九乡新闻网足球游戏怎样过人:《身边的礼仪》———金正昆
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/30 16:52:29
主讲人简介：
金正昆教授是国内知名礼仪专家。主要从事外交学、传播学、礼仪学研究。已出版专著、教材12部，发表文章近百篇，共350多万字。现为中国人民大学公共关系学院外交学系教授，并在中国人民公安大学等多所院校任兼职教授。
内容简介：
现在，随着人们社会交往的日益频繁，越来越多的人都意识到礼仪的重要性，不论是企业还是个人都掀起了学习礼仪的热潮，特别是随着中国向国际化迈进步伐的加快，2008北京奥运的即将临近，不论是对于企业还是个人而言，规范的礼仪都将是顺应时代进步，提高自身竞争力的前提。
《身边的礼仪》系列立足于普及礼仪知识，通过对与人们生活紧密相连繁荣工作、社交、会客、谈话、宴请、着装等六个方面的礼仪知识的讲解，从而扩大和提升礼仪的实用价值，并很好地达到了对个人的职业塑造和对单位形象、品牌塑造的促进和推动作用。
（全文）
昨天有一个同志让我写个赠言之类的东西，学生要毕业了，走向社会了，让我写句话我很高兴，我写了一句话，有礼走遍天下，那我这个礼“呢”就是讲的礼仪的礼。那么在日常生活和工作中，现代人形象至上，形象是金。那么什么是形象呢？一个人在日常生活和工作中，留给他人的印象，以及获得的社会评价，那就是他的形象。所谓教养体现于细节，细节展示素质。那么比如说话，那么我们日常生活中言为心声，你每个人都要说话。那天在街上走碰到一个同志，他说你是金教授，我说我是，哎呀，我见到你很高兴，我说为什么，我在电视上刚看到你呀，我说是吗，哎呀，他说我今天见到你太高兴了，昨天在电视上刚看到你，今天就见到活的了。那么这个同志绝对是一个好人，不是一个好人，人家能看见我也不愿意理我，装不认识你行了吧，但是应该说他是不擅表达。礼者敬人也，为什么刚才说那个说金教授您还活着呢？大家就乐了，因为他这个话说的有点失敬于对方。礼的意思是讲尊重，在人际交往中，尊重自己尊重别人，所谓礼也。礼者敬人也，那么这个问题。在日常工作中和生活之中都是需要我们注意的，所谓礼。当然礼这个东西你要不把它表现出来，有时候还不行，所谓礼多人不怪，那你说你尊重别人你总得表现出来，它就得跟仪有关了。那么什么是仪呢？仪顾名思义，仪式，仪实际上就是尊重别人的表现形式。没有形式就没有内容，在日常工作和交往中，这个礼和仪互为因果，你光说你尊重，你不表现出来不行，你光说你表现你不懂得尊重别人也不行。
给各位出个小问题吧！请您听好了，打电话的时候，不管你是手机还是座机，打电话时谁先挂？
那么我下面和各位来说一说，一般我在问这个问题的时候，经常有人犯一个常识性错误，他告诉我说这还不容易吗？对方挂。行不通。如果哪个同学自己肚子里面给我的答案是对方挂，我现在建议你，把手放在腿上肉厚的地方拧自己一下，以示警戒，下不为例，因为他没有操作性。你想想我们现在是人民大学，假定我人民大学校部规定打电话时对方挂，那边是清华，清华校部也规定打电话时对方挂，人大和清华通话将出现何种状态？两边都不挂，死扛，大说其废话。那么打电话时谁先挂呢？按照日常生活的礼仪我们有经验的人都知道对方挂，不行。谁挂呢？地位高者先挂，礼讲的是尊重，仪是一种表现形式。那么打电话时谁先挂呢？地位高者先挂。比如我是学生，我和我的老师通话，我老师先挂。我是晚辈我和我长辈通话长辈先挂。我是部下我和我上司通话，上司先挂。在日常工作之中我们讲客户至上，市场是导向，为客户服务，不讨论和客户通话时客户先挂。我想这个例子能够比较明确地说出来什么是礼什么是仪。
那么严格地讲礼仪应该是从属于公共关系学科的一门学科，应该是公共关系的一个子学科。公共关系那我们大家知道，它实际上是在现代社会中一个社会组织塑造组织形象的科学，那么礼仪作为子学科它塑造的是什么形象呢？塑造的是个人形象。因为在组织之中它有硬件。比如我们说一个著名的品牌，麦当劳，大家恐怕脑袋瓜里立刻就蹦出来一个大M，那是它的企业形象可识别标志，那么那是死的，那是物，物有的时候它是要人去管的。那么人的形象，有的时候呢，和物的形象互相辅助，互为表里。那么在日常工作和交往之中，塑造人的形象的艺术就是礼仪。礼者敬人也，礼多人不怪，其实都是这个问题。
那么我们来学习礼仪什么问题比较重要呢？其实两个问题是比较重要的，第一个问题摆正位置。那么在日常生活和工作中，每个人都有自己特定的位置。在家里你是孩子是晚辈；在学校你是老师或者是学生；在单位你是同事是上级还是下级；那么摆正位置是非常重要的一件事情，位置摆不正，那么在生活中也好，在工作中也好有的时候就会出点问题。那天来了一个同学，外校一个同学，找金教授，找我作为校外论文评阅人，论文答辩了要请一个专家来指导指导，来了。一进门就问，谁是金正昆？我就不大高兴，说实话，求人要像求人的样子，是吧！那你是作为晚辈也好，作为学生也好，你怎么也得说声请问哪位是金老师或者金教授。我挺不高兴我说我。然后就讲了，那你帮我看一篇论文吧，我是谁谁谁的研究生。我说那你放这儿吧。快看。她这话一说，当时在场的男同志都用那种怪怪的眼神看着我，我必须正当防卫了。快看。我说放这儿吧。抓紧，二十五号要答辩，必须看完。扭头就要走了，我说同学请留步。站住了，您还有什么事吗？我说请问谁求谁？她说我求你。我说你求我，金老师就给你免费上一课，应该怎么求我。进门应该这样说，请问哪位是尊敬的金正昆教授？使用尊称，待人接物要使用尊称，进了大学什么样的人叫他老师？直接的学生叫他老师。比如我在人民大学国际关系学院外交学系，那我的外交学专业的同学或者上过我课的学生叫我金老师。还有谁叫我金老师，我同事同行叫我金老师。否则外来的人，要叫我教授，而且使用尊称还有个技巧就高不就低。但是我也见过老实人，那天一个同志问我，他说我不知道你评上没有？就高不就低。我说你应该这样说，请问哪位是尊敬的金正昆教授？得到确认之后，再讲金教授我是某某学校某某专业的某某导师的研究生，金教授久闻您在国内从事公共关系学研究方面颇有成就，所谓是著名的专家学者之类，你得说说。当然这个你还得会说，你那个用词要斟酌，你否则的话夸人跟骂人似的。那天一个同志这么夸我，金教授，早就知道你，早就知道你在外交学和公共关系学研究方面小有名气。一句话说得我不爽，夸专家学者之类，应该说大有名气，那才是好听的话，或者说很有名气，那也是不错的话，但不能说小有名气，说小有名气等于讽刺我刚混出点模样，还不怎么地，你让人家高兴就痛快点不能除二。应该是这样讲，然后说金教授实际上学生早就久仰您，所谓名师出高徒，那以前没有机会师从于您，那么临到毕业的时候不知道能不能得到您的栽培，知道您公务繁忙，日理万机，但是近朱者赤，近墨者黑，希望金教授您百忙之中给弟子一个机会。你求人得像个求人的样。
那么在日常工作和交往中，摆正位置其实是你处理人际关系中非常重要的一个问题。礼仪在我来看实际上说专业的话，那是尊重自己和尊重别人的表现形式。说通俗点，交往的艺术。是交往的艺术。是现代人的待人接物之道。交往艺术的应用有助于我们在人际交往中塑造良好的个人形象，同时代表自己的组织，有助于维护所在组织的形象。那么在人际交往中，你和别人摆正位置的时候，什么最重要呢？我想讲这样一句话，这句话就是交往以对方为中心。当你和别人打交道时，你要摆正位置，怎么摆正呢？以对方为中心。我这儿打一个比方，有一天到一个单位去了，本来在那儿做了一个报告，完了以后他们董事长说要请我吃顿饭，我也就不客气了，因为时近中午，不吃白不吃。当时是董事长、总经理、办公室主任，三个人陪着我进了一间雅座单间。说实话，那桌饭我一看花了上千块钱，我跟他说，哎呀，我说谢谢各位，破费了，这个接待规格高。你记住当你和别人交往时，要善于肯定对方。人家穿了一件衣服，人家做了一件事也是就高不就低，说点好话，如果你愿意的话。
比如打个比方我们这儿有女同学，假定你们宿舍五个女生，那么你呢假期的时候呢，爸爸或者哥哥送了一件漂亮的衣服，一件名牌的服饰吧，大概花了那么四五百呢，你高高兴兴穿来了，那么服装的一个非常重要的功能呢，展示自己的地位与众不同，否则你干嘛花五六百买件衣服？花五块钱买行吗。衣服的最本能的功能不就是遮羞吗、御寒吗、防暑吗，你花那么多钱，说实话五百块钱也是一件衬衫，五块钱也是，都能穿，它不就是与众不同吗，展示自己的品位吗。你穿这件五百块钱衬衫到宿舍来了，到学校来了，其实我们要想跟你过不去也很容易，当然大家别这么干，我这纸上谈兵呢。那怎样让你不舒服呢？抵制，装没看见。你穿这件衣服在这儿晃来晃去我们就是没看见，憋死你。忍无可忍，你来问了，我这件衣服怎么样？一般。猜我这件衣服多少钱？二十。气死她。当然你说实话人家吃饭也好，人家请你玩也好，人家穿一件衣服也好，你要不说那种事就别说，说的时候你一定要注意。所以这个一进去那很高档的一个包间了，这菜都在那儿放着呢，我就肯定了，我说你这破费，花一千多。这一说董事长挺高兴，他说老金啊，咱也不是政府机关，有规定的限制，这是咱们自己的企业，说实话，酒楼这个老板就是我弟弟，要什么给什么，你抡，放开吃。说的挺好。我说董事长我说你这么够朋友，金某人就不能不够朋友了，我这人有一个毛病，好为人师，您对我这么好，我说我要不跟您说两句不合适。我说其实你这桌饭我看了之后并不高兴。他说为什么呀？我说那我问你，这饭你请谁呀？他说我请你呀。我说你请我的话，你干嘛不问问我呢，咱们到哪儿去吃？比如到酒楼去吃呀，还是到海边去吃海鲜呀？是吧，是吃个山野菜呢？还是吃个川菜、粤菜、上海菜？是吃个火锅还是吃个烤肉？是吃个中餐还是吃个西餐？问问我，交往以对方为中心。如果你开个大会，五六十个人众口难调，没办法我招呼你，吃自助。还有一办法，桌餐，八菜一汤，就跟咱们在家吃饭似的，你妈把那个饭做好了你就得吃，你敢不吃，不吃饿死你，或者你自己想办法出去吃。但是这个不同，他请的是我呀，既然你请的是我，说实话你就该问问我，交往以对方为中心。有同志说，说我不会说话，我不会来事。还有人说，说我是好心，我没有恶意。好心要被人家认可这才是好心，那么行动要被人家接受这才叫产生效果，形成互动。所以我们在讲到交往艺术的时候呢，头等大事你要有数，交往以对方为中心，这是我讲的摆正位置。
那么在讲到礼仪，讲到交往艺术，其实还有第二点需要你注意，端正态度，在日常生活之中，人是有情绪的，喜、怒、哀、乐，悲、欢、离、合，他有情绪，他有感情。那么当你和别人打交道时，端正态度，这是非常重要的。那么在处理端正态度这个问题的时候，交往艺术生活礼仪告诉我们什么呢？四个字，接受对方。如果不是原则问题，那就要请你善解人意，不要随便对人家进行过多的是非判断。大是大非，党纪国法，国格人格我们要旗帜鲜明，一清二楚，如果小是小非得过且过。闻道有先后，术业有专攻，十里不同风，百里不同俗啊，不要随便对人家说yes or no。我喜欢开玩笑，我说我金某人这个人有个缺点，脾气不大好，没办法，这是性格问题。脾气确实不大好，但是还有个优点，脾气虽然不大好吧，但是不大爱发脾气。譬如从来不是吹的，从来不跟学生发脾气，也从来不跟家人发脾气。为什么呀？我记住两句话，我也跟别人讲，我说这两句话，如果大家都能记住的话，承受了。哪两句话，第一句话我从来不拿别人折磨自己，有人喜欢生闲气，张三说你了，李四议论你了，王五给你脸色看了，马六跟你过不去了，谁在背后说你坏话，其实你要是了解人的话，你会知道哪个背后无人说，谁的背后不说人，说个不好听的话，他说你有碍你生老病死吗？那你要拿他折磨你，划不来。而且我们说实话，你要老生这种气，影响情绪呀，折寿，而且这种气得出来，人要有个平衡。有人不大懂这个事，被人家给了脸色看了，回来自我摧残，还有的人他倒不是摧残自己，他跟别人过不去。在家里摧残家人，到单位残害同事，到社会上与人民为敌。北京话叫添堵。他不大注意这个端正态度。那么在日常工作和交往中，端正态度是非常重要的。摆正位置交往以对方为中心，端正态度接受他人，这是我们要讲的礼仪的非常重要的两个基本命题。
