九乡新闻网英魂之刃新版本装备:香菇卤肉
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/26 08:26:42
香菇卤肉
『分享·告诉好友』□ 色尘 ‖ 色尘＠琴心茶韵 2008-1-16 10:06:08-
色尘＠琴心茶韵 blog
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无法复制人家的台式卤肉，那就让馋来自由发挥～自己DIY吧～
前两天想着该给老公做什么菜来就面条的时候，突然的就想起来那美味的卤肉。灵感一来，连自己都惊讶，说时迟那时快，打开冰箱就找原料。五花肉地没有，臀尖肉倒是不少。得！就它吧～～动手操练起来：
臀尖肉取出化冻，但不能时间太久，只要稍稍化了一些，里面还是硬心，这样切起来容易很多。然后仔细地切成大片，然后是小条，再改刀成黄豆粒大小的小丁。干香菇泡发。
