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转载:羅漢果的好處 [图片]
榆城古风 2011年02月25日 09:02 阅读(0) 评论(0) 分类:个人日记 权限: 公开 来源:QQ邮箱
羅漢果的好處盛世典藏
羅漢果的好處
序
筆者的妹妹在一律師行工作,同事中有一位彭太,眼見她的朋友身患絕症,醫生也沒辦法,但她這位朋友喝了羅漢果茶半年後,竟然痊癒。彭太便將羅漢果茶帶到律師行,一時間律師行的職員們都人手一杯。而筆者也將它介紹給一位八十歲的仁慈老太,她患糖尿病已數十年,飲用羅漢果茶後,她的病況好轉了。所以她請筆者把羅漢果的好處寫成小冊子,免費贈送有緣人,使他們都可以得到這份好處,以小量消費,便可以日日保健,受用終生。一居士
有預防及保健的療效的羅漢果:
一「疾病與衰老」的根源
現代人與古代人相比,居住環境隨時代進步而自動化,人口密集,自然生態受到破壞。臭氧層受損,紫外線指數因而提升。空氣和食物中所含的有害物質相提高;再加上生活模式改變,工作及社會壓力大增,攝取養份的食物來源亦受加工污染,在這種種複雜情況下,人類為了改善物質生活及延長壽命,先決條件就是擁有健康的體魄,善用物質資源,才能享受人生。因此防止疾病及延遲衰老,便成為時下眾人關注的事項。
醫學研究指出,大部份疾病的產生與人類的自然衰老,都與「游離基」﹝Free Radicle﹞有關細胞受到游離基氧化失去正常運作能力,身體器官臟腑機能失調,引起病變,形成疾病,甚而新陳代謝失控,衰老速度增加。
二「游離基」是什麼
在大氣中,元素與元素﹝肉眼見不到的﹞之間進行電子取捨,從而製造出各種物質,或變化其他受影響物質。游離基是存在於大氧中不穩定的元素,需要通過氧化其他元素而取得穩定狀態。
人身體內,因應身體狀況不理想﹝如睡眠不足、工作壓力大、病毒或細菌感染、新陳代謝失調等因素﹞,游離基便會在體內產生,並激烈地進行氧化細胞組織﹝即與細胞結﹞,達到游離基的穩定性。但與此同時,被氧化的細胞亦因應結合而改變了本來設定的自然功能,不能執行指定工作,維護身體臟腑的協調運作。這正正就是疾病與衰老的根源。
三「羅漢果」是什麼
羅漢Grosvener Momordica fruit是葫蘆科多年草蔓性植物,學名為Momordicae Grosvenori Swingla,在中國大陸亦稱光果木髓。羅漢果是球形,直徑四至六公分﹝一吋半至二吋半﹞,生的羅漢果為深綠色,帶有光澤,但不可生吃。加工烘曬乾燥後,羅漢果外皮乾燥呈黑色,有胎毛覆蓋。內部褐色種子濕潤,是發揮藥效的最佳狀態。
「羅漢果」名稱的來歷
據傳早於清嘉慶年間﹝西元1796-1826﹞瑤族醫師羅漢發現果實有預防及保健的療效,遂向族民推廣。瑤族合力培種此果樹,並很重視乾果的醫療效用。後來以發現此果實的羅醫師而命名為『羅漢果』。
羅漢果的出產地
在清朝中業期間,只在廣西省以北山嶽地帶栽培。羅漢果的生長條件嚴苛,需要日照時間短,紫外線量高,晝夜溫差大,雨水多及土壤要有良好排水的環境。
從「祛邪扶正」的中醫角度看羅漢果
羅漢果味甘,性涼,無毒。具有清肺止咳、涼血止血、生津潤腸的功效。入肺、脾經。
根據中醫理論:肺主氣,司職呼吸,與喉嚨及聲音相關,又肺與大腸為臟與腑相表裡,故與腸道相關聯。外感風熱或燥邪所引起的病變,如咳嗽痰黃,口渴唇乾,心煩氣燥等症,都可用羅漢果清肺止咳潤燥。假如陰虛肺熱或是火熱灼肺,損傷肺絡所引起的咳血吐血,也可以選用羅漢果取其涼血止血之功。
四羅漢果可舒緩什麼病
中國滿清嘉慶年間,羅漢果對抑制喉痛,聲啞及咳嗽的藥效最為人所熟識。根本近年研究分析,當羅漢果進入體內,來到身體的不適或失調部位時,抗氧化淨化物質就會與遊離基結合,清除游離基的氧化作用,解除發病隱憂,而不需要的淨化物質則排泄刑體外。如果沒有不適的部位,那麼所有淨化物質都會排泄掉。
這就是說,羅漢果對因游離基氧化而引起疾病如高血壓、糖尿病、胃病、便秘、肚潟、炎症、哮喘、敏感症等等,都有一定的舒緩療效。
另外如身體陽盛,過食辛熱厚味,以致胃熱積熱而導致的便秘,或外感熱邪,又或者熱病後期,耗傷津液而發消喝,也可選用羅漢果潤腸通便,清熱瀉火,生津止渴。
羅漢果能「排毒」
羅漢果含有幾種抗氧化淨化物質,化解體內因新陳代謝而產生的游離基,防止游離基氧化細胞組織,致令身體機能失調,引起疾病。簡單地說,羅漢果的淨化功能,能針對並化解廣泛疾病的源頭─游離基。
羅漢果可預防什麼病?
