英雄的信仰头饰掉落:健康常识,你知道的越多越健康--
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/30 05:08:25
心率正常是60-100次/分钟
血压正常不高于140/90mmHg,不低于90/60mmHg
血液
总血量: 65--90ml/kg,
全血比重:男1.054--1.062 女1.048--1.062
血浆:1.024--1.029
渗透(量)压
血胶体渗透压:21±3mmHg(2.80±0.40kPa)
血晶体渗透压:280--310mOsn/kg(280--310mmol/L)
红细胞数: 男(4.0--5.5)×10^12/L(4.0--5.5×10^6/ul) 女(3.5--5.0)×10^12/L(3.5--5.5×10^6/ul)
血红蛋白: 男120--160g/L(12--16g/dl)女110--150g/L(11--15g/dl)
红细胞压积: 男0.4--0.5(40--50vo%) 女0.37--0.48(37--48vol%)
红细胞平均直径: 7.33±0.29um
红细胞平均血红蛋白(H): 29.36±3.43pg(29.36±3.43uug)
红细胞平均体积(V): 93.28±9.80fl(93.28±9.80um^3)
红细胞平胞血红蛋白浓度(HC): 0.31--0.35(31--35%)
网织红细胞数: 0.005--0.015(0.5--1.5%)
红细胞平均渗透性脆性试验:
在0.44--0.47%(平均0.45%)盐液内开始溶解,在0.31--0.34(平均0.32%)盐液内全部溶解。
白细胞数: (4--10)×10^9/L(4000--10000/ul)
白细胞分类计数
中性粒细胞:0.5--0.7(50--70%)
嗜酸粒细胞:0.005--0.03(0.5--3%)
嗜碱粒细胞:0.00--0.0075(0--0.75%)
淋巴细胞:0.2--0.4(20--40%)
单核细胞:0.01--0.08(1--8%)
嗜酸粒细胞直接计数: (0.05--0.30)×10^9/L(50--300/ul)
血小板数:(100--300)×10^9/l(10--30万/ul)
出血时间Duke法)1--3min(lvy法)0.5--6min
凝血时间: (毛细管法)3--7min (玻片法)2--8min (试管法)4--12min
凝血酶原时间: 凝血酶原消耗时间>20sec为消耗正常
血块收缩时间: 30--60min开始回缩,18h后明显收缩,24h已完全收缩
部分凝血活酶时间: 35--45sec
凝血酶时间: 13--17sec
复钙时间: 1.5--3min
凝血活酶生成试验:
正常值在4--6min内,基质血浆凝固时间为9--11sec。病人标本与基质血浆混合后的最短时间比正常值>5sec表示不正常
简易凝血活酶生成试验: 10--15sec
全血凝块溶解试验: 正常人在24--48h内不发生溶解
优球蛋白溶解时间: 正常>120min,可疑70--90min,阳性<70min
纤维蛋白溶酶活性:0--15%
纤维蛋白溶酶原:6.8--12.8U
血浆鱼精蛋白副凝(3P)试验:阴性
乙醇凝试验: 阴性
纤维蛋白降解产物(FDP)定量测定
胶乳凝集法:4.69±1.75mg/l(4.69±1.75ug/ml)
简易法<1:8滴度
红细胞沉率(ESR)
短管法(Cuter法): 男0--8mm/h 女0--10mm/h
长管法(Wetergren法): 男0--15mmh/h 女0--20mm/h
四唑氮蓝(NBT)试验: <10%
血液化学
全血
葡萄糖:3.9--5.6mmol/L(70--100mg/dl)
尿素: 3.2--7.0mmol/L(19--42mg/dl)
尿素氮:3.2--7.0mmol/L(9--20mg/dl)
非蛋白氮:14.3--25.0mmol/L(20--35mg/dl)
尿酸:119--238umol/L(2--4mg/dl)
肌酐:88--177umol/L(1--2mg/dl)
肌酸:230--530umol/L(3--7mg/dl)
丙酮酸:45--140umol/L(0.4--1.23mg/dl)
血脂
总脂:4.5--7.0g/L(450--700mg/dl)
胆固醇酯:2.8--6.0mmol/L(110--230mg/dl)
胆固醇酯:占总胆固醇的0.70--0.75(70--75%)
磷脂:1.7--3.2mmol/L(130--250mg/dl)
