袜子货源:儿童常见病的食疗妙方

　　

　　

　　

　　

　　 感冒

　　　　·葱醋粥

　　　　取葱白20根，洗净后，切成小段。取大米50克，淘洗后放入锅内，加水煮沸后放入葱段，煮成粥。加入香醋5毫升，稍搅可服。此粥有发汗解表作用。适合宝宝受寒后发热、流清涕、鼻塞等风寒感冒。

　　　　·葛根粥

　　　　取葛根15克，银花10克，生姜5克，加水煮20分钟，去渣取汁。加入大米50克，煮粥，服时加少许白糖。有清热祛风作用。适用于发热、头痛、呕吐、咽喉红肿等风热感冒。

　　　　腹泻

　　　　·车前粥

　　　　取鲜车前草30克或药房售干车前草15克，洗净，切碎，煮20分钟后去渣取汁，加入大米50克，煮粥服用。有清热祛湿利尿作用。适用于宝宝急性腹泻伴小便少。

　　　　·山药苡仁粥

　　　　取糯米30克，山药30克，苡仁15克，共煮粥，粥将熟时加砂糖少许，稍煮即可服用。有健脾利湿作用。适用于宝宝迁延性腹泻。

　　　厌食

　　　　·山药小米粥

　　　　取山药80克，切成小块。小米50克，洗净后与山药熬成粥，加少量糖服用。有调补脾胃作用。适用于宝宝面黄肌瘦、食欲不振。

　　　　·白萝卜粥

　　　　取白萝卜一个，切片，大米50克，洗净。白萝卜先煮20分钟，加米同煮。熬成粥后，加红糖适量，服用。有健胃理气作用。适用于宝宝消化不良，腹胀嗳气。

　　　　哮喘

　　　　·柚子鸡

　　　　小公鸡一只，宰后洗净切碎。青柚子一只，切开盖顶，去瓤。将鸡块塞入柚内，加少许酒及盐，盖上顶盖，放碗中隔水蒸约3小时，吃鸡喝汤。有健脾防喘作用。适用于久喘体弱宝宝。

　　　　·川贝蜜瓜

　　　　西瓜一只，切蒂作盖，挖去少许瓤。加川贝粉3克，蜂蜜50克，冰糖50克，加盖，置于大碗内，隔水蒸约一小时。吃瓜内汁液。有清热、化痰、定喘作用。适用于咳喘、口渴、便秘、痰稠的宝宝。

　　　　遗尿

　　　　·白果肾粥

　　　　取猪肾或羊肾一对，洗净切碎，加酒及盐少许调和，白果15克，大米50克。一同放入锅中，加水熬粥服用。有补肾固涩作用。适用于肾虚、体弱，3岁以上宝宝。

　　　　·菟石补肾粥

　　　　取菟丝子、石菖蒲、补骨脂各10克，煎20分钟，去渣留汁，加大米50克，熬粥服用。有补肾开窍止遗作用。适用于遗尿频频，入睡不易唤醒的宝宝。

　　

　　咳嗽怎样辨证食疗

　　根据临床实践和家庭食疗总结，按中医辨证分型进行食疗，疗效明显提高，一般临床上将咳嗽分为以下五型。

　　(1)风寒咳嗽：用干姜30g，淡豆豉15g，共放入锅内，加水适量，煎煮。每30分钟取煎液1 次，加水再煎。共煎液2次，合并煎液，再以大火煎煮浓缩，至煎液较稠厚时加饴糖250g(或以关东糖250g代替)，调匀。再继续煎熬至用铲挑起成丝状，而不甚粘手时，停火。趁热搅拌，使糖变为乳白色，再趁热将糖倒在表面涂过食用油的大搪瓷盘中，待稍冷，将糖分制成条，再分割100块，即可。

　　(2)风热咳嗽：用洁净丝瓜花10g，放入瓷杯内，以沸水冲洗，加盖温浸10分钟，再调入蜂蜜适量。趁热顿服。每日3次。

　　(3)肺燥咳嗽：用党参250g，沙参125g，桂圆肉120g，先以适量水浸泡透发后，加热煎煮，每20分钟取煎液1次，加水再煎，共取煎液3次，合并煎液，以小火煎熬浓缩，至稠粘如膏时，加蜂蜜1倍，至沸停火，待冷装瓶备用。每次1汤匙，以沸水冲化，顿饮，每日3次。

