九乡新闻网蜈蚣怎么吃好吃:棕榈油的危害
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/29 00:03:10
棕榈油的危害
我国棕榈油的进口和消费全部是新加坡丰益国际公司引入的，即生产金龙鱼和胡姬花的那个默默无闻的跨国粮商。与其他跨国公司大张旗鼓扩大知名度不同的是，丰益国际在中国刻意低调，默默的垄断着中国的食用油市场。如果其产品食用油能给中国人带来健康，丰益国际就不会选择低调，正是因为其产品具有极大的争议性，它才保持默默无闻。丰益国际在中国的疯狂扩张，最近中国海关总署就此向有关部门提出了预警。
棕榈油是一类脂肪酸的混合物，熔点为40度的棕榈油 （注：指要达40度才能熔化成液体的棕榈油），只能用于做肥皂和化妆品；熔点为24度的，可以用来炸方便面和做糕点；熔点为12度的可以作为食用植物油。但现在市场最容易获得的是熔点为24度的棕榈油。这样的棕榈油，饱和脂肪酸含量比猪油还高，吃了易得冠心病、高血压等病。
棕榈油是植物油中品质最差的一种，它含反式脂肪酸，长期食用不利于人体健康。
棕榈油饱和脂肪酸的含量超过50%，营养品质比猪油还差。当温度降低时，它会与猪油一样凝结成白色固体。长期食用棕榈油会造成人体血清饱和脂肪酸摄入过量，导致胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白升高，从而引发心脑血管疾病。
方便面中油脂是棕榈油，麦当劳、肯德基使用的是棕榈油.
日本人非常注意油脂的健康，一直不赞成在食品中大量使用这种棕榈油，而我国则是棕榈油和氢化植物油同时大量使用，直有泛滥之势。日本人担心的理由也是充分的，因为棕榈油所富含的是16碳的棕榈酸，而棕榈酸升高血脂的作用较强，大量摄入时是否会提高心脏病的风险，仍然还是令人忧虑的问题。
我国棕榈油的进口和消费全部是新加坡丰益国际公司引入的，即生产金龙鱼和胡姬花的那个默默无闻的跨国粮商。与其他跨国公司大张旗鼓扩大知名度不同的是，丰益国际在中国刻意低调，默默的垄断着中国的食用油市场。如果其产品食用油能给中国人带来健康，丰益国际就不会选择低调，正是因为其产品具有极大的争议性，它才保持默默无闻。丰益国际在中国的疯狂扩张，最近中国海关总署就此向有关部门提出了预警。
棕榈油是一类脂肪酸的混合物，熔点为40度的棕榈油 （注：指要达40度才能熔化成液体的棕榈油），只能用于做肥皂和化妆品；熔点为24度的，可以用来炸方便面和做糕点；熔点为12度的可以作为食用植物油。但现在市场最容易获得的是熔点为24度的棕榈油。这样的棕榈油，饱和脂肪酸含量比猪油还高，吃了易得冠心病、高血压等病。
棕榈油是植物油中品质最差的一种，它含反式脂肪酸，长期食用不利于人体健康。
棕榈油饱和脂肪酸的含量超过50%，营养品质比猪油还差。当温度降低时，它会与猪油一样凝结成白色固体。长期食用棕榈油会造成人体血清饱和脂肪酸摄入过量，导致胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白升高，从而引发心脑血管疾病。
方便面中油脂是棕榈油，麦当劳、肯德基使用的是棕榈油.
日本人非常注意油脂的健康，一直不赞成在食品中大量使用这种棕榈油，而我国则是棕榈油和氢化植物油同时大量使用，直有泛滥之势。日本人担心的理由也是充分的，因为棕榈油所富含的是16碳的棕榈酸，而棕榈酸升高血脂的作用较强，大量摄入时是否会提高心脏病的风险，仍然还是令人忧虑的问题。