那么我们还是接着我们谈话的问题来讲。我们一开始讲了谈话，所谓言为心声，那么在日常工作和交往中，说话的问题你要不注意就比较麻烦。比如再问你一个问题，您觉得在日常工作和交往中交谈时哪一个问题是最重要的？
那么交谈这个问题呢，其实从交际礼仪的角度来讲，在日常生活中的礼仪告诉我们交谈是两个问题。第一个问题，说什么，内容，言为心声，语言传递思想表达情感耐人寻味，所以内容很重要。我们说这个人会说话，这个人有思想，这个人善于表达，其实内容很重要。第二个问题是什么呢？形式。如果说内容是讲说什么的话，那么第二个问题讲的是如何说。在日常工作和交往中，谈话的问题，如何说也比较重要。比如从生活中的礼仪来告诉我们，在如何说的问题上，以上三个点你要注意：第一个点要细语柔声。不仅吐字清晰，在日常生活和工作中使用标准的普通话，更重要的要避免粗声大嗓。说实话，你又不是在黄土高坡，又不是在亘古深沟，没必要高谈阔论。在公众场合和别人交谈之时高声喧哗是没有教养的标志，这一点你一定要注意，细语柔声，所谓有理不在声高，这是我们要注意的第一个点。
第二个点呢，你应该在交谈的形式你要注意要善于跟交谈对象互动。什么叫互动？互动就是形成良性的反馈。你说的话人家爱听，人家说的话你会意会心，觉得有意思。酒逢知己千杯少，话不投机半句多。那你跟别人说话，你说了半天，别人觉得都是废话，不爱听，有意思吗？要互动。当然我们在日常生活和交往中，有时候说话确实会形成你说话他就是不爱听。有一天跟几个女同志一块吃饭，开完会了吃饭去了，吃饭呢，当时图省事，不是请客了，都是自己人，就进了一家家常菜馆。家常菜说实话做得很好吃，价钱也非常公道，服务的小姐年轻漂亮，也特热情，但是不擅说话。我们几个人往那儿一坐，人家就笑眯眯上来了，几位要饭吗？我说个社交经验，一般来讲，女同志对女同志要求比较严格，我这个人有预警机制的，我担心那女同志一生气，因为是位置的问题，你是买主，你就可以挑剔，你可以找事，我担心她们说上几句难听话，好汉不吃眼前亏，你说几句难听话，那菜晚上不说，万一里边加点多余的东西呢。当然不至于，防人之心不可无，我得赶快和稀泥。当时我说，靓女，你看你长得这么漂亮，你也不看清楚了，我们几个人像洪七公吗？我想拿丐帮幽她一默，没想到那个靓女非常纯洁地问，谁是洪七公？她跟你划的不是一套拳，互动有问题了。所以这个很重要，这个说话要懂得看对象讲规矩，这是非常难的一个问题，要有眼色。
第三个点你要注意什么呢？第三个点就是要注意尊重对方。礼者敬人也，那么你和别人交谈时一定要眼里有事，心里有人，懂得尊重对方。具体而论呢，我们从谈话这个礼仪有四个不准：第一个不准，不打断对方。说个老百姓的话，别插嘴，你有说话的权利，对方也有说话的权利，别轻易打断别人，打断别人是没有教养的标志。当然有时候撞车怎么办？他在那儿不说，咱怕冷场，咱上去了，咱一张嘴人家也来了，请对方先说，退一退，退一步地阔天宽，不打断对方。第二，不补充对方。有人他有一个缺点，这缺点其实我也有，就是好为人师，总显得比人家懂得多。刚才讲得要摆正位置，你有说话的权利，对方也有说话的权利，你有关注的热点，对方也有关注的热点，十里不同风，百里不同俗，人们考虑问题角度不一样，所以真正容人的人给人家说话的机会，给人家表达自己意愿的权利，不要去补充他，补充他说明你懂得比他多。不是原则问题就罢了，有人好这口，比如你跟他说，你说今天北京温度高，32度，他马上告诉你天津更高，34度。你跟他说上海今天下雨了，他告诉你，杭州也下雨了。你干嘛非要说那个话，我又不到那儿去，你何苦？说话其实有一个技巧的，在日常工作和交往中，我相信在座的同学和电视机前的观众应该有这个经验，四个字，少说多听。在公众场合和在外人面前，特别当你跟对方那个位置不平等时，待人接物交谈的基本技巧少说多听，因为言多必失。所谓不补充人家。
第三不纠正人家。不是原则问题，不要随便对他进行是非判断，大是大非该当别论，小是小非得过且过。第四不质疑对方。别随便对别人谈的内容表示怀疑，你那心里头掂量掂量、衡量衡量、评估评估倒也可以，害人之心不可有，防人之心不可无，但是北京有句话，别把聪明全放在脸上了，别给他当众说出来有时候挺尴尬的。那天我们在那儿吃饭呢，一个同志问我，说老金，大白菜多少钱一斤？我是南方人不大爱吃大白菜，但是人家问我我也不能不说，你也不是不食人间烟火。大白菜多少钱一斤？我说北京报纸登过，好像三毛钱一斤。谁说三毛，两毛八。差两分钱不让你过去。其实我说个不该说的话，我们在日常工作之中，在日常生活之中，有时候得罪人伤害人，有的时候不是原则问题，就是这种小是小非。所谓良言一句三冬暖，恶语一声六月寒。当你说话时向人家尊严去挑衅那就比较麻烦了。所以说话，说什么的问题，和如何说的问题，都需要注意。
那么当然我们要接下来讲，下一个问题比较重要的就是说什么，那么在日常生活之中老百姓有句话，说你说话嘴上得有把门的，他有些话是不能乱说的。当你和外人交谈时，参加社交活动时，我们一般来讲，所谓六不谈。有这样下列六大问题你不要乱说，说出来的话，大概是失身份的，说了的话大概会给人家没有教养的感觉。第一不要非议党和政府。那么作为中华人民共和国的公民，作为一个有教养的人，思想上行动上和党和政府保持一致，这是讲政治的要求，也是社会公德的体现，不要非议党和政府。第二不要涉及国家秘密与商业秘密。有人有那种窥视癖，总要想打探点不该自己知道的事，其实你何必呢，说个不该说的话，不该你知道的事，你知道得越少对你越安全。那么你在外人面前是没有必要这样去打探或者传播这样类似的问题。国有国家安全法，有国家保密法，你不能乱说，说话要有分寸，不能涉及国家秘密与行业秘密。第三不能随便非议交往对象。说白了，客不择主，跟人打交道，别让人家难堪和尴尬。那天我们在那儿聊天呢，一个同志问我，金教授籍贯是哪里的？老家哪儿的？我说老家上海的。一撇嘴。我说你撇嘴干嘛？你们上海男人都不是男人。我问他，你骂谁？他可能顺嘴这么一说，但是他说者无心，我听者有意。常有这样的事，跟人家日本人聊天，问人家，王太子妃怀孕了吗？你又不是他公公，关你甚事，不要随便让人家尴尬和难堪，这是有教养的标志，不要非议交往对方。第四不在背后议论领导、同行和同事。来说是非者必是是非人，在自己组织内部单位内部，那么可以发表批评和自我批评，但是内外有别，在外人面前你是不能说自己单位和部门的坏话的，思想上行动上维护自己组织的形象这是一个教养。我们要讲自尊，自尊的一个非常重要的内容，尊重自己的职业，尊重自己的单位。现代社会分工不同，行行出状元，你只要能把你本职工作做好，那也是本事。一个受人家尊重的人是有实力的人，一个受人家尊重的人，是爱岗敬业，维护自己所在组织的人。第五不谈论格调不高的话题。什么家长里短，小道消息，男女关系，拉倒了，别说，失身份。第六不涉及个人隐私问题。过去老百姓，我们一开始说了，他是不见外，无所不谈，但是现代社会强调尊重个人隐私，关心有度，当你和外人交谈时，不该你知道的事，还是少知道点好。
那么在现代生活中，哪些个人隐私不大适合去随便打探呢？我们一般是五个问题，我们称为个人隐私五不问。那么哪五个不问呢？第一不问收入。在现代社会上，一个人的收入往往是他个人实力的标志，你问这个人挣多少钱，实际上是问这个人本事如何，这是不合适的。第二不问年龄。在现代市场经济条件下，竞争比较激烈，那么一个人的年龄的问题，实际上也是个人的资本，不问年龄。第三不问婚姻家庭。家家都有一本难念的经，别去跟人家过不去。第四不问健康问题。跟年龄一样，现代人的健康其实也是一个资本，你要谈这事他有时候比较晦气。那天一个同志问我，说金教授你怎么脸色不太好？我说我最近比较忙，经常出差，白天开会上课，晚上还得出个差，熬夜车，挺忙。你要注意了，中关村科学家统计那个年龄都是五十多岁就完蛋了，你得注意点，你贵庚？我说我46。那你还差10岁。再者，第五个不问，不问的隐私问题，不问个人经历。老家是哪里的，什么专业毕业的，哪所大学出来的，现在是干什么的，以前在哪里干过的。你说实话，英雄不问出处，你的学科背景、你的学历、你的学校重点非重点之类，其实都是实力问题，有教养的人不谈。 那么在日常工作和交往中，电话的礼仪非常重要。第一我来讲讲接电话。那么接电话有什么地方要注意呢？大体上来讲，这么几个点要注意。第一接听电话要及时。我们专业讲法叫做铃响不过三声。为什么要及时接听电话呢？表示对客人的重视。说实话现在市场上讲究竞争，比如我要买个东西，我打张三电话，电话拨不通，我找李四去了，我干嘛死吊在你一棵树上？所以接听电话要及时，铃响不过三声。管理严格的企业，这个电话如果连响了六声才来得及接，第一句话要说，抱歉，让您久等了，也是表示一种歉意。当然你也别做过了，别铃响一声你就接，铃响一声你就接，那边还没做好准备，你把人家吓一个半死。第二呢，通话语言要规范。拿起电话之后第一句话就是要问候对方，你好，第二句话自报家门。比如你好中国人民大学国际学院金正昆。自报家门。我们有同志这点不注意，拿起话筒第一句话，喂喂，噗噗，再问，有人吗？那你说我接电话的不是人吗？不合适，大老粗，这个通话语言要规范。第三，万一遇到掉线的情况，手机、座机都有经常会有掉线的情况，如果遇到掉线的情况，要及时拨回去，另外这个电话再次接通之后要说明歉意，别让人家觉得你有意不听他电话，那么这个接听电话要注意这么几个点。
第二个问题，打电话你要注意什么呢？打电话有这么几个点要注意。第一择时通话。打电话选择通话时间非常重要，公事公办，非公务交往别打电话。当然我也说个不该说的话，我也当过学生，我当学生也傻过，想跟导师谈事，半夜三更给人家敲一个电话，现在才知道真招人恨。我现在说的什么意思呢，你要讲内外有别，你和你妈打电话，和你爸打电话，老爸、老妈爱你，随时打没事。和外人要注意，不要影响人家个人空间。一般来讲周末啊，假日啊，晚上八点以后，早上七点之前，别因为公事把电话打到人家里去，骚扰人家不是。同样道理跟海外人士通话避免时差的问题，你白天十点钟给美国打电话，没准人刚睡，不合适。择时。同样道理呢，在工作中你要有经验的话，你还得明白，有些时间打电话，通话效果受影响。昨天有一个学生要求职，要到一个单位去要了解情况。我问他在哪儿，他说外地的。我说外地你就得打电话，或者网上了。他说那你说什么时候打电话？我说我告诉你，礼拜一刚上班那个时间最好别打，周末综合症，还没缓过劲呢。同样的道理，礼拜五还差半个小时下班了，也别打，心不在了。明白我讲的意思吗？各位。要选一个接听电话那一方心平气和，聚精会神，专心致志的时间打电话效果才容易实现。择时。第二，打电话你要注意第二点什么？通话三分钟原则。通话时间要简短，长话短说，废话不说，没话别说。我们有些同志这点不大注意，拿起话筒之后口才颇佳。喂，你猜我是谁？听不出来了？不够朋友。慢慢地猜嘛。你猜嘛。你再猜嘛。你使劲猜嘛。你烦不烦。您家的电话机不值钱，您的时间不值钱，人家的时间值钱。这个一定要注意，打电话。一般来讲我们讲的通话三分钟原则，就是让你长话短说、废话不说、主次分明。第三拨错电话要道歉。我想我们在座的观众和电视机前的观众很多人是有手机的，遇没遇到这样的事？有人电话给你拨错了，花了你的钱，还不跟你道歉，搞你挺撮火的。
接下来我们再讲一个代接电话。有的时候我们经常会遇到这样的事，找您家的人，或者找您的同事，他们不在，你替他接。代接电话。一人为大家，大家为一人。同事、朋友、家人，该代还是得代。但是你得会说话。下面大家听听这话是不是有问题？假定你的电话打到我家去了，我们家人替我接电话。你好，请问金教授家吗？对。下面就是我们家人说的那话了。你找金教授什么事？什么什么事。那你是谁？你是谁。然后再跟你说，金教授不在。听了我这个模拟的问题了吗？如果打电话那一方，他要找的人不在的话，比如金教授或者张三李四，一定要告诉对方他不在。先说不在，才能问来系何人？所为何事？明白吗？谁都不傻，你可别吊人家的胃口，你要像我刚才的模拟，我就怀疑这老金在边上埋伏着呢，一看电话号码不认识，告诉老婆或者孩子，上，问谁。你的学生，叫刘峰。问什么事？要想来看你。问什么时候来？马上来。告诉他我不在。听懂我的意思了吧。所以这一点非常重要。人家找的人不在，先说不在，才能问来系何人，所谓何事。