　　(4)痰湿咳嗽：用鲜柚肉500g，去核切块，放在瓶罐中，加白酒适量，封严，浸闷一夜，再倒入铝锅中煎煮至余液将干时，加入蜂蜜250g，拌匀即可。待冷，装瓶罐备用。

　　(5)肺虚久咳：大鸭梨或雪花梨1个，洗净，柄部横断切开，挖去核，内装川贝母10g，把梨上部拼对好，用牙签插紧，放大碗中，加冰糖30g，水少许。再把碗放蒸锅中蒸40分钟即可，吃梨喝汤。

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　　小儿哮喘冬季食疗方

　　随着冬季的来临，又到了哮喘的高发时节。不少食物容易诱发哮喘发作，而另一些食物则可入食疗方用作防治哮喘。所以家长要了解食物的忌宜，通过调节饮食防治小儿哮喘。

　　注意6大饮食原则

　　1、食物不宜过咸、不宜过甜、不宜过腻、不宜过于刺激。具体视个人过敏情况而定。

　　2、镁、钙有减少过敏的作用。可多食海带、芝麻、花生、核桃、豆制品、绿叶蔬菜等含镁、钙丰富的食品。

　　3、补充足够的优质蛋白质，以满足炎症修复及营养补充，如蛋类、牛奶、瘦肉、鱼等。脂肪类食品不宜进食过多。

　　　　4、增加含维生素多的食品，如各种水果、蔬菜。因为维生素A可以增强机体抗病能力，维生素B和C可促进肺部炎症吸收。

　　5、哮喘发作时出汗多，进食少，使患儿失去较多的水分。所以患儿要多饮水，还有利于稀释痰液，使痰易排出。

　　6、患儿可多吃一些润肺化痰的食物如百合、白木耳、柑橘、萝卜、梨、藕、蜂蜜、猕猴桃等。

　　简单易学6款食疗方

　　　　蜂蜜生姜汁：取生姜30克，蜂蜜50克。将生姜捣烂取汁，与蜂蜜混匀，分3次用温水冲服。适用于寒性哮喘。

　　　　南瓜蜜糖：取南瓜1个，蜂蜜50毫升，冰糖30克。先在瓜顶上开口，挖去部分瓜瓤，纳入蜂蜜、冰糖后盖好，放在盘中蒸1小时即可。适用于寒性哮喘。

　　　　鲜芦根粥：取新鲜芦根150克，竹茹10克，粳米50克，冰糖15克。将鲜芦根切碎洗净，加水与竹茹同煮20分钟，去渣留汁，加入粳米煮粥，粥成后，加入冰糖食用。适用于热性哮喘。

　　　　枇杷叶粥：取枇杷叶15克，粳米15克，冰糖12克。将枇杷叶用布包加水煮20分钟，去渣留汁，加粳米煮粥，粥成后加冰糖。适用于痰热型哮喘。

　　　　柚子炖老鸭：取柚子1个，核桃肉30克，老鸭1只，盐、酒、姜少许。将柚子去皮留肉，老鸭去毛及内脏，洗净。将柚子肉及核桃肉放入老鸭肚子内，加水、盐、酒、姜，用文火炖熟食用。有化痰平喘作用，适用于肾虚哮喘。

　　银耳麦冬羹：取银耳30克，麦冬12克，冰糖50克，淀粉30克。将银耳用温水泡2小时，待发涨后去蒂洗净。将麦冬加水煮20分钟，去渣留汁。将银耳加入汁中用小火炖烂，加淀粉及冰糖调匀煮沸食用。有润肺养阴作用，适用于肺阴虚哮喘。

　　

　　冬季宝宝怎样保健康

　　到了冬季正是宝宝呼吸道疾病、哮喘和流脑等传染病的高发时期，家长想使宝宝在寒冷的冬季安然无恙，需注意以下几个方面：

　　创造良好的环境

　　到了冬季，宝宝在房间内待的时间较其他季节要长得多，而且门窗紧闭，很容易患上“居室病”。因此在宝宝住的房间应注意定时开窗通风，每天两次，每次不少于半小时。房间内可以放一些盆栽植物，如吊兰、球兰、彩叶草、蒲包花等，使宝宝能与自然更亲近。家具的边角和把手不要留棱角和锐边，以防宝宝在奔跑时撞上尖锐的桌椅角。房内还需要一个舒适的照明环境，灯光不要过强，要柔和不刺眼。在室内还要注意合理穿衣，随时增减。有的家长在室内也要给宝宝穿过多的衣服，宝宝稍有活动，就会出汗湿衣，若不及时换衣，就会伤风感冒。宝宝在入睡后容易踢被，家长要及时盖好，以免受凉。

