九乡新闻网西安古建筑公司简介:增长气血的捷径——山药薏米芡实粥 [
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/28 04:58:46
疾病是要有本钱的。 如果说这世界上还能找到不计利益、甘愿付出、并全力帮忙的朋友，那么山药、薏米、芡实则当之无愧。这是那种不急不躁、从容有力、可以托付一生的朋友。会在我们百般无奈，需要帮助的时候，给我们以最无声、最持久、最平和的帮助。它们在《神农本草经中》中都被尊为上品。“凡上品之药，法宜久服，与五谷之养人相佐，以臻寿考”我们需要经常和真正的好朋友在一起，也许一生我们都要相伴。但我们不会厌倦，有几个时时都支持你的朋友，难道不是我们的福气吗？如果，这样的朋友我们都不要，那你真是一个合该倒霉，而没人同情的家伙。
对于衰弱高龄的老人，先天不足的幼儿，还有那些身染重病的患者，我常常给他们同样的建议。那就是去喝山药薏米芡实粥。有人说，光喝粥能管用吗？能快速增长气血吗？如果你喝粥都不长气血的话，那看来没有可以进补的东西了。通常的食物，即使是那些可以增长气血的食物，我们想要获取它的营养，也要先投入一些气血来消化吸收它，可对于气血太弱的人，这点气血也拿不出来，而山药、薏米、芡实，却是不需要我们额外的支出，而却能直接供给我们气血的良药美食。
先来说说山药：山药其性甘平，气阴两补，补气而不壅滞上火，补阴而不助湿滋腻，为培补中气最平和之品，历来就被众医家广为赞誉，《本草纲目》云：益肾气、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛。《景岳全书》云：山药能健脾补虚，滋精固肾，治诸虚百损，疗五劳七伤……。《药品化义》云：山药温补而不骤，微香而不燥，循循有调肺之功，治肺虚久嗽，何其稳当。清末最有名的大医家张锡纯对此药更是推崇备至，在其医学专著《医学衷中参西录》中曾屡用大剂量生山药一味，治疗了许多诸如大喘欲绝，滑泻无度等危急重症。其言：“山药之性，能滋阴又能利湿，能滑润又能收涩。是以能补肺、补肾、兼补脾胃……在滋补药中诚为无上之品，特性甚和平，宜多服常服耳。”山药品种较多，河南怀庆府的品质最好。所以通常山药也叫怀山（或淮山）。药用通常干燥切片。药店有炒山药和生山药两种。建议用干燥后的生山药较好。
再谈谈薏米，如果你觉得自己身体有湿气，如积液、水肿，湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的问题，薏米都是您最好的帮手。“薏仁最善利水，不至耗损真阴之气，凡湿盛在下身者，最宜用之”薏米性微凉，如果脾胃过于虚寒，四肢怕冷较重的人，还是不太适合的。李时珍说孕妇忌服，可能也是怕利水太过，把羊水也利干了，虽然在现实应用中并未见对孕妇有什么危险，且常有相助之益，但为安全起见，权且听他老人家的吧。薏米主要功效在于健脾去湿，健脾可以补肺，祛湿可以化痰。所以本品，亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。和山药同用，更是相得益彰，互补缺失。“山药、薏米皆清补脾肺之药，然单用山药，久则失于粘腻，单用薏米，久则失于淡渗，惟等分并用乃久服无弊。”近代医家曾有报导，用两药各
最后再说说芡实，前面山药薏米好象把溢美之辞都分而占尽了，其实不然，芡实，更有其与众不同的绝妙之处。如果您是“脱症”和“漏症”，那芡实就是一只有力的大手，把您托住。不至让您的气血白白的流失。有人长期腹泄，下利清谷；有人遗精滑脱，其势难禁；有人夜尿频多，无法安睡；这时，您就会发现芡实的神奇了。清代医家陈士择说的最好：“芡实止腰膝疼痛，令耳目聪明，久食延龄益寿，视之若平常，用之大有利益，芡实不但止精，而亦能生精也，去脾胃中之湿痰，即生肾中之真水。”所以说芡实是健脾补肾山药、薏米、芡实是同气相求的兄弟，都有健脾益胃之神效。但用时也各有侧重，山药可补五脏，脾、肺、肾兼顾，益气养阴。又兼具涩敛之功。薏米，健脾而清肺，利水而益胃，补中有清，以去湿浊见长。芡实，健脾补肾，止泻止遗，最具收敛固脱之能。有人将三药打粉熬粥再加入大枣，以治疗贫血之症，疗效显著。 这三味药粥虽然好处太多，但仍然有许多人无福消受。体内浊气太多的人，喝完此粥必饱胀难消。肝火太旺的人，必胸闷不适，瘀血阻滞的人，必疼痛加剧，还有津枯血燥，风寒实喘，小便短赤，热结便秘者都不适宜。这就好比您要想引来清泉，就要先排走污水，“陈血不去，新血不生，浊气不除，清气难存”。 还有不喜欢此粥味道的人，也是与此无缘，勉强硬喝也吸收不好。不如去找您喜欢的味道。留心感觉，总能发现的 的绝佳首选。若能与山药同舟共济，那补益的效果就更佳了。
