襟翼和扰流板:教你炸出肯德基的薯条

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/29 01:58:07
，准备好3个土豆，刚从超市买回来的！­

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2，洗干净去皮，给他们切成长长的细条，就按照平时去肯德基吃的薯条的那样规格来切，每一条的宽最好不要超过一厘米，长度当然是越长越好拉。­

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3，然后用盐水把土豆泡个10来分钟吧！­

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4，把泡了盐水的土豆拿出来，放入开水中，用大火大约煮上二三分钟，只要薯条熟了就可以出锅了。提醒亲千万可别煮过头了，这土豆煮化了那可就不成型了。­

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5，把煮过水的薯条拿出来，沥去水分，散着平铺开来晾凉。­

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6，速冻！把薯条放冰箱里面去冻，冻得硬邦邦之后 随时可以拿出来炸 就像超市买的的速冻薯条那样。­

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这个就是冻过之后的薯条。­

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7，锅中加油加热，用小火炸。分2次， 先炸2.5分钟 出锅后 放着 等你想吃的时候再炸一分钟 ，出锅。­

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8，趁热撒上盐之类的调料。还可以配上番茄酱一起吃。­

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各位，看清楚没啊？？是不是很简单呢？大家快动手做吧！以后就可以不用去肯德基吃那薯条了，自己DIY做的又便宜又干净呢！­

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