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藕肉丸子的家常做法:九种食物降血脂最有效 - Qzone日志
来源:百度文库 编辑:
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时间:2024/04/29 18:40:35
《台视新闻》援引台湾献血中心的一份报告指出,台湾人的血太“油”了——胆固醇和甘油三酯超标已经成为中年人最大的健康威胁。为此,台湾阳明医科大学传统医学研究所吕万安医师指出,其实,调整饮食就可以安全降血脂,其中9种食物最有效。
燕麦粥
1.早餐一碗燕麦粥。
每天早餐只吃1碗燕麦粥,持续8星期就可使血中“坏胆固醇”浓度降低10%,“好胆固醇”上升。燕麦中含有丰富的可溶性及不可溶性纤维,能在肠胃道中阻止胆固醇及脂肪吸收。
豌豆汤
2.午餐半碗豆。
豆类都是又便宜、又安全有效的降血脂食物,每天中午只要吃半碗豆类,就可以在8周内使“坏胆固醇”浓度降低20%。豆类食品含有多种降胆固醇的有效成分,其中最主要的是豆类中的可溶性及不可溶性纤维。
大蒜
3.晚餐三瓣大蒜。
每天吃3瓣大蒜,持续8周也能使血中“坏胆固醇”浓度下降10%。而且不论是生吃或熟吃,效果都不错。
洋葱
4.每天吃半个洋葱。
洋葱是价廉物美的保健食品,每天只要吃半个生洋葱,持续8星期,就能使“好胆固醇”浓度增加20%。但洋葱生吃效果较好,烹调越久降胆固醇效果就越差。
橄榄油
5.用橄榄油做食用油。
橄榄油能对心血管系统产生最佳的保护作用。选择用冷压方式萃取出的橄榄油最佳,以高温加热萃取的橄榄油,营养会差很多。
苹果
6.每天一个苹果。
苹果含有丰富的果胶,有降胆固醇的功效。