赛文奥特曼全集中文版:体寒的人吃什么食物好?

女人血行不畅，手脚冰凉而且痛经。血行不畅面部就会长斑点

，体内的能量不能润泽皮肤，皮肤就没有生气，所以很多女人

皮肤像细瓷一样完美，却一点不青春，假假的感觉；而一些年

青女人再怎么长豆豆还是很有生机。 

还有更可怕的一点就是，我们的生殖系统是最怕冷的，一旦我

们的体质过冷，它就会选择长更多的脂肪来保温，我们的肚脐

下就会长肥肉。而一旦气血充足温暖，这些肥肉没有存在的必

要，自动就会跑光光。 

女人体质冷、手脚易凉和痛经是普遍的现象。现在就更加普遍

： 
首先：MM们节食，只吃青菜水果，而青菜水果性寒凉的居多，

怕脂肪不敢吃红肉。其实，红肉是女性的恩物，尤其是牛肉和

羊肉，都含大量的铁质，可以有效地避免贫血。贫血的MM脸色

自然就苍白了。 

其次，MM们白领居多，天天上班坐着对电脑，下班倒着看电视

，穿高跟鞋也实在不适合多动。出去约会哥哥会开车来接，买

一张健身卡一年也用不了两次。因为坐得太多，血就都淤在小

腹部位了。流水不腐，老是不流动的血积压在我们的盆腔，盆

腔怎么能不长炎症，一旦有炎症，脸上自然就会发黄起斑。就

算不至于发炎，不畅通的血堵在皮肤的毛细血管里，就会肤色

不均匀。 

再说了，MM们爱美，用束身内衣把腰束得紧紧的，其实那一点

用也没有，束得太紧了，你的生殖系统没有血供应，就更冷，

冷就长更多的肉肉。现在冬天都流行穿裙子啊，下面就是一条

薄袜子，整个下身都冷了，寒从脚下起嘛。 

还有，MM们爱吃冰，为了不生痘痘更爱喝凉茶。其实，女人怕

冷，最好是少接触寒性的中药。长豆豆中的很多人不是因为阳

气太旺，而是因为阴虚，阴不能涵阳，与其损其阳气，不如滋

阴更合适（后面再说这个）。我观察过，南方喝凉茶多的省份

如两广，女人生育之后面部长斑的情形更为严重（生育之后的

肥肉不是月子里补的，是生育使生殖系统产生了伤口、炎症、

不通畅，恢复中的系统更脆弱怕冷需要更多脂肪保护）。甚至

古代的妓女，为了有效避孕也都会服用寒凉的中药，可见这些

药对生殖系统的伤害。在凉茶中，有一些滋阴补气的，是可以

服用的，但性太寒的，就不能用，比如MM流行生食芦荟，就很

恐怖，芦荟中最有效的成份大黄素，就是极其阴冷的，芦荟外

用可治烧伤（像蜈蚣），可想而知它有多冷，没事还是少吃为

妙。 

呵呵，说了这么多，就是要大家不做冷美人，说起来也很容易

了，多吃红肉，多吃生姜、红枣、动物血、糯米酒、樱桃。。

。总之就是含铁丰富或是比较温和的东西，有些好东东像银耳

、柠檬、笋什么的不要在月经期间吃。随时注意保温，不要喝

太冰的东西，多喝热饮，别老在空调房里呆着，也不要要风度

不要温度，秋凉了还穿露脐装。冬天最好的保温方法是泡热水

，不要节省燃气，在热水里泡上三十分钟，加上按摩，再冷的

身体也热了。没法泡浴就泡脚也行。再不行就整天捧一杯热开

水，怀抱暖水袋，女人怕冷是天经地义的。 

当然最好还是让自己热起来，过分的剧烈运动并无利于减肥，

最有效的是腰腹部和大腿内部的拉伸动作，比如早上起来的压

腿，前后下腰，总之是以腰部为重点的运动，不要太急促，否

则一停下来血会更多地淤集在腰部。温和的瑜伽很有效，拉丁

舞也很好。但我更推荐瑜伽，因为瑜伽更注重呼吸，气行才能

血行。 

还有就是要注意服用一些活血化淤的中药和食品。这一点要很

小心，不是每个人都有淤血，化瘀过甚，就会损伤身体，比如

造成月经量过多。所以MM可以根据月经量和经血的粘稠度、脸

上有没有斑点来判断。活血化瘀类的中药有：益母草、桃花、

桃仁、红花，这是从温和到厉害排的，越往后越厉害，我个人

建议吃前两种就行了。可泡茶服用（热茶），用桃花泡酒更管

用，这些茶和酒也都可以用来擦脸，是是去脸上黑斑的。 

一到冬天，很多女生都会有手脚冰凉的现象，长时间手脚冰凉