最后就是关于移动电话的使用。那么使用移动电话，有这么四个点要注意。第一不要借用别人的手机。那么现代人都有个人空间，一般来讲，讲究的人名片上是不印手机号码的，所以不要问别人手机号，也别借人家手机。人家要愿意告诉你是另外一回事，告诉你是信任你，别自己找上门去，这是一种教养。一般我们工作场合提供的全是座机号码，而且是办公室电话号码。别拿出小孩那套，您家电话，告诉我吧，手机也跟我说吧。不合适。这是第一你要注意的。不要去了解别人手机号码，不要去借用人家手机。第二使用手机要注意安全。驾驶车辆乘坐飞机按照有关规则不要去用。第三使用手机不要制造噪音。开会也好，观看演出也好，工作场合也好，不要让手机发出铃声。要养成习惯，进入公共场合手机改为振动或者关机。最后一点要注意，就是手机放置的位置有讲究。一般手机别别在腰上，不要挂在脖子上，正常情况下，手机放在自己公文包里是比较合适的，这个说一下关于电话。
我们在现代生活中比较重要的一个礼仪问题，服饰，穿着打扮。人和兽的一大区别，人有审美的品位。当然呢，我们过去市场经济不发达，经济水准不高，服饰方面大概难以有过多的关注。所以中国老百姓的传统喜欢讲两句话，叫穿衣戴帽，各有所好。自己给自己台阶下。还有句就更实在，说你不要以衣帽取人。说好听点是对人家的规范，说难听点是自我保护。但是我们恐怕在日常生活中和工作中，这样的问题有时候你不注意还真不行。那么给大家出个小问题，各位那么假定您是一个成年的男士或者女士，你做公司的职员也好，你做政府公务员也好，今儿是周末，我们设计一个生活模拟的场景，那今儿请你到一家五星酒店去参加一个party，好朋友过生日了，或者是一个涉外商务酒会，过年了，那么去参加一个party，那我想请问在座的各位同学，那么你去参加这个party的时候，你认为穿着打扮方面最值得注意的地方是什么？
各位我来说说，那么人的位置不同，站的角度不同，可能考虑事不一样。那么如果你是一个比较有地位，有身份的人，比如著名的企业家，社会显达名流之类，那么你到这种场景，你就会知道它是一种社交场合，一般都是熟人，是有身份的人的一种聚会，那么这个社交场合这个名人来讲，有身份的人他比较讲什么地方呢，他讲这样一句话，男人看表，女人看包。比较讲究的人到这种社交场合去，他手上戴的表是比较注意的。当然我也见过不在乎的，一个同志跟我讲，老金，我早就不戴表了，看手机就行了。没时间观念。女人看包，那女孩子这个包里面装什么东西都大有讲究。你现在是一个大学生，你把手机挂脖子上就行了，当学生很自由的，没人说你。那你想想那奥尔布赖特，美国前国务卿，美国总统夫人劳拉，脖子上挂一个手机，合适吗？超龄小甜甜。不合适啊。手机放在包里的，名片放在包里的，该用的东西都放在包里的。当然我也见过不在行的，那包也不讲究。其实这个包有非常重要的讲究，如果你是一个有地位的男士或者女士，他不仅拿一个比较像样的包，东西尽量都放在包里去。比如西装，有同志这儿一包烟，这儿一打火机，这儿两支钢笔，插这儿，这乱七八糟的，像练摊似的，失身份，放在包里。比较讲究的男士和女士出来的话，这个地方他包的颜色应该跟皮鞋是一个颜色，比如我是个男士，我现在穿一双黑色皮鞋，那我的包就是黑色的，协调呀。当然我也见过不协调的，那天我见到一个老兄，脚穿白皮鞋，腰系红腰带，手拿咖啡色手袋，把我看晕了。我问他，我说你今天为什么这么花？他告诉我，今年我是本命年。他不跟你过招，你这个包是很讲究的。男人看表，女人看包。那么一般人你跟我说，我是个大学生，我又不是企业家，我这表能走就行了，我买名表买不起。一般人看什么呢？一般人我们讲这样一句话，女人看头，男人看腰。女人看头是看什么呢？看发型，看化妆。一个比较讲究自己生活情趣和品位的女士，她的发型一般是比较认真修饰的。因为人们看人有一个特点：远看头，近看脚，不远不近看中腰。所以他一个人对一个女性的第一印象往往就是头，就是发型，如果你一个人发型比较时尚，说明你比较有品位，比较注重自我形象；如果你发型比较老土，你就比较麻烦了，因为你是阿土，不大注意。
此外，到这种社交场合去，有教养的女士她还会注意化妆，化妆是一种教养。那么男人看腰看什么呢？不是看我们腰粗不粗，那是爹妈给的。也不是看腰带威风不威风，你刚刚收入一千块钱，你系一条腰带三千，你钱哪儿来的？天外横财？不看这个。也不看衬衫下边有没有放到裤子里边去，那是讲究品位的人要注意的问题。看什么呢？看这样一个细节，腰带上面挂不挂东西。有地位有身份的男士比较重要的场合出来的话，腰带上是不挂任何东西的。可是有人做不到，我说个不该说的话，一个人腰上所挂的物品的件数往往和他社会地位成反比。有同志往对面一站，就把我们看晕了，腰上别手机一只，呼机一把，打火机一枚，瑞士军刀一炳，钥匙一串，北京话练摊的。那干什么像什么，上班时候当然东西戴着别丢，那是方便的，到这种社交场合不要乱戴。那么关于着装，我们要从礼仪上来讲要讲什么，讲四个要点：第一个要点符合身份，干什么要像什么。那天有一家大学学生会请我去做一个讲座，题目出得挺玄，叫毕业生求职形象设计，我说干脆你们问我问题我谈算了。一个同学就问，金教授，我是一个男生，我到一家公司去面试是不是要穿西装打领带？我当时告诉他，干什么要像什么。如果我是个白领，我要跳槽，我要换一个职务，那为了表示我的训练有素，我要穿套装去。但是你是学生，大部分学生大概主要还是花爹妈的钱。在我来看，一个学生着装，朴实无华，自然而然，和你学生身份相衬足以，没有必要打扮得花姿招展，风度翩翩。你是干活去的，说个不该说的话，你打扮得比董事长还漂亮，谁伺候谁呀？这很重要。所以着装他要符合身份，干什么要像什么。男人要像男人、女人要像女人、好男人要像好男人、好女人要像好女人、老人要像老人、孩子要像孩子，要符合身份。当然这样事你要不注意还真有麻烦，比如我给我们电视机前的观众出个问题，这个问题可以说涉外交往中的一个生活问题，涉外交往比较讲究的社交场合和公共场合要求女同志要穿裙子，在国际交往中，裙装是正装，而裤装是便装或者工作服，所以你看讲究的职业妇女，或者有身份的女士出来的话都是裙装。裤装是工作服、便装。那我想请问一下，穿裙子的时候有什么禁忌？
穿裙子的时候我们一般讲四大禁忌，所谓裙服四忌。那么哪四忌呢？第一在比较重要的场合，尤其涉外交往中，有一种裙子不要穿，卖个关子，哪一种裙子不要穿？黑色皮裙不要穿。这个黑色皮裙在国际社会，尤其在某些西方国家，被视为一种特殊行业的服装，说白了皮裙者妓装也。这事你要不注意就麻烦了。那天一个朋友跟我讲，说怪不得呢，我跟我老婆一块到美国去做贸易去了，我让我老婆穿了一条皮裙，人家都不理我老婆。我说谁敢理？那不是良家妇女。我有一次说一个女同志，我说你这参加国际交往，你怎么穿条黑色皮裙来了？人家把裙子看了半天，告诉我，放心吧，咱这是真皮。第二你要注意什么呢？裙子、鞋子和袜子要协调。当然这个恐怕也是个经济能力问题，也是个品位问题。所谓衣食足而知礼仪，吃不饱，穿不暖一般不大在乎这个，当然你要讲究的话，这个还是要注意。比如说我们有的同志是比较典型的凤凰头，扫帚脚，给你穿身很正规的套装或者工作服，下面整双旅游鞋。有的小姐穿着非常高档的套裙，下面穿个没有后帮的拖鞋式凉鞋。那是休闲的，这个一定要注意的，裙子鞋子袜子要配套。我那天我说一个女同志了，我说你这身衣服挺好的，她穿了一个旗袍裙，开了很高的叉。我说你身材很好，穿这裙子也很好，但是有问题。不高兴了。有什么问题？我说你不能走路。她说为什么？我说你一走路，女士先行一步，后面男士就发现里边若干军事秘密，里边是红底黄花蓝色的半截秋裤。她不大注意裙子、鞋子和袜子协调问题。第三不光腿。在比较重要的场合，说白了别光腿就是别光脚丫子。第一脚丫子不大好看。第二国外有个说法，说这个女士要穿套装套裙时，光着脚丫子有卖弄性感之嫌。有些国家说得更难听，说光腿穿套裙等于没穿内衣，翻译成老百姓的话，耍流氓了。当然这是沟通问题。我也经常告诉老外，我说你有时候到我们国内来，你会发现北京很多小姐光腿，到上海大姐也光，到广州大妈也光，你不要认为中国妇女都在那个意思，其实我们光腿的基本考虑是凉快，痛快。穿袜子太憋了，另外我们这儿袜子贵，容易破，我们不穿，不破，省。那么最后一个不准，比较麻烦了，三截腿。什么叫三截腿呢？就是穿半截裙子的时候穿半截袜子，袜子和裙子中间露段腿肚子。其实这个着装有讲究的，比如我现在穿凉鞋，凉鞋就是光脚的，凉鞋就是痛快的，穿凉鞋再穿袜子有点煞有介事，当然你要嫌那个脚长得难看的话，怕脚后跟磨得老掌和掉皮被人家发现的话，可以穿双包鞋，前包脚趾，后包脚跟那种鞋，把困难地方挡住，别让别人发现，那也很重要。但是你要穿袜子的话，你要注意，正装出来的话，要穿高筒袜或者连裤袜，或者宁肯光腿，那我们有的同志这样想的，光脚丫子不文明，穿高筒袜太热了，整个半截的吧，结果袜子一截、裙子一截、腿肚子一截，这种穿法术语叫恶性分割，比较傻，容易使腿显得粗短。这个你在正式场合你要注意，这得符合身份，你干什么像什么。
第二个着装要注意什么呢？注意扬长避短。比如我脖子比较短，就不穿高领衫，否则没脖子了，穿U领或者V领的服装，露出一段胸部，冒充脖子，也证明咱有脖子来着。咱腰长得比较粗，如果是个女士，那就不穿露脐装，否则露出一些囊肉。咱腿长得比较困难，不到万不得已不穿紧身装，不穿超短裙。当然也有会穿的，我有一次到东北去，去了哈尔滨，我看哈尔滨女士她就比较会穿衣服。过来一个女孩子，说实话，身材也不算特别地高挑，但人家很会穿，很有品位。穿了一条长裙，到脚脖子附近，把腿全挡住了，那腿困难不困难别人发现不了。但是你要全挡住也没有意思了，她那个左前方开了很长一个叉，人走路有一个毛病，伸左腿，一伸腿就露出来了，想看吗？没了。这个美在含蓄。什么是美？从服饰美学的角度来讲，美是一种距离，若隐若现，令人家浮想联翩，一览无余，索然寡味，这个要注意。第三着装讲什么？区分场合。那今天我在这儿跟大家做一个讲座，不管天气多热我也得穿西装，表示郑重其事，但是说实话，换一个场合我也不穿，西装是在正式场合穿，重要活动穿的。如果今天是周末，我去农贸市场买菜，打死我也不穿西装，穿西装打领带去买菜的惟一好处菜价因此而上涨80％。着装要区分场合。但是我们在日常生活中，从礼仪的角度讲，服饰要求我们因场合而换，工作场合的着装一般强调庄重保守。你像大公司、大企业出来的人跟一般人不一样，天气不管热不热，套装、套裙，制式皮鞋。男同志制式皮鞋，黑色皮鞋，女同志制式皮鞋，高跟或者半高跟的船形皮鞋。不是好看，那是规矩。有的同志一看就不规矩，给你穿身很讲究的西装，下边穿双布鞋。你问他为什么？他告诉你舒服。一看就不是正规军嘛。你舒服弟兄们看着不舒服。这要讲究工作场合庄重保守。第二个场合，社交场合。宴会、舞会、音乐会、社交聚会，社交场合强调时尚个性，穿时装、穿礼服比较得体。人家宴会你穿着制服去了就不大合适了，有点煞有介事。
最后一个场合，休闲。休闲场合指的是个人自由活动。逛大街、压马路、遛公园、外出旅游诸如此类。休闲场合着装要求舒适自然，只要不触犯法律，只要不违背伦理道德，任其自然。第四是什么？遵守常规。有些基本的规则你要了解。比如我来讲一讲西装，请问在座的同学，尤其男生你认为穿西装时最该讲究的问题是什么？
