茶叶当菜吃火锅。
有关专家指出，饮茶能抑制细胞衰老，使人延年益寿，茶叶的抗老化作用是维生素E的18倍以上。此外，茶叶本身属于粗纤维，因此茶叶中的许多有益物质易于人体吸收。（徐荣锋）
老人说，90多年前，她来到张家村后，就发现村前村后有大量老辈人种植的地埂茶。因为村里本身产茶，不久，她也学会了喝茶，这一喝就是一辈子。
老人泡茶的方式也不一样，她是用瓦罐架在柴火上，慢慢熬。茶水熬得黄黄的，茶叶熬得烂熟，渴了就倒在碗里喝，每次喝茶，老人都要连茶叶也一起吃掉。到了七八十岁时，老人感觉喝茶已经不过瘾，开始用茶水泡饭吃。
老人说，家里穷，没有菜不要紧，但不能没有茶。她说，茶是个好东西，她离不开茶，只要有了茶喝，她从不会口干舌燥，而且口也不会苦，胸口也不会热乎乎的难受。
因此，老人每年开春后的大事，就是叮嘱小儿子张应标采摘足够一年喝的茶。
在与老人聊天时，记者发现，老人虽然满脸皱纹，但牙齿尚在，记忆力也很好。令人称奇的是，老人的头发只是白了一小部分，大部分头发还是黑黑的。
化处镇党政办主任张健讲，在化处镇，像李友珍这样的长寿老人还有很多，化处镇其实是远近闻名的名副其实的“长寿之镇”。
张健说，李友珍老人生活的张家村共有1000余口人，除李友珍老人103岁外，还有两位100岁以上的老人。而化处镇35个村(居委会)中，目前100岁以上的有15人，90岁以上的有230人，80岁以上的有1112人。
化处镇为何会有这么多寿星？张健认为，这与这些寿星饮茶吃茶有极大关系。
张健说，在李友珍老人生活的化处镇，其实就是朵贝茶的故乡，在明朝时期，朵贝茶曾作为贡品进贡过皇帝，而化处镇的老百姓祖祖辈辈都有饮茶的习惯。而用茶泡饭吃，也不止是李友珍老人的习惯。平常的庄户人家，但凡做工累的时候，都喜欢把熬煮的茶汤泡着饭吃，用他们的话说就是“这样很爽口”。而且，当地百姓还喜欢用茶叶当菜吃火锅。
有关专家指出，饮茶能抑制细胞衰老，使人延年益寿，茶叶的抗老化作用是维生素E的18倍以上。此外，茶叶本身属于粗纤维，因此茶叶中的许多有益物质易于人体吸收。（徐荣锋）
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