血泪江湖电影:冰雪荷兰 火热圣诞

适应人群：有品位的圣诞发烧友，重度痴迷者，有不错的经济能力，非要感受异国圣诞不可。
　　　　
冬季的荷兰虽然不是旅游旺季，但是因为圣尼古拉斯降临日、圣诞节以及新年的接踵而至，使大街小巷充满了热闹、温馨的喜庆气氛。

节日里条条购物街道、座座运河桥梁以及各式古建筑都被璀璨彩灯装点得缤纷闪烁。同时，当然不能缺少了美味的节日大餐。组成“传统”的荷兰圣诞节的一个重要部分是食物。尽管没有蜜饯，荷兰的圣诞节餐桌上还有很多别的好吃的东西，比如荷兰特有的荷式华夫饼、杏仁馅饼圈、果仁糖浆和巧克力“圣诞圈”。圣诞晚餐通常有鹿肉、鹅、野兔或火鸡、各式蔬菜和圣诞面包。上餐馆吃圣诞大餐也越来越流行。

出行指点：在这个冬季，你如果去阿姆斯特丹还将可以体验到多种当地的活动。博物馆、教堂、音乐厅以及酒店、餐厅都推出了多种特色活动，如：莱顿圣诞节市场（12月16日-12月24日）、老教堂圣诞节音乐会（12月17日-28日）。此外，阿姆斯特丹市中心大型购物中心将会延长营业时间，至晚上9点（12月21-24日）。

旅游指南

阿姆斯特丹是水城，领略水城的风味一定要乘阿姆斯特丹的观光游船。游船巡航运河以白天的一小时行程较为适合。从阿姆斯特丹中央火车站前，每种航线的游览船每隔15—30分钟开一班。在船上常常可以发现在街道行走时所末留意到的景色。参观博物馆时，利用博物馆游船相当方便。这条航线巡回于市内各主要博物馆，随时可以上下船。对自己体力有信心的游客，不妨试试乘船来游览运河。阿姆斯特丹的夜晚，运河沿岸及桥上都会点亮灯光，充满了浪漫气息。

阿姆斯特丹四周运河环绕，不妨先租艘小船或搭乘游船浏览一回。你若喜爱都会风味，也可以水坝大道作为由阿姆斯特丹中心的起点，顺着水坝大道一一造访皇宫、新教堂、国家纪念碑和杜沙夫人蜡像馆。你也可以选择位在Prins Hendrikkade街头的「泪之塔」作为游览旧城区的开始，循着河道顺次照访阿姆斯格林博物馆、旧教堂。以旧教堂为中心向南北延展出狭长地带就是着名的「红灯区」，当华灯初上，红灯区里尽是川流不息的人潮，越夜越疯狂。

当然，你也不能错过「与大师跨时空对话」的机会，与梵谷、 林布兰特、哈尔斯跨越时空的藩篱来趟美术之旅。阿姆斯特丹的美术馆和博物馆就有六十多座。其中较具代表性的都集中在博物馆广场。包括收藏了伦勃朗的“夜警”及维米尔等其它17世纪荷兰名画家作品的国立博物馆，以及以收藏梵高作品居世界第一位的国立梵高美术馆，还有收藏高更、毕加索及其它印象派名画家作品的市立博物馆。 除此之外，博物馆广场不容错过的是享有古典音乐殿堂之称的国家音乐厅。这儿也是阿姆斯特丹国家管弦乐团的根据地，于1888年兴建完成。这座屋顶上以金色竖琴为标记的白色建筑物。其音响效果极佳，名列世界第三。票价非常低廉，任何人都可以轻松地进去享受古典音乐。每星期三中午还可以免费欣赏午餐音乐会，不妨轻松地聆听一番。