那么穿西装时从生活中和社交中的礼仪的角度来讲，不同的人可能考虑问题不一样。比如你问他穿西装什么最重要？他告诉你打领带，穿皮鞋。这不重要。这个一般人都知道。最重要的叫三色原则。三色原则，三色原则是什么含义呢？它告诉我们在正式场合出来的时候，身上的颜色总体控制在三种之内。比如金教授我现在穿灰色西装，黑色皮鞋、白色衬衫，三色，规矩。像我刚才讲的鞋子、腰带、公文包应该是一个颜色，并且首选黑色这也是个规则，叫三一定律。这也是穿西装时要注意的。讲究的男人出来的话，鞋子、腰带、公文包是一个颜色，而且首选黑色。另外呢，你在比较重要的场合出来的话，你得注意袜子，内行看门道，不仅女士那袜子要避免三截腿，男士也有问题要注意。说实话我也当过学生，学生我们一般穿袜子讲究不多，一般人只讲究一条，两只是不是一种颜色。但是比较讲究的人我们注意了，两种袜子是不该穿的。第一不穿尼龙丝袜。尼龙丝袜的问题不吸湿、不通气，容易产生异味，妨碍交际。今儿去体检，你穿尼龙丝袜吗？请你打保龄球去，穿尼龙丝袜吗？韩国或者日本朋友他们跟你一块去吃家乡菜去，穿吗？要脱鞋。我们有人是比较典型的凤凰头、扫帚脚，不敢脱。一脱里面有别样的芬芳，味道好极了，能熏死耗子，不穿。还有种袜子不穿，不穿白袜子。皮鞋的颜色和袜子一个颜色最好看，或者裤子的颜色跟袜子一个颜色也比较好看，至少穿深色的，决不穿白色的，除非穿白皮鞋，这有些事你得注意。我有一次在电视上做一讲座，有一个热心观众就给我来一个电话，说金教授说您那么专业，您怎么打领带怎么不用一个领带夹呀？你这么讲究一个人，怎么不用领带夹呀？我也跟他说句难听话，我说我跟你说个专业问题，有地位有身份的男士，时尚一族现在一般是不用领带夹的，打领带谁用领带夹呢？两种人。第一种人穿制服的人。工商、税务、警察、军人，注意过了吗？他们那个领带夹有标志，国徽、警徽、军徽。注意了吗？那是他们企业形象的标志。第二种人谁用领带夹呢？VIP，大人物。高级官员、高级将领、领导人，他有时候在国际交往中，他那个领带不能乱动，他跟别人打招呼，一挥手卟噔跳出来了，跳出来再进去呀？这是卖粥的？弯腰的时候，喝汤一般拿调羹舀食，不把领带夹住的话，一弯腰谁先喝汤？其实我们这种人一般没必要，我们现在屋里比较暖和了，如果到外面去，倒未必。那我们课下了之后，大家到花园里去踱步，那么领带就应该自然地飘舞了，扣子可以敞开，当你快步疾走之时，领带随风飘舞，说个年轻人的话，很酷，这是领带的味道。你要让它飘，当然没必要吹它。所以这个闻道有先后，术业有专攻，服饰有些规则。
那么我们去参加宴会的时候，或者在比较重要的场合请客人吃饭，有什么问题要注意呢？生活中的礼仪告诉我们，有所谓五M规则要注意。五个M，五个M是五个英文单词的字头。那么这五个M呢，我们有时候是要注意的。第一个M，meeting。要注意见面的人是谁。你请客人吃饭，你如果要请一个人就比较好办，有时候我们不是还要请人作陪吗。比如说举个例子，以后你工作了，金老师我到你那儿去了，你在公司当副总经理，你请我吃饭，那你请我吃饭的时候，是不是会叫来人大毕业的校友来作个陪，这我们就能谈到一块去。我请外国客人，比方请的是英国人，那我这儿请几个懂英语的人在一块是不是容易谈到一块儿去。请的阿拉伯客人，他们信伊斯兰教，那我请几个穆斯林是不是比较容易沟通。所以请客人吃饭，这个meeting很重要。宴会宴会，以宴会友。醉翁之意不在酒，在乎山水之间。你请来的人，至少是能谈到一块去，别话不投机半句多。两人不对劲，一看，他，想决斗吗？这个不合适。
第一是meeting。第二是什么呢？money。费用。做任何事情，量入为出，不管是请熟人，还是请生人，不要铺张浪费。一般要讲少而精，量力而行，要避免大吃大喝，这也是现代一种非常时尚的消费观念。别在那儿铺张浪费，没有必要过分地招摇。第三，menu，菜单。吃饭你其实是吃菜，吃菜这有时候有讲究。那么各位如果你要请金老师我去吃菜的话，你一般要问什么问题呢？没有经验的人他这么问，您吃点什么呀？您来点什么？您爱吃点什么？有经验不这么问。有经验这样问，金教授，您不能吃什么？有所不为。你问我爱吃点什么，那叫开放式问题。我要给你狂点，最大的结果是我走了，你走不了，被抵押在那儿了。是吧。你请我吃鱼，到人大附近一个家常菜。你说金老师来条鱼吧。你其实预算的是草鱼，我给你来条多宝鱼，你什么感觉？把我吃了得了。所以有经验的人他可以问两个办法，一个办法是封闭式问题，还有一个就是有所不为的问题。封闭式问题会这样的，就是给出所有选择。金老师，来条草鱼还是鲤鱼？言下之意等于给老金下一个套，不要想多宝鱼，没戏。喝茶还是喝咖啡？就是告诉你不要喝人头马，这是封闭式问题。还有个办法就是你要了解他不吃什么，有所不为。有宗教禁忌，有民族禁忌你不要犯。这个一定要注意。那么第四个M我们一般讲什么呢？第四个M我们一般讲media，环境。一般客人吃特色，公务宴请吃环境，你把那个客人请到五星酒店吃饭，说明他水平一流，你把他弄到地下室吃饭，说明他水平是盲流，这是一个接待规格的问题。吃环境。最后一个M是什么呢？
最后一个M是，manner。举止。有教养的人在餐桌上这个举止要注意。一般我们餐桌举止讲五不准，餐桌五忌：第一个禁忌是什么呢？第一个禁忌是餐桌上不吸烟的。有身份、有地位、有教养的人餐桌上不吸烟。吸烟有碍健康，吸烟是不文明的标志，吸烟你到没人的地方去，自己摧残自己去吧，别在别人面前这么干。第二让菜不夹菜。你可以介绍，这道菜叫京酱肉丝，我们北京很有特色一道菜，爱吃他自己吃，别给他夹，你又不是他自己，你又不是他的胃，你怎么知道他爱不爱吃什么？我这个人胃不大好，不爱吃螃蟹，那天一个同志请我吃螃蟹，一会儿给我一个，一会儿给我一个，差点把我变成螃蟹。让菜不夹菜，当然这个讲礼仪你要看对象，那你说我回家去，我妈给我夹菜我敢说什么呀，让我吃什么吃什么，我把我妈惹急了，她跟我耍赖，养你这么大容易吗？不容易，是吧。那我们年轻人假定我们在谈恋爱呢，跟女朋友约会去了，那女孩子给你夹了筷子菜，向你嘴巴伸过来了，你什么感觉？说句实话，你恨不得把筷子都吃了。你不去讨论它卫不卫生，很重要啊。但是你和外人来讲，别那么干，让菜不夹菜。第三，祝酒不劝酒。有教养的人，讲究自厢情愿，不要强迫服务。有人不大懂这个，告诉我，不把你喝倒了，觉得对不起你，那样不好，你把我喝倒了才对不起我呢。碰上爱喝的人，人家自己喝，不爱喝的你拉倒。第四不在餐桌上整理服饰，有人就不大自觉，往那儿一坐，顺手把裤腿往上一拉，露出一条飞毛腿。最后一个是什么呢？吃东西不发出声音，这个主要指国际交往中，西方人的说法，吃东西发出声音是猪的基本特征。当然这个内外有别，咱们也说个实话，中国人吃东西响也是有原因，我经常招一些外国学生，我的外国学生来了之后如果欧美的，我一般请他们吃顿饭，我一般给他们吃的是北京炸酱面，明白我的狼子野心了吗？你说炸酱面怎么吃呢？那么吃完之后他们讲，老师，我们都变成了猪。我说这个不叫猪，这个叫咋吧咋吧滋味。总而言之呢，我们刚才讲了，这个宴请的礼仪的五个M，会见、菜单、环境、举止、会客、这样一些问题是比较重要。
那么接下来，想跟各位讲一讲见面的一些礼节。见面的礼节，首先我们强调的就是一个公务交往，是个引导和陪同的问题。下面给各位出一个小问题，假定你现在是一个公司企业的办公室主任，陪同接待几个客人，陪同接待几个客人，现在要出入电梯，这个电梯就是一般我们常见的那种升降式电梯，不是平面移动电梯，也不是敞开的楼梯式电梯，就是升降式电梯。请问你陪着客人乘坐电梯，前后顺序应该如何？陪同者先进还是先出？是后进还是后出？
这个有讲究。我们现在一般遇到的电梯呢，公司、大厦、写字楼、酒店的电梯一般是无人驾驶的电梯，要你自主的，这种无人驾驶的电梯，标准的做法是什么呢？陪同人员先进去后出来，这是标准的回答。为什么呢？因为我们这个电梯门口那个钮叫升降钮，你一按就把电梯给招呼过来了，但是大家注意过没有，它到了规定的时间，比如45秒或者60秒关门走人，所以你要陪着客人要多了的话，没准你只进去了两个，还有几个人没进去，它就关门了，我们有的同志着急，拿胳膊一伸，快，冲啊。还拿脚丫子蹬。这玩意大老粗了，不合适了。而电梯里面那个钮是开关钮，那都有经验，你把那个开的钮按住的时候，它是关不上的，顶多到了点，它替你鸣响，催促别人快一些，先进去是为了开门，后进去也是为了开门。其实说出来还有一个原因——安全。陪同人员先进去是考虑安全，因为大家在那儿交谈没注意脚下，万一那个电梯底板没上来呢，一开门，请，人下去了。那么一般我们来讲，引导客人呢，有个前后位置，是吧，比如举个例子，你在学校门口陪着几个外国专家、学者到我们这个教学楼、办公楼来，他要走段路，走段路怎么走？有这么两句话你要注意，内侧高于外侧，前方高于后方。这是陪同引导要注意的基本规则，是吧。我们一般国内的交通规则是右行，那你要让客人走在内侧的话，实际上就客人走在右侧，明白我说的意思吧，因为内侧我们右行的话，内侧就是右，而我们陪同人员走在外侧。比如西方人他讲女士优先，其实女士优先有一个最基本做法就是把墙让给客人，明白吗？墙就是内侧。比如今天刮风下雨了，我跟一个小姐出去玩，我要让小姐走在内侧，万一一个马车或者汽车飞驰而来，溅起污泥浊水，走在外侧的我就是挡风的墙，这才是绅士。不是说永远让人家前走一步，内侧高于外侧。
那么要单行行进呢，你要上楼梯，楼梯比较窄，你不能排着队走，又不是打群架，游行。单行行进一般的规则前方高于后方，比如我打个比方，我要在舞会上请一个小姐跳舞，那么这个小姐接受我邀请的话，请她在前面，她在前面根据她对我信赖的程度，选一个位置。我别自作多情，过来，那儿没人，你什么意思吗？你没意思嘛。如果一个领导来视察，来检查工作、指导工作、参观让客人在前面走，他决定他想去看什么。理解我的意思吗？但是让客人走在前面得有个前提，人家认路，不认路行吗？我有一天到一个大厦去了，那天不争气，电梯坏了，爬六层。那陪同的先生告诉我，上去，下去，拐弯，进去。我成了玩具，他成了遥控器了。所以如果你接待的客人不认路，前进方向不明确的话，陪同者是左前方引导，陪同者在左前方引导，这是办公礼仪的一个常规。
那么到了办公现场的话，我们有现场的礼貌接待问题。当然这个礼貌文明它不是句空话，这个你得注意。我有一天到一个单位去了，我问他们，我说你们这儿工作中讲礼貌吗？报告金教授我们讲礼貌，要求礼貌服务。我说你们怎么要求礼貌服务？就是对人有礼貌。我说怎么有礼貌？一定要有礼貌。我说你不是废话嘛，礼貌服务它有具体要求，礼貌接待以礼待客，也有要求。我们专业讲叫礼宾，以礼待客的意思。怎样做到礼宾呢？办公室工作要求接待三声。哪三声？第一声来有迎声。当客人走进办公室的时候，当客人向你走来的时候，乃至你在自己大厦里面穿着制服在外面走的时候，见到外人主动微笑致意，你好。说声话。那有的同志有个缺点，不认识你，决不理你，爱理你不理你，不找上门去宁死不理你，这非常不好。来有迎声。我那天到一个大厦去了，过来一个帅哥，穿着制服倒挺精神，迎面向我走来，我挺高兴，我以为接我的。上来问我你找谁？我说我告诉你，要先说声你好，再问请问你找谁，来有迎声。第二声问有答声。对客人的问题有问必答，不厌其烦。第三声去有送声。善始善终，当客人告辞的时候要道别，再见，欢迎再来，诸如此类。那这三声没有，你的礼貌服务在哪儿呢？
接下来我们还要在办公室工作中要用文明五句，不管对外人还是对自己人，五句文明用语要讲。第一句话，就是问候语你好。要养成习惯，张嘴先说你好，不管对自己还是外人，要先说声你好。这点你要没有有时候挺麻烦。你在外面走遇到过这样的事吗？有人找你问路，上来就问，哎，到火车站怎么走？我又不姓哎，是吧，您说一声先生你好，然后再问那多合适，互动，要问候对方。如果我们训练有素的人，还要使用时效性问候，就是加上具体时间。上午好、下午好、晚上好，当然问候对方是什么样一种特定场景，面对面，eyes to eyes，看见了。金教授在那儿爬楼梯呢，你没必要在后边狂奔，教授请留步。干嘛？你好。你太寂寞。问候语。第二句话要讲就是请求语请，需要别人帮助、理解、支持、配合要先说个请。第三句话感谢语，谢谢。别人帮助我、理解我、支持我之后要说声谢谢，特别是那些收费性服务的岗位要说谢谢。第四抱歉语，对不起。怠慢了别人，伤害了别人，为别人平添了麻烦要说声抱歉或者对不起，这是一种教养，礼多人不怪。最后道别语再见。这是文明五句。当然了这个还不够，一个真正有教养的人，说实话站有站相，坐有坐相，问候你好谁都会。
金正昆教授是国内知名礼仪专家。主要从事外交学、传播学、礼仪学研究。已出版专著、教材12部，发表文章近百篇，共350多万字。现为中国人民大学公共关系学院外交学系教授，并在中国人民公安大学等多所院校任兼职教授。