既然羅漢果有助除去體內積聚剩餘的氧化游離基,即指出羅漢果亦能減慢因氧化而老化的情況,防止未老先衰而逕生的臟腑衰竭現象。因老化而引起身體機能失調的病症,包括因血管運作失常,動脈硬化而導致的心臟病、腦中風和老人痴呆等病變。對於隨年齡增長而出現的老人斑、白髲及脫髲、白內障等現象亦有一定幫助。
五羅漢果茶的製法及有效攝取法
羅漢果茶的製法﹝使用乾燥果實﹞
取羅漢果一個壓碎外皮,將種子分開;
在煲中放入二公升水,放下壓碎的羅漢果一個;
用中火煲二十分鐘﹝以水滾後計算﹞,關火後,放置十分鐘;
完成後可以直接熱飲,或過濾後放入冰箱冷藏,可保存一個月。在冰箱取出的可以用熱水稀釋濃度當淡茶來喝。
註:要揀靚羅漢果,首先最好將羅漢果輕力由距離檯面一、二吋的地方放下,如果像「乒乓球」般的會「彈起」,証明不是「空心」,亦即是上品。又或在耳邊輕輕搖,搖得響便是不好的。
當茶和果汁來喝
將乾燥果實整個煎煮﹝即壓碎外皮,分開種子﹞,就當茶來喝,可熱飲或冷飲,濃淡可配合個人喜好酌量增減。一般用來保健的,可以在早上,飯後或口渴時喝,一天飲用二至三次較佳。可用來作咖啡或紅茶的甘味料。也可當成調味料加入菜餚中,不知不覺地進入體內,保護身體的健康。羅漢果可加芥末、味噌作為調味料,也可加入黑芝麻或奶油醬,也可在煮菜、炒菜時加入不同的料理中。
攝取羅漢果時,最好是每天持續少量攝取,如何一次大量攝取,只會大部份排出體外,因為除了必需份量外,典他都無法貯藏於體內。
六飲用羅漢果茶克服病痛的案例
病例﹝一﹞糖尿病
黃先生患糖尿病已三年多,由於交際應酬頻密,加上經常喝酒,病情惡化。服用降血糖劑後,血糖值雖然下降,但當停止服藥,血糖值便立刻回升,而且經常昏倒,後經朋友介紹,每天服用五至六次羅漢果茶。二個月後,血糖值恢復正常,身體疲倦感也消失;因糖尿病而引起的眼底出血亦消失了。黃先生對羅漢果的效果,感到非常驚訝。
病例﹝二﹞高血壓
李先生年約六十歲,患高血壓已有十年多了。他雖然不斷服用降血壓劑,但症時好時壞。當工作忙碌,壓力大時,血壓就會增高。服用羅漢果茶三個月後,血壓從最高的180 ml降至130 ml,而最低血壓則由以往的100 ml降至60-70 ml,而且非常地穩定。李先生的心情也平靜和愉快了。
病例﹝三﹞胃潰瘍
二十三歲的陳小姐,自幼就有頭痛的煩惱,最近頭痛次數增加,醫生還檢查出她患有胃潰瘍,當陳小姐接受服用胃潰瘍物的同時,也服用朋友介紹的羅漢果茶;結果不到二個月胃潰瘍就治好了,而最令她感到驚喜的是頭痛也消失了。
病例﹝四﹞便秘
方太年約四十歲,但便秘已有二十多年,平日要三天才排便一次,嚴重時十天才排便一次。便秘使她臉色欠佳,不易上,黑斑和皺紋也提早出現。平日不但感覺不舒服,精神還難以集中,使她脾氣暴燥。她曾服用市面的藥品,但一停用便又會便秘。使她非常困擾。後經朋友介紹,她開始服用羅漢果茶,每天三次,每次一杯,第二天就掛便了,持續服用後,結果每天都排便,方太感到非常驚訝。胃腸狀況改善了,食物也變得非常好味,原本乾燥,皺紋明顯的肌膚重現彈力,她也不再亂發脾氣了。
病例﹝五﹞敏感體質
陳小姐自少對食物敏感,吃了蟹後,便會引起濕疹,身體發癢,長大後更開始出現氣喘,氣喘發作到現在差不多已有二十年了。曾經有朋友介紹說羅漢果對氣喘有效,但她不敢嘗試。有一次咳嗽發作時,喝下羅漢果茶,竟然即時止咳了,於是她開始飲用,每天三次,每次一杯,半年後,她的氧喘不再發作了,連敏感引起的濕疹也消失了。為了維持健康,她說今後還要繼續使用羅漢果。
病例﹝六﹞舒緩眼睛
呂小姐長時間使用電腦,而眼睛常感覺疲勞,後用羅漢果液來洗眼,疲勞便漸漸消失。有一次她雙眼通紅,微絲血管都爆了,她用羅漢果液洗眼,二天後,雙眼都回復正常。
病例﹝七﹞糖尿病、舒緩眼睛