甘油三酯:0.23--1.24mmol/L(20--110mg/dl)
心功能检查
每搏排血量(SV) 男95.53±5.6ml/次 女76.99±4.1ml/次
心排血量(CO) 男6.44±0.32L/min 女5.49±0.291/min
心脏指数(CI) 男4±0.5L/min/m^2 女3.7±0.5L/min/m^2
喷血(射血)分数(EF) 0.42--0.80(42--80%)
左心室舒张末压(LVEDP) 4--8mmHg(0.533--1.07kPa)
肺毛细血管总阻力(PWP) 3.5--7.5mmHg(0.46--1.0kPa)
周围血管总阻力(TPR)1300--1800dyne.sec.cm^-5
周围血管阻力 800--1200dyne.sec.cm^-5
肺小动脉阻力 47--160dynexsec.cm^-5
肺总阻力 200--300dyne.sec.cm^-5
每搏作功指数 45--75g/m^2/次
臂至舌循环时间 9--16(平均12)sec
臂至肺循环时间 4--8sec
肺至舌循环时间 4.5--10sec
右房平均压0--5mmHg(0--0.677kPa)
右室收缩压15--30mmHg(2.0--4.0kPa)
右室舒张压0--5mmHg(0--0.677kPa)
上腔静脉压力 3--6mmHg(0.4--0.08kPa)
中心静脉压60--100mmH2O(0.588--0.981kPa)
肺功能测定
肺活量 男2.31L×BSA,女1.80×BSA(BSA为体表面积m^2)
残气量 男1.53L女1.02
肺总量 男5.02L女3.46L
残气/肺总量 男0.307(30.7%)女0.29(29%)
无效腔量 男0.128L 女0.119L
内分泌功能测定
生长激素(GH)血浓度 成人<3ug/L(<3ng/ml),儿童5ug/l(5ng/ml)
促甲状腺素(TSH) 1--3mu/L(1--3uU/ml)
泌乳激素(PRL) 男性6.0--0.6ug/L(6.2--0.6ng/ml)女性9.0--0.6ug/L(9.0--0.6ng/ml)
正常人的生理指标福州大学
高级神经活动学说的创立者是::巴甫洛夫
现代人脑重约占体重的: 1/40
通常所说的“生命中枢”是指: 延脑
调节甲状腺激素分泌的枢纽部位是: 下丘脑
下面哪种腺体导致武松和武大郎的身高产生巨大差距:脑垂体
脑垂体分泌的激素是:生长激素
脑干的主要功能是:呼吸和心跳正常人体体细胞有多少条染色体: 46条
正常情况下,人的心跳在一分钟内约跳多少次: 70
正常人的血液容量约占本人体积的: 1/14
正常人的血液中含有多少成分的酒精: 0.003%
正常肝脏的软硬程度如同: 口唇正常成年人的白细胞总数是多少: 4000—10000个/微升
正常成年人的血液总量相当于体重的多少: 7%---8%正常成人的血液总量约为体重的: 6--8%
正常成人男性女性谁的心率稍快:女性
正常成人的脊柱有几个生理弯曲: 4一般而言,男性与女性相比,谁的抗寒能力较强:男性
一般来讲,男性的声带比女性的:长
一般情况下,婴儿在哪个时期长出乳牙: 6-8个月一个正常的成年人身上,大约有多少个细胞: 1800亿
构成头发的细胞是: 死细胞减数分裂是生成什么细胞的分裂过程:生殖细胞
同样碰撞后为什么头上会起包,别的地方不起包:头部没有足够脂肪层成人全身有多少块骨头: 206块
成人的胃容积有多大: 3000毫升左右
成人的头发总数约有多少万根: 10万
成人恒牙共有多少颗: 32
成人正常的脉压差(收缩压与舒张压之差)为: 35--45
成年人的鼻子一天要处理大约多少立方米的空气: 14立方米
百会穴在: 头顶正中
我们所说的“青筋”其实是:静脉血管 把人类血液分为A型、B型、O型或AB型的依据是:红细胞具有不同
抗原
红细胞多少天更换一次: 120天
全适受血者是拥有什么血型的人: AB
我国古代称生什么为“弄瓦”:女孩我们常把旅居海外、心系祖国的侨胞叫做“海外赤子”,“赤子”的
本意是:刚生下来的婴儿
首倡优生的科学家是谁:高尔顿
避孕套最早出现在哪个国家: 埃及
初生的婴儿是先会动手指还是先摇头:摇头 刚出娘胎的婴儿哭时只有声没有泪,是因为: 不是哭是呼吸
全球每天新出生的婴儿约有多少人: 20万
以下那种行为不可用来判别婴儿是否吃饱:哭的频率爬行对孩子非常有益,正确的爬行训练应从小儿多大
开始: 6个月少年儿童发育最快的系统是:神经系统10岁孩子的正常脉搏跳动是每分钟 : 80-90次幼年