内容简介：
现在，随着人们社会交往的日益频繁，越来越多的人都意识到礼仪的重要性，不论是企业还是个人都掀起了学习礼仪的热潮，特别是随着中国向国际化迈进步伐的加快，2008北京奥运的即将临近，不论是对于企业还是个人而言，规范的礼仪都将是顺应时代进步，提高自身竞争力的前提。
《身边的礼仪》系列立足于普及礼仪知识，通过对与人们生活紧密相连繁荣工作、社交、会客、谈话、宴请、着装等六个方面的礼仪知识的讲解，从而扩大和提升礼仪的实用价值，并很好地达到了对个人的职业塑造和对单位形象、品牌塑造的促进和推动作用。
（全文）
昨天有一个同志让我写个赠言之类的东西，学生要毕业了，走向社会了，让我写句话我很高兴，我写了一句话，有礼走遍天下，那我这个礼“呢”就是讲的礼仪的礼。那么在日常生活和工作中，现代人形象至上，形象是金。那么什么是形象呢？一个人在日常生活和工作中，留给他人的印象，以及获得的社会评价，那就是他的形象。所谓教养体现于细节，细节展示素质。那么比如说话，那么我们日常生活中言为心声，你每个人都要说话。那天在街上走碰到一个同志，他说你是金教授，我说我是，哎呀，我见到你很高兴，我说为什么，我在电视上刚看到你呀，我说是吗，哎呀，他说我今天见到你太高兴了，昨天在电视上刚看到你，今天就见到活的了。那么这个同志绝对是一个好人，不是一个好人，人家能看见我也不愿意理我，装不认识你行了吧，但是应该说他是不擅表达。礼者敬人也，为什么刚才说那个说金教授您还活着呢？大家就乐了，因为他这个话说的有点失敬于对方。礼的意思是讲尊重，在人际交往中，尊重自己尊重别人，所谓礼也。礼者敬人也，那么这个问题。在日常工作中和生活之中都是需要我们注意的，所谓礼。当然礼这个东西你要不把它表现出来，有时候还不行，所谓礼多人不怪，那你说你尊重别人你总得表现出来，它就得跟仪有关了。那么什么是仪呢？仪顾名思义，仪式，仪实际上就是尊重别人的表现形式。没有形式就没有内容，在日常工作和交往中，这个礼和仪互为因果，你光说你尊重，你不表现出来不行，你光说你表现你不懂得尊重别人也不行。
给各位出个小问题吧！请您听好了，打电话的时候，不管你是手机还是座机，打电话时谁先挂？
那么我下面和各位来说一说，一般我在问这个问题的时候，经常有人犯一个常识性错误，他告诉我说这还不容易吗？对方挂。行不通。如果哪个同学自己肚子里面给我的答案是对方挂，我现在建议你，把手放在腿上肉厚的地方拧自己一下，以示警戒，下不为例，因为他没有操作性。你想想我们现在是人民大学，假定我人民大学校部规定打电话时对方挂，那边是清华，清华校部也规定打电话时对方挂，人大和清华通话将出现何种状态？两边都不挂，死扛，大说其废话。那么打电话时谁先挂呢？按照日常生活的礼仪我们有经验的人都知道对方挂，不行。谁挂呢？地位高者先挂，礼讲的是尊重，仪是一种表现形式。那么打电话时谁先挂呢？地位高者先挂。比如我是学生，我和我的老师通话，我老师先挂。我是晚辈我和我长辈通话长辈先挂。我是部下我和我上司通话，上司先挂。在日常工作之中我们讲客户至上，市场是导向，为客户服务，不讨论和客户通话时客户先挂。我想这个例子能够比较明确地说出来什么是礼什么是仪。
那么严格地讲礼仪应该是从属于公共关系学科的一门学科，应该是公共关系的一个子学科。公共关系那我们大家知道，它实际上是在现代社会中一个社会组织塑造组织形象的科学，那么礼仪作为子学科它塑造的是什么形象呢？塑造的是个人形象。因为在组织之中它有硬件。比如我们说一个著名的品牌，麦当劳，大家恐怕脑袋瓜里立刻就蹦出来一个大M，那是它的企业形象可识别标志，那么那是死的，那是物，物有的时候它是要人去管的。那么人的形象，有的时候呢，和物的形象互相辅助，互为表里。那么在日常工作和交往之中，塑造人的形象的艺术就是礼仪。礼者敬人也，礼多人不怪，其实都是这个问题。
那么我们来学习礼仪什么问题比较重要呢？其实两个问题是比较重要的，第一个问题摆正位置。那么在日常生活和工作中，每个人都有自己特定的位置。在家里你是孩子是晚辈；在学校你是老师或者是学生；在单位你是同事是上级还是下级；那么摆正位置是非常重要的一件事情，位置摆不正，那么在生活中也好，在工作中也好有的时候就会出点问题。那天来了一个同学，外校一个同学，找金教授，找我作为校外论文评阅人，论文答辩了要请一个专家来指导指导，来了。一进门就问，谁是金正昆？我就不大高兴，说实话，求人要像求人的样子，是吧！那你是作为晚辈也好，作为学生也好，你怎么也得说声请问哪位是金老师或者金教授。我挺不高兴我说我。然后就讲了，那你帮我看一篇论文吧，我是谁谁谁的研究生。我说那你放这儿吧。快看。她这话一说，当时在场的男同志都用那种怪怪的眼神看着我，我必须正当防卫了。快看。我说放这儿吧。抓紧，二十五号要答辩，必须看完。扭头就要走了，我说同学请留步。站住了，您还有什么事吗？我说请问谁求谁？她说我求你。我说你求我，金老师就给你免费上一课，应该怎么求我。进门应该这样说，请问哪位是尊敬的金正昆教授？使用尊称，待人接物要使用尊称，进了大学什么样的人叫他老师？直接的学生叫他老师。比如我在人民大学国际关系学院外交学系，那我的外交学专业的同学或者上过我课的学生叫我金老师。还有谁叫我金老师，我同事同行叫我金老师。否则外来的人，要叫我教授，而且使用尊称还有个技巧就高不就低。但是我也见过老实人，那天一个同志问我，他说我不知道你评上没有？就高不就低。我说你应该这样说，请问哪位是尊敬的金正昆教授？得到确认之后，再讲金教授我是某某学校某某专业的某某导师的研究生，金教授久闻您在国内从事公共关系学研究方面颇有成就，所谓是著名的专家学者之类，你得说说。当然这个你还得会说，你那个用词要斟酌，你否则的话夸人跟骂人似的。那天一个同志这么夸我，金教授，早就知道你，早就知道你在外交学和公共关系学研究方面小有名气。一句话说得我不爽，夸专家学者之类，应该说大有名气，那才是好听的话，或者说很有名气，那也是不错的话，但不能说小有名气，说小有名气等于讽刺我刚混出点模样，还不怎么地，你让人家高兴就痛快点不能除二。应该是这样讲，然后说金教授实际上学生早就久仰您，所谓名师出高徒，那以前没有机会师从于您，那么临到毕业的时候不知道能不能得到您的栽培，知道您公务繁忙，日理万机，但是近朱者赤，近墨者黑，希望金教授您百忙之中给弟子一个机会。你求人得像个求人的样。
那么在日常工作和交往中，摆正位置其实是你处理人际关系中非常重要的一个问题。礼仪在我来看实际上说专业的话，那是尊重自己和尊重别人的表现形式。说通俗点，交往的艺术。是交往的艺术。是现代人的待人接物之道。交往艺术的应用有助于我们在人际交往中塑造良好的个人形象，同时代表自己的组织，有助于维护所在组织的形象。那么在人际交往中，你和别人摆正位置的时候，什么最重要呢？我想讲这样一句话，这句话就是交往以对方为中心。当你和别人打交道时，你要摆正位置，怎么摆正呢？以对方为中心。我这儿打一个比方，有一天到一个单位去了，本来在那儿做了一个报告，完了以后他们董事长说要请我吃顿饭，我也就不客气了，因为时近中午，不吃白不吃。当时是董事长、总经理、办公室主任，三个人陪着我进了一间雅座单间。说实话，那桌饭我一看花了上千块钱，我跟他说，哎呀，我说谢谢各位，破费了，这个接待规格高。你记住当你和别人交往时，要善于肯定对方。人家穿了一件衣服，人家做了一件事也是就高不就低，说点好话，如果你愿意的话。
比如打个比方我们这儿有女同学，假定你们宿舍五个女生，那么你呢假期的时候呢，爸爸或者哥哥送了一件漂亮的衣服，一件名牌的服饰吧，大概花了那么四五百呢，你高高兴兴穿来了，那么服装的一个非常重要的功能呢，展示自己的地位与众不同，否则你干嘛花五六百买件衣服？花五块钱买行吗。衣服的最本能的功能不就是遮羞吗、御寒吗、防暑吗，你花那么多钱，说实话五百块钱也是一件衬衫，五块钱也是，都能穿，它不就是与众不同吗，展示自己的品位吗。你穿这件五百块钱衬衫到宿舍来了，到学校来了，其实我们要想跟你过不去也很容易，当然大家别这么干，我这纸上谈兵呢。那怎样让你不舒服呢？抵制，装没看见。你穿这件衣服在这儿晃来晃去我们就是没看见，憋死你。忍无可忍，你来问了，我这件衣服怎么样？一般。猜我这件衣服多少钱？二十。气死她。当然你说实话人家吃饭也好，人家请你玩也好，人家穿一件衣服也好，你要不说那种事就别说，说的时候你一定要注意。所以这个一进去那很高档的一个包间了，这菜都在那儿放着呢，我就肯定了，我说你这破费，花一千多。这一说董事长挺高兴，他说老金啊，咱也不是政府机关，有规定的限制，这是咱们自己的企业，说实话，酒楼这个老板就是我弟弟，要什么给什么，你抡，放开吃。说的挺好。我说董事长我说你这么够朋友，金某人就不能不够朋友了，我这人有一个毛病，好为人师，您对我这么好，我说我要不跟您说两句不合适。我说其实你这桌饭我看了之后并不高兴。他说为什么呀？我说那我问你，这饭你请谁呀？他说我请你呀。我说你请我的话，你干嘛不问问我呢，咱们到哪儿去吃？比如到酒楼去吃呀，还是到海边去吃海鲜呀？是吧，是吃个山野菜呢？还是吃个川菜、粤菜、上海菜？是吃个火锅还是吃个烤肉？是吃个中餐还是吃个西餐？问问我，交往以对方为中心。如果你开个大会，五六十个人众口难调，没办法我招呼你，吃自助。还有一办法，桌餐，八菜一汤，就跟咱们在家吃饭似的，你妈把那个饭做好了你就得吃，你敢不吃，不吃饿死你，或者你自己想办法出去吃。但是这个不同，他请的是我呀，既然你请的是我，说实话你就该问问我，交往以对方为中心。有同志说，说我不会说话，我不会来事。还有人说，说我是好心，我没有恶意。好心要被人家认可这才是好心，那么行动要被人家接受这才叫产生效果，形成互动。所以我们在讲到交往艺术的时候呢，头等大事你要有数，交往以对方为中心，这是我讲的摆正位置。
那么在讲到礼仪，讲到交往艺术，其实还有第二点需要你注意，端正态度，在日常生活之中，人是有情绪的，喜、怒、哀、乐，悲、欢、离、合，他有情绪，他有感情。那么当你和别人打交道时，端正态度，这是非常重要的。那么在处理端正态度这个问题的时候，交往艺术生活礼仪告诉我们什么呢？四个字，接受对方。如果不是原则问题，那就要请你善解人意，不要随便对人家进行过多的是非判断。大是大非，党纪国法，国格人格我们要旗帜鲜明，一清二楚，如果小是小非得过且过。闻道有先后，术业有专攻，十里不同风，百里不同俗啊，不要随便对人家说yes or no。我喜欢开玩笑，我说我金某人这个人有个缺点，脾气不大好，没办法，这是性格问题。脾气确实不大好，但是还有个优点，脾气虽然不大好吧，但是不大爱发脾气。譬如从来不是吹的，从来不跟学生发脾气，也从来不跟家人发脾气。为什么呀？我记住两句话，我也跟别人讲，我说这两句话，如果大家都能记住的话，承受了。哪两句话，第一句话我从来不拿别人折磨自己，有人喜欢生闲气，张三说你了，李四议论你了，王五给你脸色看了，马六跟你过不去了，谁在背后说你坏话，其实你要是了解人的话，你会知道哪个背后无人说，谁的背后不说人，说个不好听的话，他说你有碍你生老病死吗？那你要拿他折磨你，划不来。而且我们说实话，你要老生这种气，影响情绪呀，折寿，而且这种气得出来，人要有个平衡。有人不大懂这个事，被人家给了脸色看了，回来自我摧残，还有的人他倒不是摧残自己，他跟别人过不去。在家里摧残家人，到单位残害同事，到社会上与人民为敌。北京话叫添堵。他不大注意这个端正态度。那么在日常工作和交往中，端正态度是非常重要的。摆正位置交往以对方为中心，端正态度接受他人，这是我们要讲的礼仪的非常重要的两个基本命题。
那么我们还是接着我们谈话的问题来讲。我们一开始讲了谈话，所谓言为心声，那么在日常工作和交往中，说话的问题你要不注意就比较麻烦。比如再问你一个问题，您觉得在日常工作和交往中交谈时哪一个问题是最重要的？
