九乡新闻网贵州新能源:食品安全問題
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/01 17:19:12
廣東進口雞爪芋干 召回
由於沒有標註硫磺成分，紐約布碌崙一家華人公司進口的食品雞爪芋干20日被聯邦食品暨藥物管理局(FDA)要求召回，FDA召回的理由是如果消費者對硫磺物質有嚴重過敏狀況的話，將對其生命產生威脅。而商家則指出，華人傳統滷製等食品使用多道加工方法，有些成分在食品包裝紀錄上常被忽略漏掉。
由於沒有標註硫磺成分，紐約布碌崙一家華人公司進口的食品雞爪芋干20日被聯邦食品暨藥物管理局(FDA)要求召回，FDA召回的理由是如果消費者對硫磺物質有嚴重過敏狀況的話，將對其生命產生威脅。而商家則指出，華人傳統滷製等食品使用多道加工方法，有些成分在食品包裝紀錄上常被忽略漏掉。據進口雞爪芋干的S&M Enterprise Corp.工作人員李小姐表示，該食品今年初從中國廣東進口，由於沒有標註硫磺成分，在紐約州農業廳的檢測中被發現，隨即要求召回，但食品本身並沒有問題。根據FDA的規定，食品在召回以後，只要把硫磺成分補充到外包裝上，他們還可以繼續向各超市銷售。她表示，紐約市各區的許多華人超市都是該公司的銷售對象；而如果食品存在問題的話，FDA通常馬上就會要求進口商銷毀。
李小姐也指出，農業廳和FDA對硫磺成分十分敏感，早前也曾發生過類似的召回事件，不過因為華人傳統滷製等食品有多道加工方法，一些成分常常在包裝時被忽略，也希望商家注意。
根據FDA的召回說明，該雞爪芋干產品重14盎司，透明袋包裝，面向全美銷售，袋裝上沒有編碼，經過州農業廳對食品的抽樣檢查，發現含有亞硫酸鹽(Sulfites)物質，而對於有些氣喘病患者，每食用10毫克的亞硫酸鹽，可能會導致嚴重的過敏反應，有些嚴重過敏者還會出現休克，不過FDA也指明目前還沒有任何關於食用該產品而引起的疾病報告。
FDA也建議消費者，如果出現過敏情況或是疑問，可與S&M Enterprise Corp.公司取得聯絡，電話（917)662-7995。