九乡新闻网蛇蝎神贴代理价:《轻松学药膳》第1-4集
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/02 23:50:08
1： 芹菜炖豆腐
{配方}芹菜100克，豆腐250克，葱姜片各5克，精盐4克，味精3克，米醋、香油各10克，清水适量。
{制作}1、将芹菜去根及叶，洗净，切成斜刀段；豆腐切成厚片，一同放入砂锅中，倒入清水适量。2、砂锅置火上，加入葱、姜、精盐、米醋炖熟。3、淋上香油，放入味精调匀即可。
{功效}清热平肝，降血压，润肠。适用于肝热上炎、头晕、高血压、便秘等症。
2： 党参炖白萝卜
{配方}鲜白萝卜150克，党参30克，生姜5克，精盐、胡椒粉各3克，葱10克，味精2克，芝麻油20克，清水适量。
{制作}1、将白萝卜洗净，切块；党参润透，切4cm长的段；姜拍松；葱切段。2、党参、白萝卜、生姜、葱同放炖锅内，加入清水适量，置武火上烧沸，再用文火炖45分钟，加精盐、味精、胡椒粉、芝麻油即成。
{功效}补中益气，健脾益胃。适用于因糖尿病导致痰浊壅滞及并发胃肠感染、呼吸系统感染等患者。
3：山药大枣炖扁豆
{配方} 山药、白扁豆各150克，大枣6枚，白糖30克。
{制作}1、大枣、白扁豆淘洗净；山药去皮洗净，切片。2、大枣、白扁豆、山药同放锅中，加入清水适量，先用武火上烧沸，再用文火炖熟，加白糖即成。
{功效}补益脾胃，利湿祛浊。适用于冠心病、心绞痛、高血压、高脂血症等症。
4：百合炖山药
{配方} 山药400克，百合、白糖少许。
{制作}1、将百合去杂志，淘洗净；山药去皮洗净，切3厘米见方的块。2、山药、百合同放锅中，加入清水适量，先用武火上烧沸，再用文火炖熟，加白糖搅匀即成。
{功效}补益脾胃，利湿祛浊，养阴清热。适用于肺热咳嗽、失眠多梦、冠心病、心绞痛、高血压、高脂血症等症。