那么交谈这个问题呢，其实从交际礼仪的角度来讲，在日常生活中的礼仪告诉我们交谈是两个问题。第一个问题，说什么，内容，言为心声，语言传递思想表达情感耐人寻味，所以内容很重要。我们说这个人会说话，这个人有思想，这个人善于表达，其实内容很重要。第二个问题是什么呢？形式。如果说内容是讲说什么的话，那么第二个问题讲的是如何说。在日常工作和交往中，谈话的问题，如何说也比较重要。比如从生活中的礼仪来告诉我们，在如何说的问题上，以上三个点你要注意：第一个点要细语柔声。不仅吐字清晰，在日常生活和工作中使用标准的普通话，更重要的要避免粗声大嗓。说实话，你又不是在黄土高坡，又不是在亘古深沟，没必要高谈阔论。在公众场合和别人交谈之时高声喧哗是没有教养的标志，这一点你一定要注意，细语柔声，所谓有理不在声高，这是我们要注意的第一个点。
第二个点呢，你应该在交谈的形式你要注意要善于跟交谈对象互动。什么叫互动？互动就是形成良性的反馈。你说的话人家爱听，人家说的话你会意会心，觉得有意思。酒逢知己千杯少，话不投机半句多。那你跟别人说话，你说了半天，别人觉得都是废话，不爱听，有意思吗？要互动。当然我们在日常生活和交往中，有时候说话确实会形成你说话他就是不爱听。有一天跟几个女同志一块吃饭，开完会了吃饭去了，吃饭呢，当时图省事，不是请客了，都是自己人，就进了一家家常菜馆。家常菜说实话做得很好吃，价钱也非常公道，服务的小姐年轻漂亮，也特热情，但是不擅说话。我们几个人往那儿一坐，人家就笑眯眯上来了，几位要饭吗？我说个社交经验，一般来讲，女同志对女同志要求比较严格，我这个人有预警机制的，我担心那女同志一生气，因为是位置的问题，你是买主，你就可以挑剔，你可以找事，我担心她们说上几句难听话，好汉不吃眼前亏，你说几句难听话，那菜晚上不说，万一里边加点多余的东西呢。当然不至于，防人之心不可无，我得赶快和稀泥。当时我说，靓女，你看你长得这么漂亮，你也不看清楚了，我们几个人像洪七公吗？我想拿丐帮幽她一默，没想到那个靓女非常纯洁地问，谁是洪七公？她跟你划的不是一套拳，互动有问题了。所以这个很重要，这个说话要懂得看对象讲规矩，这是非常难的一个问题，要有眼色。
第三个点你要注意什么呢？第三个点就是要注意尊重对方。礼者敬人也，那么你和别人交谈时一定要眼里有事，心里有人，懂得尊重对方。具体而论呢，我们从谈话这个礼仪有四个不准：第一个不准，不打断对方。说个老百姓的话，别插嘴，你有说话的权利，对方也有说话的权利，别轻易打断别人，打断别人是没有教养的标志。当然有时候撞车怎么办？他在那儿不说，咱怕冷场，咱上去了，咱一张嘴人家也来了，请对方先说，退一退，退一步地阔天宽，不打断对方。第二，不补充对方。有人他有一个缺点，这缺点其实我也有，就是好为人师，总显得比人家懂得多。刚才讲得要摆正位置，你有说话的权利，对方也有说话的权利，你有关注的热点，对方也有关注的热点，十里不同风，百里不同俗，人们考虑问题角度不一样，所以真正容人的人给人家说话的机会，给人家表达自己意愿的权利，不要去补充他，补充他说明你懂得比他多。不是原则问题就罢了，有人好这口，比如你跟他说，你说今天北京温度高，32度，他马上告诉你天津更高，34度。你跟他说上海今天下雨了，他告诉你，杭州也下雨了。你干嘛非要说那个话，我又不到那儿去，你何苦？说话其实有一个技巧的，在日常工作和交往中，我相信在座的同学和电视机前的观众应该有这个经验，四个字，少说多听。在公众场合和在外人面前，特别当你跟对方那个位置不平等时，待人接物交谈的基本技巧少说多听，因为言多必失。所谓不补充人家。
第三不纠正人家。不是原则问题，不要随便对他进行是非判断，大是大非该当别论，小是小非得过且过。第四不质疑对方。别随便对别人谈的内容表示怀疑，你那心里头掂量掂量、衡量衡量、评估评估倒也可以，害人之心不可有，防人之心不可无，但是北京有句话，别把聪明全放在脸上了，别给他当众说出来有时候挺尴尬的。那天我们在那儿吃饭呢，一个同志问我，说老金，大白菜多少钱一斤？我是南方人不大爱吃大白菜，但是人家问我我也不能不说，你也不是不食人间烟火。大白菜多少钱一斤？我说北京报纸登过，好像三毛钱一斤。谁说三毛，两毛八。差两分钱不让你过去。其实我说个不该说的话，我们在日常工作之中，在日常生活之中，有时候得罪人伤害人，有的时候不是原则问题，就是这种小是小非。所谓良言一句三冬暖，恶语一声六月寒。当你说话时向人家尊严去挑衅那就比较麻烦了。所以说话，说什么的问题，和如何说的问题，都需要注意。
那么当然我们要接下来讲，下一个问题比较重要的就是说什么，那么在日常生活之中老百姓有句话，说你说话嘴上得有把门的，他有些话是不能乱说的。当你和外人交谈时，参加社交活动时，我们一般来讲，所谓六不谈。有这样下列六大问题你不要乱说，说出来的话，大概是失身份的，说了的话大概会给人家没有教养的感觉。第一不要非议党和政府。那么作为中华人民共和国的公民，作为一个有教养的人，思想上行动上和党和政府保持一致，这是讲政治的要求，也是社会公德的体现，不要非议党和政府。第二不要涉及国家秘密与商业秘密。有人有那种窥视癖，总要想打探点不该自己知道的事，其实你何必呢，说个不该说的话，不该你知道的事，你知道得越少对你越安全。那么你在外人面前是没有必要这样去打探或者传播这样类似的问题。国有国家安全法，有国家保密法，你不能乱说，说话要有分寸，不能涉及国家秘密与行业秘密。第三不能随便非议交往对象。说白了，客不择主，跟人打交道，别让人家难堪和尴尬。那天我们在那儿聊天呢，一个同志问我，金教授籍贯是哪里的？老家哪儿的？我说老家上海的。一撇嘴。我说你撇嘴干嘛？你们上海男人都不是男人。我问他，你骂谁？他可能顺嘴这么一说，但是他说者无心，我听者有意。常有这样的事，跟人家日本人聊天，问人家，王太子妃怀孕了吗？你又不是他公公，关你甚事，不要随便让人家尴尬和难堪，这是有教养的标志，不要非议交往对方。第四不在背后议论领导、同行和同事。来说是非者必是是非人，在自己组织内部单位内部，那么可以发表批评和自我批评，但是内外有别，在外人面前你是不能说自己单位和部门的坏话的，思想上行动上维护自己组织的形象这是一个教养。我们要讲自尊，自尊的一个非常重要的内容，尊重自己的职业，尊重自己的单位。现代社会分工不同，行行出状元，你只要能把你本职工作做好，那也是本事。一个受人家尊重的人是有实力的人，一个受人家尊重的人，是爱岗敬业，维护自己所在组织的人。第五不谈论格调不高的话题。什么家长里短，小道消息，男女关系，拉倒了，别说，失身份。第六不涉及个人隐私问题。过去老百姓，我们一开始说了，他是不见外，无所不谈，但是现代社会强调尊重个人隐私，关心有度，当你和外人交谈时，不该你知道的事，还是少知道点好。
那么在现代生活中，哪些个人隐私不大适合去随便打探呢？我们一般是五个问题，我们称为个人隐私五不问。那么哪五个不问呢？第一不问收入。在现代社会上，一个人的收入往往是他个人实力的标志，你问这个人挣多少钱，实际上是问这个人本事如何，这是不合适的。第二不问年龄。在现代市场经济条件下，竞争比较激烈，那么一个人的年龄的问题，实际上也是个人的资本，不问年龄。第三不问婚姻家庭。家家都有一本难念的经，别去跟人家过不去。第四不问健康问题。跟年龄一样，现代人的健康其实也是一个资本，你要谈这事他有时候比较晦气。那天一个同志问我，说金教授你怎么脸色不太好？我说我最近比较忙，经常出差，白天开会上课，晚上还得出个差，熬夜车，挺忙。你要注意了，中关村科学家统计那个年龄都是五十多岁就完蛋了，你得注意点，你贵庚？我说我46。那你还差10岁。再者，第五个不问，不问的隐私问题，不问个人经历。老家是哪里的，什么专业毕业的，哪所大学出来的，现在是干什么的，以前在哪里干过的。你说实话，英雄不问出处，你的学科背景、你的学历、你的学校重点非重点之类，其实都是实力问题，有教养的人不谈。 那么在日常工作和交往中，电话的礼仪非常重要。第一我来讲讲接电话。那么接电话有什么地方要注意呢？大体上来讲，这么几个点要注意。第一接听电话要及时。我们专业讲法叫做铃响不过三声。为什么要及时接听电话呢？表示对客人的重视。说实话现在市场上讲究竞争，比如我要买个东西，我打张三电话，电话拨不通，我找李四去了，我干嘛死吊在你一棵树上？所以接听电话要及时，铃响不过三声。管理严格的企业，这个电话如果连响了六声才来得及接，第一句话要说，抱歉，让您久等了，也是表示一种歉意。当然你也别做过了，别铃响一声你就接，铃响一声你就接，那边还没做好准备，你把人家吓一个半死。第二呢，通话语言要规范。拿起电话之后第一句话就是要问候对方，你好，第二句话自报家门。比如你好中国人民大学国际学院金正昆。自报家门。我们有同志这点不注意，拿起话筒第一句话，喂喂，噗噗，再问，有人吗？那你说我接电话的不是人吗？不合适，大老粗，这个通话语言要规范。第三，万一遇到掉线的情况，手机、座机都有经常会有掉线的情况，如果遇到掉线的情况，要及时拨回去，另外这个电话再次接通之后要说明歉意，别让人家觉得你有意不听他电话，那么这个接听电话要注意这么几个点。
第二个问题，打电话你要注意什么呢？打电话有这么几个点要注意。第一择时通话。打电话选择通话时间非常重要，公事公办，非公务交往别打电话。当然我也说个不该说的话，我也当过学生，我当学生也傻过，想跟导师谈事，半夜三更给人家敲一个电话，现在才知道真招人恨。我现在说的什么意思呢，你要讲内外有别，你和你妈打电话，和你爸打电话，老爸、老妈爱你，随时打没事。和外人要注意，不要影响人家个人空间。一般来讲周末啊，假日啊，晚上八点以后，早上七点之前，别因为公事把电话打到人家里去，骚扰人家不是。同样道理跟海外人士通话避免时差的问题，你白天十点钟给美国打电话，没准人刚睡，不合适。择时。同样道理呢，在工作中你要有经验的话，你还得明白，有些时间打电话，通话效果受影响。昨天有一个学生要求职，要到一个单位去要了解情况。我问他在哪儿，他说外地的。我说外地你就得打电话，或者网上了。他说那你说什么时候打电话？我说我告诉你，礼拜一刚上班那个时间最好别打，周末综合症，还没缓过劲呢。同样的道理，礼拜五还差半个小时下班了，也别打，心不在了。明白我讲的意思吗？各位。要选一个接听电话那一方心平气和，聚精会神，专心致志的时间打电话效果才容易实现。择时。第二，打电话你要注意第二点什么？通话三分钟原则。通话时间要简短，长话短说，废话不说，没话别说。我们有些同志这点不大注意，拿起话筒之后口才颇佳。喂，你猜我是谁？听不出来了？不够朋友。慢慢地猜嘛。你猜嘛。你再猜嘛。你使劲猜嘛。你烦不烦。您家的电话机不值钱，您的时间不值钱，人家的时间值钱。这个一定要注意，打电话。一般来讲我们讲的通话三分钟原则，就是让你长话短说、废话不说、主次分明。第三拨错电话要道歉。我想我们在座的观众和电视机前的观众很多人是有手机的，遇没遇到这样的事？有人电话给你拨错了，花了你的钱，还不跟你道歉，搞你挺撮火的。
接下来我们再讲一个代接电话。有的时候我们经常会遇到这样的事，找您家的人，或者找您的同事，他们不在，你替他接。代接电话。一人为大家，大家为一人。同事、朋友、家人，该代还是得代。但是你得会说话。下面大家听听这话是不是有问题？假定你的电话打到我家去了，我们家人替我接电话。你好，请问金教授家吗？对。下面就是我们家人说的那话了。你找金教授什么事？什么什么事。那你是谁？你是谁。然后再跟你说，金教授不在。听了我这个模拟的问题了吗？如果打电话那一方，他要找的人不在的话，比如金教授或者张三李四，一定要告诉对方他不在。先说不在，才能问来系何人？所为何事？明白吗？谁都不傻，你可别吊人家的胃口，你要像我刚才的模拟，我就怀疑这老金在边上埋伏着呢，一看电话号码不认识，告诉老婆或者孩子，上，问谁。你的学生，叫刘峰。问什么事？要想来看你。问什么时候来？马上来。告诉他我不在。听懂我的意思了吧。所以这一点非常重要。人家找的人不在，先说不在，才能问来系何人，所谓何事。
