赵丽颖的爸爸妈妈:引用     饿治百病之一

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/30 05:57:36

两千多年前的古埃及残存草纸上有这样一句话:人们吃得太多,只有四分之一的食物是为自己吃,其余的四分之三养活了医生。

人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。我们总是担心自己饿着,总是担心孩子饿着,总是担心老人饿着,总是担心病人饿着;中国人见面总是问人家吃了没有,甚至请吃饭也一定让人家吃得很饱。然而我们好心办了坏事,因为,我们把自己和别人撑出病来;而且浑然不知。

中国几千年来,几乎一直没能解决温饱问题,极大多数人口都处于饥饿和营养不良状态,因此,在过去,大多数人都处于营养不足,蛋白摄入量不足,劳动强度过大的状况,因此,那时的疾病也多是由于营养缺乏造成的。

改革开放终于解决了吃饭的问题。但,事物总是容易被轿妄过正。在现代社会,吃饭问题解决之后,又走向了另一个极端,人们普遍地营养及热量摄入过多;工作安逸,几乎没什么体力活,造成食物在体内蓄积,各种代谢性疾病成为现代人的通病,如高血脂、高血压、高脂肪肝、高尿酸、高血液粘稠度等。

这些代谢性疾病,通俗地说,就是多余的食物代谢不出去,残留在体内就成了毒素,也可以称垃圾,毒素堆积的结果是各种体内管道的阻塞,疾病也就因此而产生了。

从中医学的角度来说,过去的人因为营养不足,体质属于虚寒型,治疗疾病的方法就以温补为主;而现代人的饮食过度,食物在体内积聚过多,脾运化不足,湿久化热,体质则属于湿热,治疗疾病的方法,应以清热利湿为主。

现代人的很多疾病都是由于饮食过度造成的。

因此,在饭桌上,我经常劝告朋友们:病是吃出来的,因此,每当面对丰盛的宴席时,请朋友们一定要记得这句话:我们吃的食物,只有一半自己吃,另一半是为医生吃的。

吃进去容易,排出来难。每次吃饭时,您只吃为自己的一半就行了,另一半就别再往嘴里送。(本文选自《做生命的主人》,未完待续)