，不仅难受，而且还容易生冻疮及其他疾病。手脚冰凉的主要

原因主要是冬天血液的新陈代谢减缓，低气温使血管收缩，血

液回流能力减弱，使得手脚，尤其是指尖、脚尖等部尾的血液

循环不畅，末稍神经循环不好造成的。 

手脚冰凉护理方案 

每天泡脚 

泡脚是最有效的方法。在较深的盆中加入40度左右的热水，让

水漫过脚踝。浸泡20分钟左右，就会感觉到全身发热，这说明

血液循环畅通后身体开始发热。如果在泡脚的同时再揉搓双脚

，效果会更好。 

有氧运动 

慢跑、快步走、跳绳、跳迪斯科、打太极拳等，都会让全身各

个部位活动起来，促进血液循环，但不可运动过度，高强度的

运动，大量的出汗，会“发泄阳气”，起到相反的作用。 

穿棉袜 

纯棉袜子不仅柔软舒适，还可吸收脚汗，让双脚整天都能保持

干爽舒适。 

进补热量食物 

天气冷，为增加热量，改善手脚冰凉要有意进补。北方冬季寒

冷，可补温热食品，如牛、羊肉或狗肉；而南方气候较温和，

应清补甘温之味，如鸡、鸭、鱼类才更加适合；而且要尽量少

吃寒性水果如梨、荸荠等。 

保证充足睡眠 

每天至少要保证6个小时的睡眠时间，充足的睡眠有利于储藏阳

气，阴精蓄积。 

按摩手脚心 

有时间的时候可以经常揉搓手脚心，以改善末端血管的微循环

状况，并具有手脚温暖的效果。 

桔皮治疗手脚冰凉 

日本科学家发现，桔子皮中提取的橙皮甙，添加到饮用水中，

可明显改善女性手脚冰凉的现象。在实验中，研究人员让10名

患手脚冰凉症的女性饮用橙皮甙水，10名患者饮用纯水。两小

时后让她们把双手浸泡在冷水里1分钟，然后检测其血流和温度

的恢复情况。结果表明，喝纯水的一组，40分钟后手的温度仍

未恢复，而喝橙皮甙水的一组，只需30至35分钟手就恢复到冷

水浸泡之前的温度，指尖的毛细血管血流明显改善。 

冬天一些人总感觉手脚冰凉是很常见的现象。这主要是因为自

然界的温度降低，阳气不足，而人体自身的阳气也会不足，身

体出现阳虚的表现。另外，因为天气寒冷，人体血管收缩、血

液回流能力就会减弱，使得手脚，特别是指尖部分血液循环不

畅，也就是人们常说的“神经末梢循环不良”，而导致手脚总

感觉冰凉。这样的情况一般多发生于女性，特别是中年以上的

女性较为常见，脑力劳动者要比体力劳动者更易出现手脚冰凉

，在身体健康的年轻男性身上则很少出现。 
寒冷会使人的全身或者局部血液循环不良，或者肢体末梢儿血

液循环障碍，这会导致手脚冰凉。经常长期的手脚冰凉，可以

称为“冷寒症”。中医理论认为这是气虚、气滞、阳气不足的

反应。女性在经期、孕期和产期等特殊生理时期，由于体虚，

更容易引起手足冰冷。如果不及时加以预防，会导致精神不佳

、身体畏寒的反应，严重的还可引起下肢的静脉曲张。 

1．吃西洋参。这是一种补气的良药，性平和，补而不燥。可以

单独泡水饮用。 

2．吃芝麻、花生。富含维生素E和多种营养，可以帮助维生素B

的吸收，加强神经对抗寒冷的能力。维生素E 还有扩张血管的

作用，可以加强肢体末梢儿的血液循环。 

3．吃洋葱、辣椒等可以帮助身体产生热量、促进血液循环的食

物。 

其他措施： 

平时多用热水泡脚，既能使身体暖和，又能舒缓疲劳神经。 

冬季改善手脚冰凉的方法 

肾阳虚的临床表现：1．腰痛而且发凉。2．手脚冰凉、尿频。 

肾阳虚的人适合吃的食物有海产品、韭菜籽。补肾可以选用金

匮肾气丸、五子衍宗丸等。 

肾阴虚的情况下火就容易旺，阴虚火旺，如果这时再使用那些

温热的壮阳药物，等于是火上浇油，病人热性就更大了。反过

来说，假如病人肾阳虚、怕冷，你再用一些滋阴药，等于是雪

上加霜，病人同样也受不了。 

在寒冷的气候环境中，有的人衣着单薄，却精神抖擞。也有的

人年纪轻轻就特别怕冷，全身捂得严严实实，却还手脚冰凉。 

