我是女生，我喜欢用相机记录我的美食生活。我有个喜欢摄影的爸爸，小时候我家最多的杂志就是摄影杂志，每到周末爸爸就会带着我和妈妈到公园拍照片；上初中的时候因为我们学校有位老师是北京摄影家协会的会员，所以我们初一的时候学过一个学期的摄影课，我们学校还有间暗房可以冲黑白照片呢；二十五岁之前我喜欢让别人拍照，二十五岁之后我喜欢给美食拍照，很大的转变哈，呵呵~
很多人都在博客里问我关于拍摄照片的问题，今天俺就借着自己的这块风水宝地和大家聊聊俺是如何拍摄美食照片的。关于摄影我想每个喜欢它的人都有自己的想法，每个人拍出来的照片也有自己的风格，我把自己的摄影风格定位在“自然、生活”，这和个人的性格也有一定的关系。我是一个乐天派，喜欢生活中美好的事物，所以我的照片通常都是色彩比较鲜艳，比较明亮的。
因为我是一个美食爱好者，我通过博客和大家一起交流和分享各种美食，我的相机里大部分都是美食的照片，我还是一个喜欢幻想的人，我喜欢在拍摄的美食照片中设计一些情节在里面，我希望大家在看照片的时候能够体会到我想表达的一些东西。
关于我的相机和后期制作
在摄影专业知识方面我还需要学习很多的知识，我在这里不能说传授经验只能说和大家交流，呵呵。我现在用的相机是佳能500D,单反入门机型，如果你想告别卡片机尝试进入单反时代且经济上还有限制的话，推荐你试试这款机型。它的性能绝对对得起它的价格，这款机器比较轻巧，操作很方便，实时取景可以看到曝光情况，液晶屏超大，D4处理器相信高清摄像功能、1500万像素、3寸92万像素屏、从全自动到情景模式再到全手动，家庭级玩家已足以。
我用的镜头就是套机标配的普通镜头18-55的。
拍照的时候我一般情况下都是选用AV档（光圈优先）进行拍照，再根据环境的不同调节ISO值，一般日光下我的ISO值会调到200，比较暗的情况下会调到800，一般不会用到1600，因为噪点会相对高一些。如果在夜晚拍摄的话，因为光线的原因会出现手抖或者不清晰的情况发生，这时建议使用三角架辅助拍摄，保证画面清洗，或者开启闪光灯，但是画面前景会过亮。
一般我拍摄美食照片的时候都会选择近距离的微距拍摄。在拍照的时候我会根据现场的环境和我想要的效果选择不同的光。如果现场的灯光是很暖偏黄的话，我会选择“白炽灯”效果来平衡光线；如果在普通日光的环境下我想让照片呈现出暖暖的感觉，尤其是在拍摄甜品照片的时候我会选择“日光”模式，如果想要更暖一点会选择“阴天”模式。
人看物体的顺序一般是“Z”字形，所以我在照片布景构图的时候一般也会将食物和布景摆放成功“Z”字形的位置。
修图我只用“光影魔术手”，呵呵~ 这个软件很简单易学，全中文的界面，我一般会用它剪切一下照片，调一下光，有的时候会调节饱和度，然后会用光影的水印功能在我的每幅照片上添加上属于我的“潘潘猫”图标。
关于摄影问题的问答
问：你照片上的图标是怎么做的，又是怎么加上去的呢？
答：我那可爱的图标是我的“经纪人”、“助理”外加闺蜜---咖啡鱼大才女用矢量图软件帮我做的，在这里俺再一次向她表示感谢，呵呵。
问：你真的是一边做菜一边拍照吗？
答：是的，我相机镜头上的面粉嘎巴可以作证。这完全是慢慢练出来的，拍的多了自然也就熟练了，我有的时候左手炒菜，右手拍照，必要的时候还能用我的鼻尖来触碰按钮调节模式。
问：如何才能提高摄影水品呢？
答：多看美食杂志、多浏览别人的美食博客、多拍、多练。
关于拍摄用的道具
（俺拍照时布置背景的部位玩意儿）
先来看看我拍照片用的道具吧，上面的这张照片是我布置拍照背景是用的部分道具，我把它们从我家的各个角落拿出来摆放到一起拍张合影在放回原处也是一个不小的工程呢？希望您能给点掌声啊，O(∩_∩)O哈哈~
