赵丽颖同款睡衣:７６岁，拥有２０岁皮肤

由于工作的原因，我经常去作一些关于健康题材的采访，在采访过程中经常会遇到不少皮肤特别光滑白皙的女士，她们都没有给我留下多少印象，但洪学标老奶奶却让我记忆犹新。
　　洪奶奶年纪一大把了，听人说她已经76岁了，但她的皮肤竟然比那些皮肤光滑白皙的女士还要好。我曾毫不避讳地直接抚摩老奶奶的皮肤，第一感觉就是非常细嫩而且有光泽，并不亚于那些小孩子的皮肤，这让我产生了了解她的想法。
　　大家都知道，近年来那些花样繁多的化妆品正日益充斥着各大商场的黄金专柜，而那些年轻女孩子们也越来越离不开这些化妆品。她们要买昂贵的化妆品，还要用面膜对皮肤进行护理。而事实上呢，她们的皮肤本身却没有任何的改善，如果在没有化妆的情况下看到这些女孩子，她们的面孔将“惨不忍睹”，缺少光泽、没有弹性、斑点众多等等。
　　而洪学标老奶奶正好与现代都市女孩相反，来自韩国京畿道的老奶奶比那些年轻女孩更让我产生震撼，老奶奶的皮肤简直可以说成是一件艺术品。
　　
　　“囫囵吞枣”的吃法
　　
　　作者：老奶奶，您的皮肤和头发保养得这么好，是不是您只吃蔬菜啊？
　　洪学标老奶奶：也不全是这样，虽然我不怎么喜欢吃肉，但是有些时候也吃一点。我也不怎么挑食，只要是能吃的东西我都喜欢。
　　作者：是不是有很多人都称赞您的皮肤很好啊？
　　洪学标老奶奶：到目前为止还没有听到有人说过不好，所有的人都是说很好。还有很多人向我讨教秘诀什么的，其实这能有什么秘诀啊，我只是用一颗感恩的心来对待身边的事物，然后再以愉快的心情好好吃饭。
　　作者：那么您也应该有特别喜欢的食物吧？
　　洪学标老奶奶：是啊，我很喜欢吃水果。可能在这方面别人和我就不太一样了，因为我吃水果的时候通常都会把水果皮和水果籽都一起吃掉。我觉得这些东西扔掉了太可惜。
　　“对，就是这个原因。”老奶奶的话音刚落，我脑子里就是一亮，这让我想起那些橘子皮、南瓜籽之类的。显然，我已经找到了老奶奶皮肤光泽和头发乌黑的秘诀，这秘诀就是整体饮食（Total Food），也就是把整个食物都吃掉。整体饮食最具代表性的表现行为就是“吃带壳米饭”，当然，我们应该将整体饮食大而化之，尽量延伸到可能运用的食谱上去。
　　作者：那么，您只吃有机耕作的水果吗？
　　洪学标老奶奶：什么是有机耕作的水果？这个我不知道，通常只要是水果我都吃。
　　据老奶奶介绍，她也只在小区的超市里买普通水果，在吃的时候也没有用什么特别的处理方法，用自来水把它洗得干干净净就可以了。
　　微笑着说完这些话，老奶奶开始把我们买的西瓜切成几块，然后又用带有抱怨的口气自言自语地说道：“最近的西瓜里都看不到有西瓜籽了，以前可以吃到有好多籽的瓜。”这话倒是真的，现在市面上卖的西瓜大部分都是“无籽西瓜”。世界上的人就是这样，如果精子大量减少了就肯定会非常焦虑，但是没有人去关注同样作为生命根源的植物种子。
　　吃完西瓜后，洪学标老奶奶把西瓜皮分作两种用途。其一是炒菜，另一是作为大酱汤的材料。
　　西瓜菜的做法和黄瓜菜一样。把厚厚的西瓜皮里面的白色部分取出，切碎后撒上一些盐，去掉水分并泡软。再加入一些大葱、大蒜等做成的辣椒酱，再把食醋、芝麻、砂糖（砂糖不放也可）一起搅拌，然后和别的菜放在一起就做成了西瓜菜。
　　做大酱汤所使用的西瓜皮是指西瓜皮的外部和稍微连带着白色部分的那一块。可切成像萝卜块咸菜那样的形态，西瓜的外皮像纸一样薄，因为很硬，所以尽量把它切薄一些，这样会好吃一些。再在其中加上香菇、豆腐和南瓜，然后一起放在锅里煮。这样就可以做成韩国独一无二的西瓜皮大酱汤。用西瓜皮白色部分或西瓜外皮部分蘸大酱吃味道也很好，在夏天吃很爽口。洪学标老奶奶就是这样吃所有的水果皮和籽。在煮土豆的时候，也不削土豆皮，有时她还会炒杏仁吃。
　　
　　好皮肤来自整体饮食
　　
　　洪奶奶的行为是有科学依据的，试想如果树上的苹果没有皮会咋样呢？不用说很快就被烤焦了。这就跟我们裸体站在炎炎烈日下面烤上三四个小时会有生命危险一样。我们人类可以通过穿衣服、打遮阳伞、盖房子来保护自己的躯体，但是那些植物可做不到这一点，所以它们只能靠自己产的抗氧化物质来保护自己了，当然这种物质要放在它们“身体”的最前方，那就是果皮和与果皮接近的一些果肉。
　　但是再看看我们的饮食生活吧。我们总会把大米、小麦、苹果的皮去除掉，然后吃里面柔软的那一部分。去掉皮以后吃起来味道是不是会很好我不知道，但是我知道的是如果把皮扔掉，那就等于是扔掉了抗氧化物质和纤维质等很多对我们身体有益的物质，至于那些吃进肚子里的果肉，说不定只是一些没有营养的垃圾食品。从某种意义上来说，这是一件非常可惜的事情。所以如果一个人只是喜欢吃白米饭再加上烤五花肉的话，那么他患上大肠癌症等疾病的可能性就会剧增。
　　洪学标老奶奶并不知道什么是有机耕作，只是知道一直用感激的心情吃果仁和果皮。慢慢地咀嚼，这使她能从每一种饮食中都吃出独特的味道来，其实这也就是大自然的真实面貌。爱情也是这样，它需要细嚼慢咽来体验其中的味道，那样就不会有怨恨了。但是如果在最开始的时候就觉得没有味道便把它吐掉，最后肯定是要受到损失的。
　　拥有76岁的高龄却比少女的皮肤更光滑细嫩的秘诀不是昂贵的化妆品，也不是死海中的泥巴制成的面膜，而是我们丢到垃圾桶的西瓜皮和各种水果的皮和籽。这对于人们来说，是一个更现实的秘密宝库。