试制与试生产的区别:美容养颜汤

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/26 20:06:06

美容养颜汤

原料:

红枣5粒,苹果1个,鸡蛋1个,酒酿(醪糟)1杯。

做法:

1、红枣洗净后用温水浸泡至软,切开去核。苹果洗净切成小丁;

2、将去核的红枣肉和苹果丁一起放入砂锅中,加水煮15分钟;

3、将鸡蛋打散成蛋液,均匀地淋入锅中,煮成蛋花;

4、待蛋液凝固,倒入酒酿,搅拌匀即可。

备注:

1、苹果洗净即可,最好不要去皮;

2、红枣核比较燥,最好去掉;

3、红枣、苹果、酒酿均有甜味,所以汤中不用放糖。