九乡新闻网螺钿图片:用刚上水的鱼做刺身－－生吃烟仔
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/03 20:33:58
每次看到、吃到新鲜的深海鱼就会感叹，生活在海边真好。
如果生活在海边，还有一个朋友是矶钓高手，那就是好上加好了。
矶佬老牛是我老公的同学，也是一个狂热的海钓、矶钓高手。
跟着他，我们乘过风、破过浪，上过鱼排、跳过矶石，享受过很多钓者的快乐。
每每聚到一起，看着他眉飞色舞地谈起他的钓经，诱惑实在是难以抵挡。
诱惑多了，粉儿也多了，邀鱼的就更不用提了－－候着吧。
一天晚上九点，接到老牛的电话让到楼下拿鱼－－刚上水的。
就是上面那条大大的鱼儿了，当时压根儿不知它姓啥名谁，更不知如何动手。
不懂怕啥，有高手－－这鱼叫烟仔，吞拿鱼类，刺身来吃最好吃！
一听说吃刺身，心里那个开心的，最喜欢了。乘着新鲜马上动手！
虽然没有专业的刀具，但我有非专业的手艺，呵呵。
虽然没有那么容易把那么一条大大的鱼肉儿剔开，但冲着那一口也豁出去了。
当生鱼片儿像花瓣一样相叠在盘中出现的那一刹那，
等着吃的俩人儿眼睛都直了，哇。。。。。。在家吃刺身来，好享受噢。
生鱼片的肉质很细腻，口感微甜，还能吃出大海的鲜味来，
那可不？刚上水的哎。以前吃过的刺身可都是有过冷冻过程的，怎么比？
唉，我也不馋大家了，否则会有人跟我邀鱼片儿了。
没起过鱼片，自己想着是不是该从鱼背那儿下手
起得还算漂亮，当然不要忘了整个过程要注意食品卫生，生、熟板刀要分开。
奢侈了点，取了鱼背来吃。
像不像花瓣儿，像不像？不是我吹的吧。
你吃过这么新鲜的刺身吗？诱惑到你没？