　　中医学认为，“阳虚则外寒”。也就是说，人体阳气衰微

，气血不足，卫阳不固，不能温煦肌肉以抵抗外来寒邪的侵袭

，人就特别容易怕冷。现代研究表明，所谓阳虚体质主要与缺

铁、低血压、身体消瘦、甲状腺功能低下等有关。如何改变阳

虚体质，消除怕冷的感觉呢？首先应重视饮食品种的调整，给

阳虚火力差者加上一把火。 
　　天冷时常吃些羊肉、狗肉等有温肾壮阳作用的食品以及辣

椒、虾米、核桃等，对提高御寒能力帮助很大。羊肉味甘性温

，含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物以及矿物质钙、磷、

铁等，能暖中补虚、益肾养肝、开胃健脾，是冬令营养丰富的

御寒佳品。狗肉味甘性温，能补中益气、温肾壮阳、安五脏、

壮腰膝、暖下焦，含有丰富的蛋白质、碳水化合物与钙、铁、

磷等，对肢冷腰痛、体质虚弱的患者有增温御寒等功效。正如

俗语说，“吃了狗肉暖烘烘，不用棉被可过冬”。辣椒中含有

辣椒素，能刺激食欲，增进消化，使人心跳加快，末梢毛细血

管扩张，流向体表的血液增加。冬天适当吃些辣椒，使人感到

温暖舒适，且能防止寒冷潮湿对关节肌肉的侵袭损害。虾米中

的蛋白质、钙、磷、铁的含量均高于肉、蛋、奶，具有温肾兴

阳、补脾益胃、通达血脉之功，最适于脾肾阳虚、阳痿腰痛患

者的冬令食用。核桃仁含脂肪达40％以上，且主要是不饱和脂

肪酸，能降低胆固醇、防治动脉硬化和高血压。其富含的磷脂

是构成人体细胞的重要原料，可增进细胞活性，促进造血功能

，增进食欲。此外，它还含有丰富的碳水化合物，产热量高，

可增加机体热量，御寒保暖。 
　　值得一提的是：用饮酒的方法御寒是一个普遍的误区。因

为酒本身产生的热能极少，饮酒后全身有发热的感觉，是酒精

扩张血管、散发人体原有热能的结果。酒劲过去，机体贮存的

大量热能散发体外，御寒能力反而下降，往往会使人浑身起鸡

皮疙瘩，这就是人们常说的“酒后寒”。 

寒冷的冬天，除了加强体育锻炼、多穿衣服外，日常如能多些

御寒食物，可以提高机体的抗寒能力。生活中常见的御寒食物

有： 
　肉类：以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们含

蛋白质、碳水化合物及脂肪高，有益肾壮阳、温中暖下、补气

活血之效。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快，内分泌功能增强

，从而达到御寒作用。 
　根茎类：医学研究人员发现，人怕冷与机体无机盐缺乏有关

。藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机

盐，这类食物不妨与其他食品掺杂食用。 
辛辣食物：辣椒含有辣椒素，生姜含有芳香性挥发油，胡椒含

胡椒碱。吃这些辛辣食物可以驱风散寒，促进血液循环，增加

体温。 
　含碘食物：海带、紫菜、海盐、发菜、海蜇、蛤蜊、大白菜

、菠菜、玉米等含碘食物可以促进人体甲状腺激素分泌。 
甲状腺激素具有生热效应，它能加速体内（除脑、腺、子宫外

）绝大多数组织细胞的氧化过程，增加产热，使基础代谢率增

高，皮肤血液循环加强，抗冷御寒。 
　含铁高的食物：美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现，

人体血液中缺铁也怕冷。贫血的妇女体温较正常血色素的妇女

低 0．7℃，产热量少13％，当增加铁质摄入后，其耐寒能力明

显增强。 
　因此，怕冷的妇女可有意识地增加含铁量高的食物摄入，如

动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等 

另外饮食养生首先要讲“性”。“性”(或“气”)是指食物有

寒、凉、温、热等不同的性质，中医称为“四性”或“四气”