最后就是关于移动电话的使用。那么使用移动电话，有这么四个点要注意。第一不要借用别人的手机。那么现代人都有个人空间，一般来讲，讲究的人名片上是不印手机号码的，所以不要问别人手机号，也别借人家手机。人家要愿意告诉你是另外一回事，告诉你是信任你，别自己找上门去，这是一种教养。一般我们工作场合提供的全是座机号码，而且是办公室电话号码。别拿出小孩那套，您家电话，告诉我吧，手机也跟我说吧。不合适。这是第一你要注意的。不要去了解别人手机号码，不要去借用人家手机。第二使用手机要注意安全。驾驶车辆乘坐飞机按照有关规则不要去用。第三使用手机不要制造噪音。开会也好，观看演出也好，工作场合也好，不要让手机发出铃声。要养成习惯，进入公共场合手机改为振动或者关机。最后一点要注意，就是手机放置的位置有讲究。一般手机别别在腰上，不要挂在脖子上，正常情况下，手机放在自己公文包里是比较合适的，这个说一下关于电话。
我们在现代生活中比较重要的一个礼仪问题，服饰，穿着打扮。人和兽的一大区别，人有审美的品位。当然呢，我们过去市场经济不发达，经济水准不高，服饰方面大概难以有过多的关注。所以中国老百姓的传统喜欢讲两句话，叫穿衣戴帽，各有所好。自己给自己台阶下。还有句就更实在，说你不要以衣帽取人。说好听点是对人家的规范，说难听点是自我保护。但是我们恐怕在日常生活中和工作中，这样的问题有时候你不注意还真不行。那么给大家出个小问题，各位那么假定您是一个成年的男士或者女士，你做公司的职员也好，你做政府公务员也好，今儿是周末，我们设计一个生活模拟的场景，那今儿请你到一家五星酒店去参加一个party，好朋友过生日了，或者是一个涉外商务酒会，过年了，那么去参加一个party，那我想请问在座的各位同学，那么你去参加这个party的时候，你认为穿着打扮方面最值得注意的地方是什么？
各位我来说说，那么人的位置不同，站的角度不同，可能考虑事不一样。那么如果你是一个比较有地位，有身份的人，比如著名的企业家，社会显达名流之类，那么你到这种场景，你就会知道它是一种社交场合，一般都是熟人，是有身份的人的一种聚会，那么这个社交场合这个名人来讲，有身份的人他比较讲什么地方呢，他讲这样一句话，男人看表，女人看包。比较讲究的人到这种社交场合去，他手上戴的表是比较注意的。当然我也见过不在乎的，一个同志跟我讲，老金，我早就不戴表了，看手机就行了。没时间观念。女人看包，那女孩子这个包里面装什么东西都大有讲究。你现在是一个大学生，你把手机挂脖子上就行了，当学生很自由的，没人说你。那你想想那奥尔布赖特，美国前国务卿，美国总统夫人劳拉，脖子上挂一个手机，合适吗？超龄小甜甜。不合适啊。手机放在包里的，名片放在包里的，该用的东西都放在包里的。当然我也见过不在行的，那包也不讲究。其实这个包有非常重要的讲究，如果你是一个有地位的男士或者女士，他不仅拿一个比较像样的包，东西尽量都放在包里去。比如西装，有同志这儿一包烟，这儿一打火机，这儿两支钢笔，插这儿，这乱七八糟的，像练摊似的，失身份，放在包里。比较讲究的男士和女士出来的话，这个地方他包的颜色应该跟皮鞋是一个颜色，比如我是个男士，我现在穿一双黑色皮鞋，那我的包就是黑色的，协调呀。当然我也见过不协调的，那天我见到一个老兄，脚穿白皮鞋，腰系红腰带，手拿咖啡色手袋，把我看晕了。我问他，我说你今天为什么这么花？他告诉我，今年我是本命年。他不跟你过招，你这个包是很讲究的。男人看表，女人看包。那么一般人你跟我说，我是个大学生，我又不是企业家，我这表能走就行了，我买名表买不起。一般人看什么呢？一般人我们讲这样一句话，女人看头，男人看腰。女人看头是看什么呢？看发型，看化妆。一个比较讲究自己生活情趣和品位的女士，她的发型一般是比较认真修饰的。因为人们看人有一个特点：远看头，近看脚，不远不近看中腰。所以他一个人对一个女性的第一印象往往就是头，就是发型，如果你一个人发型比较时尚，说明你比较有品位，比较注重自我形象；如果你发型比较老土，你就比较麻烦了，因为你是阿土，不大注意。
此外，到这种社交场合去，有教养的女士她还会注意化妆，化妆是一种教养。那么男人看腰看什么呢？不是看我们腰粗不粗，那是爹妈给的。也不是看腰带威风不威风，你刚刚收入一千块钱，你系一条腰带三千，你钱哪儿来的？天外横财？不看这个。也不看衬衫下边有没有放到裤子里边去，那是讲究品位的人要注意的问题。看什么呢？看这样一个细节，腰带上面挂不挂东西。有地位有身份的男士比较重要的场合出来的话，腰带上是不挂任何东西的。可是有人做不到，我说个不该说的话，一个人腰上所挂的物品的件数往往和他社会地位成反比。有同志往对面一站，就把我们看晕了，腰上别手机一只，呼机一把，打火机一枚，瑞士军刀一炳，钥匙一串，北京话练摊的。那干什么像什么，上班时候当然东西戴着别丢，那是方便的，到这种社交场合不要乱戴。那么关于着装，我们要从礼仪上来讲要讲什么，讲四个要点：第一个要点符合身份，干什么要像什么。那天有一家大学学生会请我去做一个讲座，题目出得挺玄，叫毕业生求职形象设计，我说干脆你们问我问题我谈算了。一个同学就问，金教授，我是一个男生，我到一家公司去面试是不是要穿西装打领带？我当时告诉他，干什么要像什么。如果我是个白领，我要跳槽，我要换一个职务，那为了表示我的训练有素，我要穿套装去。但是你是学生，大部分学生大概主要还是花爹妈的钱。在我来看，一个学生着装，朴实无华，自然而然，和你学生身份相衬足以，没有必要打扮得花姿招展，风度翩翩。你是干活去的，说个不该说的话，你打扮得比董事长还漂亮，谁伺候谁呀？这很重要。所以着装他要符合身份，干什么要像什么。男人要像男人、女人要像女人、好男人要像好男人、好女人要像好女人、老人要像老人、孩子要像孩子，要符合身份。当然这样事你要不注意还真有麻烦，比如我给我们电视机前的观众出个问题，这个问题可以说涉外交往中的一个生活问题，涉外交往比较讲究的社交场合和公共场合要求女同志要穿裙子，在国际交往中，裙装是正装，而裤装是便装或者工作服，所以你看讲究的职业妇女，或者有身份的女士出来的话都是裙装。裤装是工作服、便装。那我想请问一下，穿裙子的时候有什么禁忌？
穿裙子的时候我们一般讲四大禁忌，所谓裙服四忌。那么哪四忌呢？第一在比较重要的场合，尤其涉外交往中，有一种裙子不要穿，卖个关子，哪一种裙子不要穿？黑色皮裙不要穿。这个黑色皮裙在国际社会，尤其在某些西方国家，被视为一种特殊行业的服装，说白了皮裙者妓装也。这事你要不注意就麻烦了。那天一个朋友跟我讲，说怪不得呢，我跟我老婆一块到美国去做贸易去了，我让我老婆穿了一条皮裙，人家都不理我老婆。我说谁敢理？那不是良家妇女。我有一次说一个女同志，我说你这参加国际交往，你怎么穿条黑色皮裙来了？人家把裙子看了半天，告诉我，放心吧，咱这是真皮。第二你要注意什么呢？裙子、鞋子和袜子要协调。当然这个恐怕也是个经济能力问题，也是个品位问题。所谓衣食足而知礼仪，吃不饱，穿不暖一般不大在乎这个，当然你要讲究的话，这个还是要注意。比如说我们有的同志是比较典型的凤凰头，扫帚脚，给你穿身很正规的套装或者工作服，下面整双旅游鞋。有的小姐穿着非常高档的套裙，下面穿个没有后帮的拖鞋式凉鞋。那是休闲的，这个一定要注意的，裙子鞋子袜子要配套。我那天我说一个女同志了，我说你这身衣服挺好的，她穿了一个旗袍裙，开了很高的叉。我说你身材很好，穿这裙子也很好，但是有问题。不高兴了。有什么问题？我说你不能走路。她说为什么？我说你一走路，女士先行一步，后面男士就发现里边若干军事秘密，里边是红底黄花蓝色的半截秋裤。她不大注意裙子、鞋子和袜子协调问题。第三不光腿。在比较重要的场合，说白了别光腿就是别光脚丫子。第一脚丫子不大好看。第二国外有个说法，说这个女士要穿套装套裙时，光着脚丫子有卖弄性感之嫌。有些国家说得更难听，说光腿穿套裙等于没穿内衣，翻译成老百姓的话，耍流氓了。当然这是沟通问题。我也经常告诉老外，我说你有时候到我们国内来，你会发现北京很多小姐光腿，到上海大姐也光，到广州大妈也光，你不要认为中国妇女都在那个意思，其实我们光腿的基本考虑是凉快，痛快。穿袜子太憋了，另外我们这儿袜子贵，容易破，我们不穿，不破，省。那么最后一个不准，比较麻烦了，三截腿。什么叫三截腿呢？就是穿半截裙子的时候穿半截袜子，袜子和裙子中间露段腿肚子。其实这个着装有讲究的，比如我现在穿凉鞋，凉鞋就是光脚的，凉鞋就是痛快的，穿凉鞋再穿袜子有点煞有介事，当然你要嫌那个脚长得难看的话，怕脚后跟磨得老掌和掉皮被人家发现的话，可以穿双包鞋，前包脚趾，后包脚跟那种鞋，把困难地方挡住，别让别人发现，那也很重要。但是你要穿袜子的话，你要注意，正装出来的话，要穿高筒袜或者连裤袜，或者宁肯光腿，那我们有的同志这样想的，光脚丫子不文明，穿高筒袜太热了，整个半截的吧，结果袜子一截、裙子一截、腿肚子一截，这种穿法术语叫恶性分割，比较傻，容易使腿显得粗短。这个你在正式场合你要注意，这得符合身份，你干什么像什么。
第二个着装要注意什么呢？注意扬长避短。比如我脖子比较短，就不穿高领衫，否则没脖子了，穿U领或者V领的服装，露出一段胸部，冒充脖子，也证明咱有脖子来着。咱腰长得比较粗，如果是个女士，那就不穿露脐装，否则露出一些囊肉。咱腿长得比较困难，不到万不得已不穿紧身装，不穿超短裙。当然也有会穿的，我有一次到东北去，去了哈尔滨，我看哈尔滨女士她就比较会穿衣服。过来一个女孩子，说实话，身材也不算特别地高挑，但人家很会穿，很有品位。穿了一条长裙，到脚脖子附近，把腿全挡住了，那腿困难不困难别人发现不了。但是你要全挡住也没有意思了，她那个左前方开了很长一个叉，人走路有一个毛病，伸左腿，一伸腿就露出来了，想看吗？没了。这个美在含蓄。什么是美？从服饰美学的角度来讲，美是一种距离，若隐若现，令人家浮想联翩，一览无余，索然寡味，这个要注意。第三着装讲什么？区分场合。那今天我在这儿跟大家做一个讲座，不管天气多热我也得穿西装，表示郑重其事，但是说实话，换一个场合我也不穿，西装是在正式场合穿，重要活动穿的。如果今天是周末，我去农贸市场买菜，打死我也不穿西装，穿西装打领带去买菜的惟一好处菜价因此而上涨80％。着装要区分场合。但是我们在日常生活中，从礼仪的角度讲，服饰要求我们因场合而换，工作场合的着装一般强调庄重保守。你像大公司、大企业出来的人跟一般人不一样，天气不管热不热，套装、套裙，制式皮鞋。男同志制式皮鞋，黑色皮鞋，女同志制式皮鞋，高跟或者半高跟的船形皮鞋。不是好看，那是规矩。有的同志一看就不规矩，给你穿身很讲究的西装，下边穿双布鞋。你问他为什么？他告诉你舒服。一看就不是正规军嘛。你舒服弟兄们看着不舒服。这要讲究工作场合庄重保守。第二个场合，社交场合。宴会、舞会、音乐会、社交聚会，社交场合强调时尚个性，穿时装、穿礼服比较得体。人家宴会你穿着制服去了就不大合适了，有点煞有介事。
最后一个场合，休闲。休闲场合指的是个人自由活动。逛大街、压马路、遛公园、外出旅游诸如此类。休闲场合着装要求舒适自然，只要不触犯法律，只要不违背伦理道德，任其自然。第四是什么？遵守常规。有些基本的规则你要了解。比如我来讲一讲西装，请问在座的同学，尤其男生你认为穿西装时最该讲究的问题是什么？
