蒸汽管道国家标准:牛奶喝不对伤身体:用牛奶服药大错特错
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牛奶喝不对伤身体:用牛奶服药大错特错
2011年03月07日09:37 来源:人民网-《生命时报》 手机看新闻
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一、用牛奶服药
判断:极端错误。
点评:用有营养的东西送服药物就一定有好处?孩子不愿吃药就放入牛奶中让其服用?这些想法大错特错。首都医科大学附属北京朝阳医院药事部药师孔繁翠表示,牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度,对四环素、土霉素等抗生素的吸收和优降宁等降血压药物的效果都有影响,所以在服药前后的1—2小时内最好不要喝牛奶。
二、瓶装奶放在阳光下晒,可以增加维生素D
判断:极端错误。
点评:这种观点甚至有些荒谬。多晒太阳是专指人,人多晒太阳可以补充维生素D,能更好地促进牛奶中钙的吸收。而给牛奶晒太阳不仅不会增加维D,还会破坏其中最怕光的B族维生素和其他营养物质,得不偿失。
三、牛奶越浓越营养
判断:错,牛奶并不是越浓越好。
点评:许多人认为牛奶越浓,营养价值就越高。不少商家为迎合消费者的这种心理,人为添加香精、奶粉、增稠剂和稳定剂等,使牛奶的味道变得十分香浓。实际上,新鲜牛奶的浓度不会让人感到“餬嘴”,配方奶粉在冲泡上也有严格的水、粉比例。日常饮用中,不必刻意多加奶粉,否则会使乳糖含量超标,加重脏器负担,引起婴幼儿腹泻等情况出现。
四、加糖越多越好消化
判断:错,加糖需适量。
点评:不加糖的牛奶不好消化?这种观点很“新鲜”。牛奶加不加糖,加多少糖完全可以在适度的条件下根据个人喜好添加,和消化关系不大。如果认为牛奶太腥,加糖后口感好,可依据每100毫升牛奶5—8克糖的原则添加。在给孩子喝奶时,不要将牛奶调的过甜,这样不仅会使孩子吸收太多的热量,还会形成他爱喝甜饮料的坏习惯。需要注意的是,最好将牛奶晾到温热再加糖,可以避免牛奶与糖在长时间高温下产生不良反应。
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