。 
凉性或寒性凡适用于热性体质和病症的食物，就属于凉性或寒

性食物。如适用于发热、口渴、烦躁等症象的西瓜；适用于咳

嗽、胸痛、痰多等症象的梨等都属于寒凉性质的食物。 
　　 
　　 
　　　　温性或热性与凉性或寒性相反，凡适用于寒性体质和

病症的食物，就属于温性或热性食物。如适用于风寒感冒、发

热、恶寒、流涕、头痛等症象的生姜、葱白、香菜；适用于腹

痛、呕吐、喜热饮等症象的干姜、红茶；适用于肢冷、畏寒、

风湿性关节痛等症象的辣椒、酒等，都是属于温热性质的食物

。 
　　 
　　　　平性食物的性质介于寒凉和温热性质食物之间，适合

于一般体质，寒凉、热性病症的人都可选用。平性食物多为一

般营养保健之品。如米、面、黄豆、山芋、萝卜、苹果、牛奶

等。 
　　 
　　　　从历代中医食疗书籍所记载的300多种常用食物分析，

平性食物居多；温、热性次之；寒、凉性居后。一般说，各种

性质的食物除都具有营养保健功效之外，寒凉性食物属于阴性

，有清热、泻火、凉血、解毒等功效；温热性食物属于阳性，

有散寒、温经、通络、助阳等功效。 
　　 
　　　　中性和和平性食物 
　　 
　　　　从中医角度说，食物分为五大性，一般是平、寒、凉

、温、热这五性。夏天我们主张人们多吃一点平、寒、凉的食

物，如常见的豆类、木耳等。凉性的食品中豆腐比较常见，还

有冬瓜、丝瓜。寒性的食物就是苦瓜、西红柿、西瓜 
　　 
　　　　平性食物有： 
　　 
　　　　大米、黄豆、黑芝麻、花生、土豆、白菜、圆白菜、

胡萝卜、洋葱、黑木耳、柠檬猪肉、主题、鸡蛋，鱼肉中的鲤

鱼、鲫鱼、泥鳅、黄鱼、鲳鱼。另外我们日常里饮用的牛奶也

属于平性食物。 
　　 
　　　　凉性食物： 
　　 
　　　　荞麦、玉米、白萝卜、冬瓜、蘑菇、芹菜、莴笋、油

菜、橙子、苹果等等。 
　　 
　　　　寒性食物： 
　　 
　　　　小米、绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、

香蕉、西瓜、甜瓜等等。 
　　 
　　　　一般说来，饮食之性可分寒、热两大类： 
　　 
　　　　那些进口火辣辣，进胃暖烘烘的食物，大部属于热性

，如生姜、大蒜、辣椒、桂皮、胡椒、花椒、酒等等。 
　　 
　　　　而进口凉丝丝，入胃清爽的食物，基本上属于凉性。

夏天吃凉粉，系绿豆粉做成，食之解暑清热。南方的凉豆腐，

用棒子粉加薄荷、石膏点成，入口即感清凉无比。而西瓜、荸

荠、鸭梨、黄瓜、生藕、柿子等瓜果，也多属寒性。 
　　 
　　　　不过，用口和胃来感知食物的性质毕竟不是太准确，

绝大多数食物的寒热是根据进食后的反应来决定的。如羊肉，

冬天滴水成冰，一家人围着火锅吃涮羊肉，食毕浑身暖烘烘的

，常吃羊肉，使人不太怕冷，所以我们说羊肉性温。还有狗肉

、黄牛肉等等。如果夏天吃狗肉等温热食物，则不免口干咽燥

，鼻子出血。反之，吃了某些食物有时腹中隐隐作响，甚至出

现稀便，口中觉得清淡，这些食物大都是性寒之物。 
　　 
　　　　典型例子是螃蟹。《红楼梦》中“薛蘅芜讽和螃蟹咏

”一回中这样写道：大观园内摆下了螃蟹席，公子小姐都不避

腥，争啖蟹黄。这时贾母叮嘱道：“那东西虽好吃，不是什么

好的，吃多了肚子疼。”林黛玉素来脾胃虚弱，才吃了一点螃

蟹，便“觉得心口微微痛，须得热热地吃口烧酒”，用酒的热

性来对抗蟹的寒凉。薛宝钗在螃蟹诗中还说：“性防积冷定须

姜。”指明蟹性太凉，如果要防止冷积腹中，最好还是加点生

姜。酒、姜皆热，因此常用来佐餐螃蟹，有时也用醋，“酿酒

成醋”，醋也性热。 
　　 
　　　　有时进口的感觉和进食后的反应并不一致。例如荔枝

，新鲜荔枝剥开后汁甘肉白，啜上一口，也觉甘凉，但倘若真

像苏东坡说的那样“一日须啜三百颗”，保准上火无疑。橘子

也是这样，其汁甘酸，食之并无热感。若多食则会引起口角、

舌尖糜烂，皆因其性偏温所致。 
　　 
　　　　概而言之，食物的寒、凉、温、热(中医称作“四性)

，是通过口感和身感两方面来决定的。有些食物寒热不明显，

我们可称之为平性，平性的食物大多适宜于常食久食，如大米

、猪肉之类。