薄荷之夏腾讯动漫:混合物　纯净物 初二下

混合物　纯净物（一）
主讲：程为民
一周强化
一、一周内容概述
1、纯净物与混合物的区别和联系
2、悬浊液和乳浊液
3、溶液的概念和性质
二、重难点知识剖析
（一）纯净物与混合物
1、纯净物与混合物的区别和联系
区分混合物和纯净物我们可以凭常识来判断，如空气、河水、雨水和各种溶液等，我们都知道这些物质均含有多种成分，因此它们都属于混合物；如果物质能够写出化学式的，如酸、碱、盐以及一些单质和氧化物等，这些物质都属于纯净物。另外，有时也可以根据物质中含有分子种类的多少来判断是纯净物还是混合物。纯净物和混合物是相对而言的，绝对纯净的物质是没有的。另外还应注意单质与纯净物是两个不同的概念，单质是含单一的元素的纯净物，纯净物是由一种物质(或成份)组成的。
纯净物
混合物
区别
由同种物质组成(对于由分子构或的物质，是由同种分子构成的)，组成是固定的
由不同种物质组成(对于由分子构成的物质，是由不同种分子构成)，组成是不固定的
成分
单一
含有两种或两种以上的物质
性质
有固定的物理性质和化学性质
各成分都保持各自原来的化学性质
表示
方法
有固定的化学式
多种成分，不能用某一化学式表示
分离
方法
组成固定，不需分离
可用过滤、结晶、蒸馏等方法分离
实例
氧气、氧化镁、蒸馏水等
空气、煤、石油、雨水等
2、混合物与化合物的区别
混合物含多种物质，化合物含多种元素。
比较项目
混合物
化合物
概念
由多种成分(物质)组成
由不同种元素组成的纯净物
所含物质种类
多种
一种
所含元素种类
一种或多种
多种
微观构成
(对于由分子构成的物质)含多种分子
(对于由分子构成的物质)含一种分子
性质
无固定的性质，各成分保持原物质的化学性质
有固定的性质
组成成分
没有固定的组成，但有时有一定的范围
有固定的组成
举例
氧气与臭氧的混合物、矿泉水、各种溶液等
蒸馏水、冰水混合体、硫酸等
3、混合物的几种类型
根据混合物各组成成分的状态不同，可将混合物分成以下几种类型：
气体与气体混合物。如：空气、天然气、水煤气(CO和H2)等。
液体与液体混合物。如：酒、醋、稀硫酸等。
固体与固体混合物。如：氯化钠与硝酸钾混合同体、生铁和钢等各种合金、有色玻璃等。
气体与液体混合物。如：泡沫、云、雾等。
液体与固体混合物。如：湿砖块、食盐水、葡萄糖氯化钠注射液等。
气体与固体混合物。如：烟、尘等。
气体、液体、同体混合物。如：江、河、湖水及潮湿的土壤等。
（二）浊液
1、悬浊液：固体小颗粒悬浮于液体中形成的混合物。
2、乳浊液：小液滴分散到液体中形成的混合物。
3、浊液的特征：不均一、不稳定、混合物。
（三）溶液
1、溶液的形成
（1）溶解现象
一种或几种物质以单个的分子或离子均匀地分散到另一种物质里，形成均一、稳定的混合物的过程称为溶解。
（2）溶液的概念
一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物叫做溶液。
2、溶液的组成
（1）溶液由溶质和溶剂组成

（2）溶液中存在的一些量的关系：
溶液的质量＝溶质质量＋溶剂质量＝溶液的密度×溶液的体积
溶液的体积不能是溶质和溶剂体积的简单相加
3、溶液的有关性质
（1）物质在溶解时常使溶液的温度发生改变。
（2）一些物质溶于水后可使水的沸点升高，凝固点降低。
（3）有些物质溶于水后形成的溶液可导电。
4、溶液中溶质和溶剂的判定
溶质可以是固体、液体、气体。溶剂可以有多种，水是最常用的溶剂。
（1）气体、固体溶于液体时，气体、固体是溶质，液体是溶剂。如蔗糖水、食盐水中蔗糖、食盐是溶质，水是溶剂。
（2）两种液体互溶时，通常把量多的一种叫溶剂，量少的叫溶质。如少量的植物油溶于汽油中，植物油是溶质，汽油是溶剂。但当液体和水互溶时，一般把水作为溶剂，另一种液体作为溶质。
（3）同一种物质在不同溶液中，有时做溶质，有时做溶剂。如碘酒中，酒精是溶剂，而在酒精的水溶液中，酒精又作溶质了。
（4）若没有指明溶剂，一般指的是水溶液。
5、溶液的特征
（1）均一性
溶液各处浓度都一样，性质都相同。如有一杯蔗糖溶液，取上部的溶液和下部的溶液，它们的浓度和密度都一样。
（2）稳定性
条件不发生变化时（如水不蒸发，温度不变化）无论放置多长时间，各成分都不会分离开来。即看不到分层，也看不到沉淀。
（3）混合物
由于溶液是由一种或几种物质分散到另一种物质里形成的物质，所以是混合物。不能说“凡均一、稳定的液体都是溶液”，如水是均一、稳定的液体，但却不是溶液，因为水属纯净物。
6、溶液的用途
（1）许多反应在溶液中进行得很快。
（2）一切生物的生理活动都离不开溶液。
（3）医疗上也用到很多溶液。
（四）溶液与浊液的比较

三、典型例题
例1、下列物质属于纯净物的是（　）
A．洁净空气　　　　　　　　　　　B．硫酸
C．75%酒精　　　　　　　　　　　 D．食醋
解析：
本题要认真分析四个选项中每种物质的成分，然后根据纯净物和混合物的概念来进行判断。选项A中“洁净空气”的“洁净”是干扰词语，这里表示空气中没有其他污浊的成分，但空气本身是混合物，其成分是基本固定的，因此A是混合物；选项B中“硫酸”只含有“硫酸”这种酸类物质，是一种化合物，因此是纯净物，学生往往把它与“稀硫酸”混淆，稀硫酸是硫酸与水混合的一种溶液，“稀硫酸”应该属于混合物。选项C中“75%酒精”是酒精的水溶液，也属于混合物。选项D中“食醋”是家庭调味品，含有水、醋酸和其他成分，当然属于混合物了。
答案：B
例2、空气是（　）
A．一种单质
B．一种由几种元素组成的化合物
C．几种单质和几种化合物组成的混合物
D．只含一种物质的纯净物
解析：
对于空气是我们非常熟悉的物质，我们也知道它含有氮气、氧气、二氧化碳、水、稀有气体等多种气体成分，是典型的混合物，针对此题，我们可以很好地区分纯净物和混合物。解题时容易把化合物和混合物混淆。化合物是一种含有多种元素的纯净物，而混合物是一种含有多种单一物质的物质。
答案：C