　　冬季也要勤洗澡

　　冬天虽然寒冷，但宝宝每天都洗澡能使皮肤保持干净、不易感染，没有坏处。不过，冬季给宝宝洗澡是有讲究的。宝宝的皮肤，有些地方要干爽，有些地方要湿润。不要让宝宝长时间泡在水里，特别是皮肤干燥的宝宝。因为泡的时间过长，皮肤容易脱水，会加重皮肤干燥。同时，泡的时间过长，会使皮肤最外面的角质层吸水变软，从而降低了皮肤的抵抗能力。在洗澡时室内温度要保持20℃左右。

　　加强对冷的适应性锻炼

　　宝宝对寒冷的调节能力尚不成熟，因此较成人更易受凉患病。但是这种适应能力是可以逐渐适应提高的。最简单的方法是在少风的日子带宝宝到户外活动。平时用冷水洗脸，待适应后用冷毛巾擦身，进一步，用冷水冲洗十数秒后再用干毛巾擦干。这种逐渐适应寒冷的方法，不仅可增加宝宝的抗病能力，也可以防止冻疮的发生。

　　根据辨证给宝宝调理

　　到了冬季，某些体虚宝宝服用滋补药确实际能起到增强体质，减少疾病的效果。冬令是滋补的最佳时节，但是要根据不同的对象，加以适当选择才能取得事半功倍的效果。宝宝平时易感冒、多汗、面色苍白、乏力，属于气虚类型，常用补气敛汗中药有黄芪、太子参、党参、煅龙骨、糯稻根、浮小麦；宝宝消瘦，纳呆少食，面色萎黄，大便溏薄，属于脾虚型，常用健脾消食中药，如山药、扁豆、茯苓、白术、山楂、麦芽；宝宝生长落后，遗尿、尿频、面色无华、属于肾虚型，可用补肾中药，如补骨脂、仙灵脾、熟地、巴戟天、天冬等。如果宝宝有口臭、便秘、舌苔厚腻，应先用清热利湿中药，如米仁、陈皮、藿香、黄连、芦根等，待湿热去除后再用滋补药。

　　 适合宝宝的冬季食疗

　　山药生姜大枣粥：取山药30克，大枣10克，生姜5克，粳米50克，煮粥食用，有健脾开胃作用，适用于脾虚或正常宝宝。

　　黄芪生姜羊肉粥：取黄芪30克，生姜10克，生羊肉200克，粳米60克。先将黄芪煮30分钟，去渣留汁，加入羊肉、生姜、黄酒，炖至肉烂，再加入少许盐及粳米，煮成粥食用，有补气温阳作用，适用于平时手足冷的气虚宝宝。

　　胡桃肉杞子鸡汤：取胡桃肉30克，枸杞子20克，鸡肉300克，红枣30克，加生姜、黄洒、食盐少许，煲汤食用。有补肾助生长作用，适用于肾虚宝宝。

　　黄精龙眼肉猪肝汤：取黄精30克，龙眼肉50克，猪肝250克，加生姜、酒、食盐少许，煲汤食用。有补气血作用，适用于贫血宝宝。

　　口疮食疗方

　　　　许多孩子在感冒发烧过程中，或过食炙烤原味如烤羊肉串时，突然出现哭闹不安，拒乳或拒 食，流口水，甚至伴有发热等。这时可见孩子的口腔黏膜、咽峡部或舌体上有疱疹或溃疡，这便是生口疮了。中医认为，口疮的主要原因是心脾积热或虚火上炎，治疗以泻火为宜。同 时，因为口疮局部疼痛较重，饮食以清淡、冷热适宜的流质或半流质食物为宜。

