超级狂龙分:杭州政府机关食堂菜3.8元 孩子上课坐棺材喝粥

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/29 12:56:40
 

杭州政府机关食堂菜3.8元  孩子上课坐棺材喝粥

 

斩贪官

 

2011-05-05

 



   据《钱江晚报》报，杭州市**的食堂，有两个硬性指标：不涨价+每月8款以上新菜。

 
    普通的老百姓，对于这个地方可能有一点好奇。公务员的福利在大陆众所周知，今天让那个我们去看看杭州市**的食堂

    杭州市府大楼内部有3个食堂：传统的橱窗式餐厅，面食餐厅，外加一个小餐厅。装修都挺朴素，每天中餐的菜色多达四五十种，提供2500个人吃饭。


食堂的滚动屏幕上播放着菜价，便宜的蔬菜5毛钱，最贵的荤菜3.8块。

 
    食堂指标是保本经营，有时亏本。领导还要求每月至少推出8只新菜，调节口味。最受欢迎的酸菜鱼和包心菜粉丝炒蛋就是这样成为经典菜。

 
    公务员的健康意识很高。他们的要求是希望食堂的菜绿色和有机。餐饮二部经理叶文龙说：“每个新品种推出来，首先得讲究绿色营养。”

 

    11点，热气腾腾的两锅粥端出来，半个小时就见底了。

 
    面食餐厅的花色更有讲究，每天一更新。比如牛肉包、皮蛋粥、过桥米线……而且每周只供应一次，保持新鲜感。

 
    食堂供应的点心，也相当精致。烤蕃薯、玉米、核桃酥、一口酥、蛋糕、芝麻糖……最多的时候25个品种，光馒头的花色，就有刀切、肉包、菜包、花卷、细沙包、发糕、红枣发糕等这么多种。

 
    每天中午开卖之前窗口前都排起蜿蜒的长队。祝师傅在这里做了28年，他说每天从他这个窗口要卖出上千只馒头。“我们这里的刀切是十足的老字号了，18年来，品质和价格都没变过，都卖3毛一只。肉包现在也才卖7毛一只。”

 
    此外，烘烤的小麻球、芝麻糖也属于“爆款”，可以当办公室里的零食。



















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