我家冰箱上的冰箱贴，它们不仅可以让我的小家更加温馨，也经常在我的照片中演个配角啥的。
换个角度看他们像不像一个微缩的家。
在美食照片中出现一些绿色植物会让人感觉很舒服，也更生活。
除了背景道具之外，我还会用各种桌布、餐垫、餐巾来装饰我的照片。
各种图案的纸巾，有的购于宜家，有的在小商品批发市场买的。
布制的餐垫
这六个花纹漂亮的餐垫有两个是欣月送给我的，其余四个是咖啡鱼从丽江旅游归来时送给个俺的。
餐巾布，多次出现在我的美食照片中。是七月送给我的。
三块质地不同的餐垫还有一块小黑板，我把小黑板当托盘用。
各种花色的小花布，上面的小花布是咖啡鱼帮我在淘宝上买的，
下面的大块布头是我在天津淘宝街买的，十块钱三块。
俺的盘子碗们
自从热衷于美食摄影之后我也开始热衷于漂亮餐具的购买，看见漂亮的餐具我就走不都道，而且每样餐具只买一个最多两个，所以我家的餐具都不能成套，呵呵。
如何运用布景的举例说明
说了那么多，还是不够直观哈，我选了一些我拍过的照片来具体的说一说吧，我把我的美食照片简单的分为了两类：意境型和突出主题型
意境型
照片
我想表达的
家里有一幅油画和芝士杯的外观有些相似，都是白色的“花瓣”，黄色的“花蕊”。把蛋糕杯放在油画上拍照会有相互呼应的感觉。 
在拍这道脆皮蒜香骨的时候我希望营造一个很简单的，很生活的氛围，于是我在桌子上铺了一块蓝底百花的花布，背景用了一个缝纫机模型。 
这道果泥是我专门为幼牙还没有长起的小宝宝设计的，所以我在照片里面用字母拼图做背景，不仅可爱还有“多吃多健康”的寓意。 
这款点心是我做的酥皮点心，是我在某年情人节的时候送给他的礼物，点心的名字叫---佳偶天成。为了能营造一个“湖面”的感觉，我在两个点心后面放了一朵白莲花。
在潘家园买的古董木制的点心模子，为了营造复古的感觉，我选择了“红配绿”的组合，但是红很深，绿较浅，这样不会抢夺点心的风头。 
这道菜叫“碧波荡漾”，绿色的汁是菠菜汁，里面的丸子是用犹豫和鳕鱼做的，为了能营造出碧波荡漾的感觉，我在边上放了两个小鸭子。 
拍这个咖喱鸡肉派的时候我想营造出一种小资情结，于是在桌子上铺了一块有英式田园风格的桌布，后面还摆了一个红酒杯。 
“糖果酥”，我想要甜甜的甜蜜感觉，于是背景里有很多五颜六色的花朵图案。 
我想把“红豆煎饼”还得很可爱，于是我用美食玩具当容器，下面的托盘式一块黑板。 
幽默，我就想要幽默，于是让两只老虎来了个对视。
突出主题
照片
想要突出的主题
从重庆回来后很想念那边天天喝的花生浆，于是在家动手做了很多。在杯子下面放的书是我在重庆旅游时一直不离手的旅游手册，上面大大的写着两个字“重庆”。后面的小笸箩里面盛着花生。我想突出的主题就是：重庆味道-花生浆
在秋天做的一道润肺素小炒，后面隐约能看到一朵盛开的白色菊花。我想突出的主题就是---秋天。
用百香果做的百香果蜜，原料百香果就是主角。 
用皮蛋做的广式点心皮蛋酥，给切了一半的点心来了个特写，让大家清清楚楚的看到了皮蛋。 
暖暖的光，两块有笑脸的饼干，一杯柠檬茶，我想突出的主题就是温馨下午茶。 
如果不告诉你这碗绿绿的糊糊是毛豆做的揽豆腐，估计你很难猜到它是用什么做的，于是我在背景放了一小碗毛豆，好让大家知道它是用什么做的。 
用豆腐做的豆腐芝士蛋糕，颜色十分的洁白，没有过多的背景，只是背景和装饰，只是希望突出它的圣洁。 
在用新鲜莲子做的一碗粥边上散落了一个没有剥皮的莲子，后面还放了一个莲蓬，我想让大家看看新鲜的莲子是什么样子的。 
被咬过一口的饼干是不是更有生活的气息呢，呵呵~ 
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