累了还可至邻近的咖啡馆小歇，享受充满荷兰式的悠闲。以多姆广场为中心的市中心是整个城市最热闹的地方。

POCOER记录

7小时阿姆斯特丹（点击标题查看作品）

在路上-从阿姆斯特丹到科隆 （点击标题查看作品）

夜游阿姆斯特丹 （点击标题查看作品）

我眼中的阿姆斯特丹（点击标题查看作品）

交通

从机场到市区：出租车非常昂贵。坐火车进城也很方便，每15分钟一班，15至20分钟可达。

汽车：行路时，请注意公路的速度限制。阿姆斯特丹市内没有停车计时器，因此需准备足够的硬币。

火车：乘火车抵达阿姆斯特丹是非常具有吸引力的，因为该市中心地带的交通状况非常混乱，对司机来说耗时耗力，而且停车费用高得惊人，同时，带有境外标志的汽车常常被人撬开。在阿姆斯特丹火车站前的广场上可乘坐有轨电车、公共汽车和出租汽车抵达市内任何一个区域。

阿姆斯特丹城内的交通绝对不是问题，你可以搭乘观光环绕电车（Circle Tram）游览各个著名的观光景点；也可以搭乘博物馆游船（Museum Buat）欣赏运河风景，并下船到各大博物馆参观。更有趣的方式是以骑脚踏车来体验这里居民的生活。

在阿姆斯特丹城内步行是最好的参观方式，开汽车反倒极为不便，所以建议游客乘飞机或火车抵达这里。老城的最重要的标志性位置是阿姆斯特丹中央火车站（CS，即Central Station）。其实，它既是中央火车站，又是中央汽车站，许多公交线路由此始发。

购物

一般来说，商店里的服务都很热情友好。用英语同店员交涉是最为合适的。

商店的营业时间一般在9点到18点之间。星期一上午许多商店不会开门，但星期四会一直营业到21点。星期六则到17点；市中心的商场和一些店铺星期天也要营业，一般从12点到17点；超级市场的营业时间是星期一到星期六的8点至20点。

阿姆斯特丹有着吸引人们的无数的小商店——形象地被称为“角落”。

饮食特色

阿姆斯特丹拥有既悠久，又丰富的咖啡传统。近10到15年来，最流行的就是富丽咖啡厅。这类咖啡厅无论在规模，或是內部装潢上，都跟传统的棕色咖啡馆迥然不同。

一般来说，它们的设计既宽敞又入时，弥漫着明显的国际性气氛。在这类咖啡厅內的书桌上，您通常可以找到荷兰和世界各国的报章杂志。市內随处可见形形色色、大大小小的老式咖啡馆。其中许多之所以能够生存，全拜爱到店內玩牌的当地人之赐。它们通常被称为“棕色咖啡馆”，因为随着岁月流逝，墙壁和天花板都已泛黄。在这儿，传统犹如音乐般，您可以听到其他顾客的交谈，还有洗杯子的声音。

荷兰本国的菜肴并不特别，但在阿姆斯特丹，你却可以吃到世界上任何一种风味的食物。与欧洲许多地方相比，价格不算很高，通常量也足够。本地人大多以晚餐为正餐，意大利菜、西班牙菜、墨西哥菜、泰国菜、中国菜、印度菜和土耳其菜，真是应有尽有。当然，其味道总难免有些本地化。

比如中国菜，也会有不同的各类“变种”。阿姆斯特丹有一条唐人街，各式中文的招牌也是什么都有：餐馆、点心铺、烤鸭店等等，不一而足。唐人街上看上去有点“脏兮兮”的鸡毛小店，味道往往比较正宗，而金玉满堂的高档中国餐馆反而更为西化——小小的烛盏暖着放盘子碟子的长方形搁炉（样子有点像江南农村冬天里烘手用的暖炉，不过圆的变成了方的），水里煮出来的各色原料浇上那样那样的调料（Sauce）就是一道好菜了。

除了中国菜，荷兰还有一个比较特别的菜系值得一提，那就是印尼菜。有一种叫做“米饭桌（Rijsttafel）”的特别有意思，各种各样的小碟子小盘子盛着各种各样由米饭做成的美味佳肴，热热闹闹地摆了一桌，只是品种太多，一个人去恐怕是吃不了的——餐馆也不给卖，大概是怕吃出人命来吧！