萨克斯独奏曲:想彻底摆脱痰湿质 请勿食过咸过凉

    痰湿质养生全方案(南方都市报  www.nddaily.com SouthernMetropolisDailyMark 南都网)

    个人体质的生成与生活方式密不可分，体质带来的身体问题，大多是“生活方式病”。从这个角度来看，也不难理解为什么中医临床诊断，有近两成的广东人，尤其是办公室白领，都是痰湿质。不过，千万别把痰湿和咳嗽、呼吸道多痰画上等号，“痰”由湿引起，指的是身体中运化不了而堆积下来的废液。克服了痰湿，自然就能清减瘦身，头脑清明。

    痰湿的“痰”到底是什么？

    中医说“痰湿”体质，对于普通人来说，首先必须弄清楚“痰”为何意。广州中医药大学教授傅英杰认为，人的体内其实可以看做一条流动的河流，尤其对女性和儿童来说，水分占到身体极大的比重。人们每天在消化、吸收食物，并将它们化为气血、津液持续生命，而中医所谓的“痰”，就是在人体的代谢中的一个半成品，“也就是因为代谢不畅顺，人体加工养分到一半停了下来，形成的没有用的积液。”

    和其他体质的人相比，痰湿表现在人体上的情况是多种多样的。“因为‘痰湿’是不固定的，它停留在哪里，哪里就会出现问题。”深圳流花医院亚健康门诊主任于宗祥向记者举例，如果痰湿停留在肝脏，那么人看起来就会黄黄的，还容易得脂肪肝；如果痰湿停留在皮下，那么会让人看起来肥胖；痰湿若停留在头部，人就会觉得头晕目眩；若停在心脏，就会胸闷、失眠；如果走到脾胃，会觉得身体沉重，消化不良。中医有句话：怪病从痰治。意思就是一些摸不着门道、找不到原因的奇怪的症状，很可能都是痰湿引起的。

    如何判断自己是否痰湿质？

    我们普通人，如何来判断自己是否属于痰湿质呢？于宗祥说，可以从几个方面来自我诊断。

    首先，在中医看来，胖人多痰湿，容易发胖的人大多属于痰湿质，湿气重的人身体都比较笨重，走路也比平常人声音响，人平时也不怎么爱动，喜欢吃咸的、口味重的东西。其次，痰湿质的人舌苔较重，不是白腻，就是黄腻；大便粘滞，小便浑浊、发黄。此外，痰湿的人有神昏的感觉，经常觉得头重，想睡觉。“如果自我对照，以上几点总能沾得到边，那说明你很可能就是痰湿质。”于宗祥说。

    痰湿质虽然有遗传的因素在内，但是中医认为大部分人形成这种体质都与后天的生活习惯有紧密的关系。2007年时，广州中医院“治未病中心”曾经对1000多人进行体质辨识，受检者年龄从4岁至83岁，以年轻的办公室白领居多。结果发现，这1145人中有208人属于痰湿质，比例最高，占总体检人群的近2成。

    于宗祥医生说：“现在人总是不停地想着事情，炒房、炒股，思虑不竭伤脾，直接产生湿气，此外运动量太少，总在空调房间里，不出汗，也会造成代谢不畅，从而产生痰湿；饮食习惯也是痰湿质形成的重要原因，长期口味重，吃盐多，或者吃了太多冰冻寒凉的东西，都非常容易引起痰湿。”

    痰湿质宜饮食清淡

    根据体质的成因，想找出针对性的养生原则并不困难。比较重要的是坚持运动，需要保持一定的活动量，最好每天晚上能抽半个小时到一个小时快走、散步，让身体微微发汗，“但是千万记得，运动出汗多了，不要立刻冲凉，也不要立刻进入空调房间，这样内湿、外湿结合，很伤身体。夏天少用空调，尽量提高自己的耐热性。”

    在饮食方面，痰湿质的人尽量多吃清淡的口味，节制饮食，甜腻、过咸的东西都生湿，尽量少吃，一日三餐最好规律饮食。很多肥胖的人喜欢穿束身内衣，但痰湿质的人最好穿宽松的款式，以天然纤维为主，这样有利于身体的循环和代谢。

    在经络方面，肾经、脾经的调理要注意。足三里、阴陵泉、水分、神阙、丰隆这些穴位都是化湿、减重的，无论是推拿、拔罐、温灸都可以从这些穴位下手。“从根本上来说，痰湿的人还是要清心寡欲一些，道家说的恬淡无为的心态特别适合这类人养生，首先要杜绝妄想和焦虑，把自己心态放平和，从根本上来改善自己的体质。”

    ■养生Q & A

    痰湿的人不能熬夜也不能睡太多

    于宗祥，深圳流花医院亚健康门诊主任

    Q：痰湿的人睡眠方面应该注意什么？

    A：要按时起居，切忌熬夜，但是也不能睡得过多，痰湿的人睡眠超过8个小时，很容易造成气血不通畅，会加重湿气。此外，烟伤肝，酒伤脾，脾虚非常容易引起湿热，痰湿的人也忌讳烟酒。

    Q：痰湿是不是也分为寒和热两种呢？

    A：是这样的，所以如果偏寒湿，就要健脾温阳，除了去湿的穴位外，也可以温灸关元，补阳气；而如果是湿热的话，可以适量喝绿茶、冬瓜汤、苦瓜汤这类偏凉性的东西。

    Q：现在天气非常潮湿，这种天气中痰湿的人适合锻炼吗？

    A：有人一年无论刮风下雨天天锻炼，我觉得这是不正确的，湿度大的天气，空气浑浊，其实并不适合锻炼身体。尽量选在晴朗、空气质量好的时候锻炼，此外晚间锻炼其实更能帮助痰湿质的人。

    ■养生博物志

    春夏早上吃生姜，能改善痰湿质

    大米小米薏米

    对于痰湿质人是非常好的食物，做法也非常简单，大米粥、小米粥，把薏米掺在其中更好，因为薏米有很不错的去湿作用。痰湿质的人晚上最好就是清淡的米粥配豆芽、空心菜、黄花菜等蔬菜来吃。(南方都市报  www.nddaily.com SouthernMetropolisDailyMark 南都网)

    赤小豆

    也就是我们平常所说的红豆，做法简单，煮红豆汤，配合薏米去湿的效果更好，可以每天早上、晚上食用。

    生姜

    是改善痰湿质非常不错的食物。尤其适合在春夏天的早上，万物生发的时候来吃，需要注意的是，进入秋冬季，或者是到了晚间，就最好不要再吃姜了。可以生吃，也可以和红糖一起煮水喝。

    陈皮

    陈皮也有去湿的作用，平时可以用来泡水喝，主要针对去除中焦的湿气。

    白扁豆山药

    也是适合痰湿质的人食用的，有不错的去湿效果，炒菜的时候清炒，少盐食用。