那么穿西装时从生活中和社交中的礼仪的角度来讲，不同的人可能考虑问题不一样。比如你问他穿西装什么最重要？他告诉你打领带，穿皮鞋。这不重要。这个一般人都知道。最重要的叫三色原则。三色原则，三色原则是什么含义呢？它告诉我们在正式场合出来的时候，身上的颜色总体控制在三种之内。比如金教授我现在穿灰色西装，黑色皮鞋、白色衬衫，三色，规矩。像我刚才讲的鞋子、腰带、公文包应该是一个颜色，并且首选黑色这也是个规则，叫三一定律。这也是穿西装时要注意的。讲究的男人出来的话，鞋子、腰带、公文包是一个颜色，而且首选黑色。另外呢，你在比较重要的场合出来的话，你得注意袜子，内行看门道，不仅女士那袜子要避免三截腿，男士也有问题要注意。说实话我也当过学生，学生我们一般穿袜子讲究不多，一般人只讲究一条，两只是不是一种颜色。但是比较讲究的人我们注意了，两种袜子是不该穿的。第一不穿尼龙丝袜。尼龙丝袜的问题不吸湿、不通气，容易产生异味，妨碍交际。今儿去体检，你穿尼龙丝袜吗？请你打保龄球去，穿尼龙丝袜吗？韩国或者日本朋友他们跟你一块去吃家乡菜去，穿吗？要脱鞋。我们有人是比较典型的凤凰头、扫帚脚，不敢脱。一脱里面有别样的芬芳，味道好极了，能熏死耗子，不穿。还有种袜子不穿，不穿白袜子。皮鞋的颜色和袜子一个颜色最好看，或者裤子的颜色跟袜子一个颜色也比较好看，至少穿深色的，决不穿白色的，除非穿白皮鞋，这有些事你得注意。我有一次在电视上做一讲座，有一个热心观众就给我来一个电话，说金教授说您那么专业，您怎么打领带怎么不用一个领带夹呀？你这么讲究一个人，怎么不用领带夹呀？我也跟他说句难听话，我说我跟你说个专业问题，有地位有身份的男士，时尚一族现在一般是不用领带夹的，打领带谁用领带夹呢？两种人。第一种人穿制服的人。工商、税务、警察、军人，注意过了吗？他们那个领带夹有标志，国徽、警徽、军徽。注意了吗？那是他们企业形象的标志。第二种人谁用领带夹呢？VIP，大人物。高级官员、高级将领、领导人，他有时候在国际交往中，他那个领带不能乱动，他跟别人打招呼，一挥手卟噔跳出来了，跳出来再进去呀？这是卖粥的？弯腰的时候，喝汤一般拿调羹舀食，不把领带夹住的话，一弯腰谁先喝汤？其实我们这种人一般没必要，我们现在屋里比较暖和了，如果到外面去，倒未必。那我们课下了之后，大家到花园里去踱步，那么领带就应该自然地飘舞了，扣子可以敞开，当你快步疾走之时，领带随风飘舞，说个年轻人的话，很酷，这是领带的味道。你要让它飘，当然没必要吹它。所以这个闻道有先后，术业有专攻，服饰有些规则。
那么我们去参加宴会的时候，或者在比较重要的场合请客人吃饭，有什么问题要注意呢？生活中的礼仪告诉我们，有所谓五M规则要注意。五个M，五个M是五个英文单词的字头。那么这五个M呢，我们有时候是要注意的。第一个M，meeting。要注意见面的人是谁。你请客人吃饭，你如果要请一个人就比较好办，有时候我们不是还要请人作陪吗。比如说举个例子，以后你工作了，金老师我到你那儿去了，你在公司当副总经理，你请我吃饭，那你请我吃饭的时候，是不是会叫来人大毕业的校友来作个陪，这我们就能谈到一块去。我请外国客人，比方请的是英国人，那我这儿请几个懂英语的人在一块是不是容易谈到一块儿去。请的阿拉伯客人，他们信伊斯兰教，那我请几个穆斯林是不是比较容易沟通。所以请客人吃饭，这个meeting很重要。宴会宴会，以宴会友。醉翁之意不在酒，在乎山水之间。你请来的人，至少是能谈到一块去，别话不投机半句多。两人不对劲，一看，他，想决斗吗？这个不合适。
第一是meeting。第二是什么呢？money。费用。做任何事情，量入为出，不管是请熟人，还是请生人，不要铺张浪费。一般要讲少而精，量力而行，要避免大吃大喝，这也是现代一种非常时尚的消费观念。别在那儿铺张浪费，没有必要过分地招摇。第三，menu，菜单。吃饭你其实是吃菜，吃菜这有时候有讲究。那么各位如果你要请金老师我去吃菜的话，你一般要问什么问题呢？没有经验的人他这么问，您吃点什么呀？您来点什么？您爱吃点什么？有经验不这么问。有经验这样问，金教授，您不能吃什么？有所不为。你问我爱吃点什么，那叫开放式问题。我要给你狂点，最大的结果是我走了，你走不了，被抵押在那儿了。是吧。你请我吃鱼，到人大附近一个家常菜。你说金老师来条鱼吧。你其实预算的是草鱼，我给你来条多宝鱼，你什么感觉？把我吃了得了。所以有经验的人他可以问两个办法，一个办法是封闭式问题，还有一个就是有所不为的问题。封闭式问题会这样的，就是给出所有选择。金老师，来条草鱼还是鲤鱼？言下之意等于给老金下一个套，不要想多宝鱼，没戏。喝茶还是喝咖啡？就是告诉你不要喝人头马，这是封闭式问题。还有个办法就是你要了解他不吃什么，有所不为。有宗教禁忌，有民族禁忌你不要犯。这个一定要注意。那么第四个M我们一般讲什么呢？第四个M我们一般讲media，环境。一般客人吃特色，公务宴请吃环境，你把那个客人请到五星酒店吃饭，说明他水平一流，你把他弄到地下室吃饭，说明他水平是盲流，这是一个接待规格的问题。吃环境。最后一个M是什么呢？
最后一个M是，manner。举止。有教养的人在餐桌上这个举止要注意。一般我们餐桌举止讲五不准，餐桌五忌：第一个禁忌是什么呢？第一个禁忌是餐桌上不吸烟的。有身份、有地位、有教养的人餐桌上不吸烟。吸烟有碍健康，吸烟是不文明的标志，吸烟你到没人的地方去，自己摧残自己去吧，别在别人面前这么干。第二让菜不夹菜。你可以介绍，这道菜叫京酱肉丝，我们北京很有特色一道菜，爱吃他自己吃，别给他夹，你又不是他自己，你又不是他的胃，你怎么知道他爱不爱吃什么？我这个人胃不大好，不爱吃螃蟹，那天一个同志请我吃螃蟹，一会儿给我一个，一会儿给我一个，差点把我变成螃蟹。让菜不夹菜，当然这个讲礼仪你要看对象，那你说我回家去，我妈给我夹菜我敢说什么呀，让我吃什么吃什么，我把我妈惹急了，她跟我耍赖，养你这么大容易吗？不容易，是吧。那我们年轻人假定我们在谈恋爱呢，跟女朋友约会去了，那女孩子给你夹了筷子菜，向你嘴巴伸过来了，你什么感觉？说句实话，你恨不得把筷子都吃了。你不去讨论它卫不卫生，很重要啊。但是你和外人来讲，别那么干，让菜不夹菜。第三，祝酒不劝酒。有教养的人，讲究自厢情愿，不要强迫服务。有人不大懂这个，告诉我，不把你喝倒了，觉得对不起你，那样不好，你把我喝倒了才对不起我呢。碰上爱喝的人，人家自己喝，不爱喝的你拉倒。第四不在餐桌上整理服饰，有人就不大自觉，往那儿一坐，顺手把裤腿往上一拉，露出一条飞毛腿。最后一个是什么呢？吃东西不发出声音，这个主要指国际交往中，西方人的说法，吃东西发出声音是猪的基本特征。当然这个内外有别，咱们也说个实话，中国人吃东西响也是有原因，我经常招一些外国学生，我的外国学生来了之后如果欧美的，我一般请他们吃顿饭，我一般给他们吃的是北京炸酱面，明白我的狼子野心了吗？你说炸酱面怎么吃呢？那么吃完之后他们讲，老师，我们都变成了猪。我说这个不叫猪，这个叫咋吧咋吧滋味。总而言之呢，我们刚才讲了，这个宴请的礼仪的五个M，会见、菜单、环境、举止、会客、这样一些问题是比较重要。
那么接下来，想跟各位讲一讲见面的一些礼节。见面的礼节，首先我们强调的就是一个公务交往，是个引导和陪同的问题。下面给各位出一个小问题，假定你现在是一个公司企业的办公室主任，陪同接待几个客人，陪同接待几个客人，现在要出入电梯，这个电梯就是一般我们常见的那种升降式电梯，不是平面移动电梯，也不是敞开的楼梯式电梯，就是升降式电梯。请问你陪着客人乘坐电梯，前后顺序应该如何？陪同者先进还是先出？是后进还是后出？
这个有讲究。我们现在一般遇到的电梯呢，公司、大厦、写字楼、酒店的电梯一般是无人驾驶的电梯，要你自主的，这种无人驾驶的电梯，标准的做法是什么呢？陪同人员先进去后出来，这是标准的回答。为什么呢？因为我们这个电梯门口那个钮叫升降钮，你一按就把电梯给招呼过来了，但是大家注意过没有，它到了规定的时间，比如45秒或者60秒关门走人，所以你要陪着客人要多了的话，没准你只进去了两个，还有几个人没进去，它就关门了，我们有的同志着急，拿胳膊一伸，快，冲啊。还拿脚丫子蹬。这玩意大老粗了，不合适了。而电梯里面那个钮是开关钮，那都有经验，你把那个开的钮按住的时候，它是关不上的，顶多到了点，它替你鸣响，催促别人快一些，先进去是为了开门，后进去也是为了开门。其实说出来还有一个原因——安全。陪同人员先进去是考虑安全，因为大家在那儿交谈没注意脚下，万一那个电梯底板没上来呢，一开门，请，人下去了。那么一般我们来讲，引导客人呢，有个前后位置，是吧，比如举个例子，你在学校门口陪着几个外国专家、学者到我们这个教学楼、办公楼来，他要走段路，走段路怎么走？有这么两句话你要注意，内侧高于外侧，前方高于后方。这是陪同引导要注意的基本规则，是吧。我们一般国内的交通规则是右行，那你要让客人走在内侧的话，实际上就客人走在右侧，明白我说的意思吧，因为内侧我们右行的话，内侧就是右，而我们陪同人员走在外侧。比如西方人他讲女士优先，其实女士优先有一个最基本做法就是把墙让给客人，明白吗？墙就是内侧。比如今天刮风下雨了，我跟一个小姐出去玩，我要让小姐走在内侧，万一一个马车或者汽车飞驰而来，溅起污泥浊水，走在外侧的我就是挡风的墙，这才是绅士。不是说永远让人家前走一步，内侧高于外侧。
那么要单行行进呢，你要上楼梯，楼梯比较窄，你不能排着队走，又不是打群架，游行。单行行进一般的规则前方高于后方，比如我打个比方，我要在舞会上请一个小姐跳舞，那么这个小姐接受我邀请的话，请她在前面，她在前面根据她对我信赖的程度，选一个位置。我别自作多情，过来，那儿没人，你什么意思吗？你没意思嘛。如果一个领导来视察，来检查工作、指导工作、参观让客人在前面走，他决定他想去看什么。理解我的意思吗？但是让客人走在前面得有个前提，人家认路，不认路行吗？我有一天到一个大厦去了，那天不争气，电梯坏了，爬六层。那陪同的先生告诉我，上去，下去，拐弯，进去。我成了玩具，他成了遥控器了。所以如果你接待的客人不认路，前进方向不明确的话，陪同者是左前方引导，陪同者在左前方引导，这是办公礼仪的一个常规。
那么到了办公现场的话，我们有现场的礼貌接待问题。当然这个礼貌文明它不是句空话，这个你得注意。我有一天到一个单位去了，我问他们，我说你们这儿工作中讲礼貌吗？报告金教授我们讲礼貌，要求礼貌服务。我说你们怎么要求礼貌服务？就是对人有礼貌。我说怎么有礼貌？一定要有礼貌。我说你不是废话嘛，礼貌服务它有具体要求，礼貌接待以礼待客，也有要求。我们专业讲叫礼宾，以礼待客的意思。怎样做到礼宾呢？办公室工作要求接待三声。哪三声？第一声来有迎声。当客人走进办公室的时候，当客人向你走来的时候，乃至你在自己大厦里面穿着制服在外面走的时候，见到外人主动微笑致意，你好。说声话。那有的同志有个缺点，不认识你，决不理你，爱理你不理你，不找上门去宁死不理你，这非常不好。来有迎声。我那天到一个大厦去了，过来一个帅哥，穿着制服倒挺精神，迎面向我走来，我挺高兴，我以为接我的。上来问我你找谁？我说我告诉你，要先说声你好，再问请问你找谁，来有迎声。第二声问有答声。对客人的问题有问必答，不厌其烦。第三声去有送声。善始善终，当客人告辞的时候要道别，再见，欢迎再来，诸如此类。那这三声没有，你的礼貌服务在哪儿呢？
接下来我们还要在办公室工作中要用文明五句，不管对外人还是对自己人，五句文明用语要讲。第一句话，就是问候语你好。要养成习惯，张嘴先说你好，不管对自己还是外人，要先说声你好。这点你要没有有时候挺麻烦。你在外面走遇到过这样的事吗？有人找你问路，上来就问，哎，到火车站怎么走？我又不姓哎，是吧，您说一声先生你好，然后再问那多合适，互动，要问候对方。如果我们训练有素的人，还要使用时效性问候，就是加上具体时间。上午好、下午好、晚上好，当然问候对方是什么样一种特定场景，面对面，eyes to eyes，看见了。金教授在那儿爬楼梯呢，你没必要在后边狂奔，教授请留步。干嘛？你好。你太寂寞。问候语。第二句话要讲就是请求语请，需要别人帮助、理解、支持、配合要先说个请。第三句话感谢语，谢谢。别人帮助我、理解我、支持我之后要说声谢谢，特别是那些收费性服务的岗位要说谢谢。第四抱歉语，对不起。怠慢了别人，伤害了别人，为别人平添了麻烦要说声抱歉或者对不起，这是一种教养，礼多人不怪。最后道别语再见。这是文明五句。当然了这个还不够，一个真正有教养的人，说实话站有站相，坐有坐相，问候你好谁都会。
《身边的礼仪》———金正昆
金正昆讲礼仪02?身边的礼仪(1)
金正昆讲礼仪03?身边的礼仪(2)
金正昆讲礼仪04?身边的礼仪(3)
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金正昆现代礼仪 : 金正昆:身边的礼仪（二）
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礼仪就在你身边 金正昆
金正昆讲礼仪05?礼仪就在你身边
金正昆：礼仪就在你身边【组图】00
金正昆谈礼仪
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