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蓝色鹂鸣 [发送私信] Re: 增长气血的捷径——山药薏米芡实粥 [2011-03-14 13:05:08] 老师介绍得如此详细和肯定，我非常信服和感谢，只是我是将同量药材洗净泡透用高压锅压，由于条件所限，也只能就地取材，只是不知会影响效益否，恳望有知道的朋友指点。谢谢！ [引用] [支持] [反对] [删除] [加入黑名单] 
llgghhzzssjj [发送私信] Re: 增长气血的捷径——山药薏米芡实粥 [2011-02-22 15:35:23] 有个群不错,群号45612092 [引用] [支持] [反对] [删除] [加入黑名单] 
yzx844905124 [发送私信] Re: 增长气血的捷径——山药薏米芡实粥 [2011-01-30 15:51:33] 受益 [引用] [支持] [反对] [删除] [加入黑名单] 
海逸诗姐 [发送私信] Re: 增长气血的捷径——山药薏米芡实粥 [2011-01-11 15:46:33] 确实很补气血，我喝了有三个月了，身体不感觉累，精神头也足了，谢谢中里老师
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周木发 [发送私信] Re: 增长气血的捷径——山药薏米芡实粥 [2010-11-21 17:37:11] 中里老师介绍的山药薏米芡实我早三年已实施吃了。不过我的吃法不是煲粥，而是打成粉每天早上用三分钟的时间就煮好了。大概吃有半年，又有朋友介绍我用多种米一起打粉来煮吃。至今我已吃了这用16种米打成的粉吃了三年多。我们夫妻二人吃后觉得是应该有好处的。因为我们老了三年，但这三年来的身体没什么明显老化的变化。有些地方还比前几年好了。我们的配比是：山药薏米芡实二份，其余的一份。还有那13种是：红米，黑米，玉米，圆糯米，大小黄米，高良米，大小麦，黑芝麻，糙米，血糯米，荞麦，燕麦等。有不对之处，请各位多多指教。还是以中里老师的为准。谢谢！！！ [引用] [支持] [反对] [删除] [加入黑名单] 
xixiyudada [发送私信] Re: 增长气血的捷径——山药薏米芡实粥 [2010-10-11 15:58:35] 以下是引用 nthhfy 于 2009-08-05 08:53:48 的发言： 以下是引用 zspring1288 于 8/2/2009 5:05:14 PM 的发言： 中里老师请问糖尿病患者可以吃山药薏米芡实粥吗？ 支持！ 支持！ [引用] [支持] [反对] [删除] [加入黑名单] 
zhenwy3448 [发送私信] Re: 增长气血的捷径——山药薏米芡实粥 [2010-08-08 20:25:56] 要买拉筋凳的朋友可以到这个网站看看哦，价格挺便宜的，运输也方便。
萧宏慈拉筋凳 http://www.52lajin.com [引用] [支持] [反对] [删除] [加入黑名单] 
lxy3358 [发送私信] Re: 增长气血的捷径——山药薏米芡实粥 [2010-08-01 09:43:58] 山药粥是好东西！ [引用] [支持] [反对] [删除] [加入黑名单] 
绝望的稻草 [发送私信] Re: 增长气血的捷径——山药薏米芡实粥 [2010-07-19 13:33:37] 现在很多超市有五谷磨坊，我就将“山药薏米芡实”磨成粉冲开水喝，不知道这样效果是否一样？ [引用] [支持] [反对] [删除] [加入黑名单] 
esec2008xp [发送私信] Re: 增长气血的捷径——山药薏米芡实粥 [2010-07-14 21:04:51] 台灣有一個傳統小吃叫四神湯,材料為山藥,薏仁,芡實,蓮子,茯苓,不曉得功效是否與山药薏米芡实粥相同? [引用] [支持] [反对] [删除] [加入黑名单] 发表评论