西游记第24集下载:草莓大而美含激素?细小有绒毛的草莓才可靠

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/30 09:35:13

草莓大而美含激素 细小有绒毛的草莓才可靠

(2010-04-13 18:20:21)转载 标签:

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最近正是草莓大量上市的时候,红红的看着非常诱人。有的朋友买了一些犹如小苹果般的大草莓,可回到家里吃起来却没有草莓那特殊的香甜味,这草莓到底出了什么问题?

 

水果市场上,一筐筐摆放在醒目位置的草莓煞是惹人喜爱,虽说都是草莓,可因为品种、外形的不同,价格也有差异。一般来说,个头大,草莓价格也就高。

 

说实在的,草莓这东西本来是一种巧小精致的水果,怎么现在的草莓越来越大了呢?这些“巨型”草莓,与常见的草莓相比,一些草莓不仅个头硕大、长的奇形怪状,而且表面还有暗红色斑点。据专家解释:太大的草莓是激素下长大的草莓。

 

虽说大家都知道,吃了在成长过程中添加激素的水果,可能会对人体造成伤害。但那些个头大、卖相好的草莓往往更受消费者的青睐;而那些纯天然个头小的,就只能被放在了犄角旮旯里,很少有人问津。据农业专家建议,正常生长的草莓大多犹如鸽子蛋般大小,过大或畸形的草莓不宜购买;过于水灵的草莓可能经过药水浸泡,也不宜购买;购买时最好挑选果体结实、手感较硬、表皮光亮、有细小绒毛的草莓。

 

小小一粒草莓,却蕴藏着无穷的芳香和营养,尤其在水果稍有“断档”的冬夏交替之际,草莓更是在市场上一枝独秀。

 

有关专家因此提醒,购买草莓应以大小均匀、色泽正常为宜,不宜选购过于红艳、畸形或异常硕大的。草莓很娇嫩,一旦破皮了会迅速腐坏,还会殃及旁边的好草莓。

 

家庭储存草莓,买回后先别去蒂或清洗,直接装在保鲜盒放到冰箱里,可冷藏1—2天。天更热的时候,把草莓一粒粒冷冻起来,就是最天然的“冰淇淋”了。