谁发明了wifi:春季吃10种食物要特别当心

来源：百度文库编辑：九乡新闻网时间：2024/05/04 12:49:45

春季养生注意什么？这10种食物要千万当心。

　　四季豆

　　致病毒素：皂素

　　致病机理：

　　如果四季豆未煮熟，豆中的皂素会强烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。

　　此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，可刺激人体的肠胃，使人食物中毒，出现胃肠炎症状。

　　解毒方法：

　　为了防止出现四季豆中毒，一定要将四季豆煮透、煮熟。

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