九乡新闻网茅台小酒杯容量:故乡的腊肉香
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/28 01:35:34
昨天老婆的堂弟过年从家乡来深圳，给我们带了两块腊肉，今天我做了来吃，那个香味真是原汁原味的腊味，真是好吃，这让我想起了小时候，想起了故乡的腊肉。
在故乡，湖南的农村比较穷，每逢过年，制作腊肉是家家户户的一桩大事，整个过年前后熏腊肉的炊烟都不会停息，直到腊肉被厚厚地涂上一层黝黑的烟垢，有晶亮的油汁从烟垢中渗出，一滴滴地滴到地面上，此时腊肉才算熏成。
我现在每天都会想起小时候一家人围坐在一起吃年夜饭的情景，常常一个人在深夜里想到泪花满珠。我想，我们出门在外的人都应该在想那盘在年夜饭上的香喷喷、温暖的腊肉了吧！我一想到妈妈亲手做的腊肉的味道，心里就是暖暖的温馨。
枕着异乡的夜，我想念着家乡的腊肉的味道;我想，腊肉的味道，就是家的味道。