　　1心脾积热 主要表现为口唇、齿龈或舌上溃疡或疱疹，疼痛重，甚至拒乳或拒食，伴烦躁 哭闹、流涎、大便干结等症，治宜清热泻脾。可选下术方：

　　1)竹叶饮：鲜竹叶一把，洗净，入水加冰糖适量，煮沸片刻，代茶饮。

　　2)灯芯草煎：灯芯草3根，水煎加白糖或冰糖适量，代茶饮。

　　3)萝卜鲜藕饮：白萝卜500克，鲜藕500克，洗净切碎，榨汁含漱，每日3～4次。

　　4)荸荠汤：荸荠250克，洗净，加水与冰糖适量煮汤，代茶饮。

　　5)番茄汁：番茄数个，洗净，用沸水浸泡，剥皮去籽，用洗净纱布包绞汁液，含漱，每日数次。

　　6)金橘煎：金橘数个，水煎代茶饮。

　　7)西瓜汁：用西瓜绞汁，频频饮之。

　　8)野蔷薇煎：野蔷薇花20克，加水及冰糖适量，煎水代茶饮。

　　9)家庭常用中成药：冰硼散、锡类散、西瓜霜喷雾剂等，可涂患处以促进口疮愈合。

　　2虚火上炎 临床特征为口疮反复发作，口疮数量少，疼痛较轻，伴口干咽燥、午后潮热， 治宜养阴清热。

　　1)人参莲子汤：太子参10克，莲子30克，冰糖30克。水煎20～30分钟，喝汤食莲子。

　　2)生地莲子心煎：生地9克，莲子心6克，甘草6克，水煎频服。

　　3)细茶10克，泡浓茶1杯，含漱口腔，每月10余次。

　　4)玄参15克，麦冬9克，甘草3克，水煎代茶饮。

　　5)吴茱萸15克研细末，用醋调成糊，敷两足心，用布包裹。每晚用，次日早晨取下，连用2 ～3次。

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　　便秘食疗方

　　便秘是经常困扰家长的儿童常见病症之一。小儿大便干硬，排便时哭闹费力，次数较常明显 减少，有时2～3天甚至6～7天排便一次，即为便秘。由于小儿肠道功能尚不完善，临床一般不宜用导泻剂治疗，如果导等，以防引发肠道功能紊乱；而中药又因其味苦，多数婴幼儿不 予配合，所以食疗无疑是一种简便易行之法。临床按便秘的伴随症状不同，将其分为暂时性便秘和习惯性便秘两种。前者较常见，多因饮食停滞，燥热内结，或热性病后耗伤津液造成 ，治疗宜清热通便；后者多因脾胃虚弱所致，治疗宜健脾运脾，滋润通便。

　　1积热便秘 特点是大便干燥，坚硬如羊粪，排便困难，可伴有腹胀痛、口臭、手足心热等症。治宜清热润肠。

　　1)菜汁汤：鲜菠菜或白菜适量，煮汤饮用。

　　2)萝卜汁：红心萝卜捣成泥状取汁(或榨汁机取汁)，白糖适量，共煮2～3分钟，温服。

　　3)松子仁粥：大米100克煮粥，熟前放入松子仁30克，煮至粥成，加糖食用。

　　4)每日早晚空腹食苹果半个～1个。

　　5)番泻鸡蛋汤：番鸡叶5～10克，鸡蛋1个，菠菜少许，食盐、味精适量。将鸡蛋磕入碗中搅散备用。番泻叶水煎，去渣取汁，加入鸡蛋、菠菜、食盐，煮沸加味精即成。

　　6)黄豆皮100克，水煎服，日3次。

　　7)蜂蜜30～60克，芝麻油10克，开水冲服，早晚各1次。

　　2虚证便秘 特点是大便时秘，排便困难，或大便先干后稀，并伴有形体消瘦、倦怠乏力、食欲不振等症

　　1)韭菜汁：韭菜叶捣烂取汁1小杯，温开水送服，早晚各1次。

　　2)新鲜土豆去皮切碎，加开水捣烂，用纱布包，绞汁，每日晨起空腹服1～2匙，酌加蜂蜜 同饮，连用半月左右。

　　3)萝卜籽10～20克，炒黄研细粉，加糖，开水冲服，每日分1～2次服。

　　4)黑芝麻15克，捣碎，水煎，空腹食。或黑芝麻10～20克，炒香，打碎，与鸡蛋同煎或夹 入馒头、面包内，日1～2次。

　　5)地瓜煮食。

　　6)黄芪苏麻粥：黄芪10克，苏子50克，火麻仁50克，粳米250克。将黄芪、苏子、火麻仁洗 净，烘干，打成细末，倒入200毫升温水，用力搅匀，待粗粒下沉时，取药汁备用。洗净粳米，以药汁煮粥。适用于气虚便秘。

　　7)杏仁羹：杏仁10～20克，山药50克，胡桃肉20克，蜂蜜适量。将前三味洗净去皮打碎和 匀，加蜂蜜，加水适量煮沸，频服。

　　8)家庭常备中成药：偏于热积便秘者，可服小儿七珍丹、小儿保赤丸、通便灵等；偏于体虚者，可备启脾丸、灵菇合剂等。



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