时期,血液的来源主要是:骨髓血液干细胞分裂
为什么白种人的头发大多是金黄色的:头发中钛元素多
白种人眼珠呈蓝色是因为眼珠上的虹膜含有: 较少的黑色素不同人种肤色的巨大差别是由皮肤里的: 黑
色素造成的
中学生要保证多少小时的睡眠: 8小时
以下几个人体部份中,最早容易衷老的是: 骨胳
胸腺的作用是增强淋巴细胞的杀伤力,使淋巴细胞更为有效地杀灭细菌。胸腺只存在于人一生中的哪个阶
段:婴儿――青年
肺泡壁是由: 一层上皮细胞构成
我们的鼻子有多少个嗅觉感受器: 500万我们所穿的衣服每天把成千上万个表皮细胞揩掉。人们每过多少
天就换上一层新的表皮: 27天
随着年龄的增长,人的嗅觉会渐渐的: 减弱
有的人有时会晕车和晕船,这是因为体内的平衡感受器受到了刺激,这个感受器位于:耳朵里当你咀嚼饼
干时,旁人和你本人谁听到的声音大: 本人当心室收缩时测得的血压是:高压零分贝的声音人耳能听到吗:能
人能忍受的最高噪声是: 120分贝
人耳能听到的声音是多少Hz: 20-20000Hz
人耳听觉范围是: 20Hz-20000Hz
人耳一般所能听到的声波频率范围的最高值是多少赫兹: 20000赫兹
人脑成熟需要: 3年
人的唾液呈: 弱酸性
人吃下的食物经过消化道时,在哪个部位停留时间最长:结肠人的胆汁是:黄色的
人的逻辑思维活动是在大脑的哪个部分进行的:左脑
人的泪水里的咸味是从哪里来的: 血液中来 人的一生中嗅觉会随年龄的增长而怎样: 减弱
人舌头的哪个部位对甜味最敏感:舌尖
人在运动时要流汗的原因是:使体温保持正常
人在呼吸时,肺在: 被动的张缩
人下潜到多深会得深海醉: 30米
人们面部的表情肌有42块,当我们微笑时最先启动的肌肉有几块: 4块
人身上共有多少对肋骨: 12
人身上运动幅度最大的关节是什么关节:肩关节
人体的第一次心跳是什么时候开始的:胚胎发育到第3星期
人体汗腺分布最多的部位是——: 手掌和脚底
人体哪处的皮肤对外来刺激最敏感: 手指尖
人体消化道中最长的器官是:小肠
人体最长的器官是什么: 小肠
人体最大的内分泌腺是什么? : 甲状腺
人的肌肉组织通常占体重百分之几: 1/2
人体最坚硬的物质是: 牙釉质
人体分解和代谢酒精的器官是:肝
人体具有解毒作用的内脏是: 肝脏
人体最大的解毒器官是什么: 肝脏
人体最粗的血管是什么: 主动脉
人体最能耐受缺氧的器官是什么: 脑
人体最大的细胞是什么: 卵细胞
人体最小的器官是什么: 甲状旁腺
人体最大的肌肉是什么: 臀大肌
人体最小的肌肉是什么: 镫骨肌
人体中最大的消化腺是:肝脏
人体中有五脏、五腑,属于五腑的是下列中的哪一组:胆、小肠、胃、大肠、膀胱
人体最先衰老的器官是:胸腺
人体全身有多少块肌肉: 600多块
人体小肠有多长: 5--7米
人体的血管有几种: 3种
人体共有多少对颅神经: 12
人体有多少块骨骼: 206
人体肌肉由三种类型,胃肠蠕动、呼吸、循环等活动都依靠:平滑肌人体内胃酸的主要成分是:盐酸
人体缺少哪种元素会造成甲状腺肿大: 碘
人体最重要的器官是什么: 肝
人体含水量百分比最高的器官是: 眼球
人体可以导电是因为人体中含有: 水
人体安全电压为: 36V人体内一共有多少对性染色体: 1对
人体的发育是从一个细胞开始的,这个细胞是: 受精卵
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人体中最大的淋巴器官是什么: 脾
人体最长的神经是:坐骨神经
人体内的液体总称为体液,约占身体总重量的多少: 60%
人体的DNA带不带遗传信息: 带
人体不能产生的是什么: 维生素
人体如果失水多少就会危及生命: 20%
人体中胃的上口称为: 贲门
人身体中的血管加起来长度一共是 : 96000公里
人出生时有多少块骨头: 250
人在做梦的时候,眼球: 会转动
人在笑时脸部有几块肌肉在动: 2块
人为什么刚出生就喜欢甜味: 羊水是甜的
人舌头的哪个部位对甜味最敏感: 舌尖
人类呼吸主要是吸入空气中的( )气: 氧人吸入的空气中氧气占21%,而呼出的气体中氧气减为: 16%
人的身材是一天中的什么时候最高: 早上
人的手指甲是白天长得快还是晚上长得快:晚上
人一生有三分一时间用来睡眠,原来从睡眠姿势,能够推断人的性格。看看大字型睡姿的人,是什么性格
:无拘无束型
人们在冬季经常冷的发抖是因为发抖可以: 产生热量
人的脚上有多少个汗腺: 25万
人类大约有8万个基因,而我们每个人的基因:有50.1%是不相同的人的指纹有什么用途?下面哪一个答
案是错误的:表现健康和性格
人有两个肺,哪个较大: 右边的
人的心脏的大小和本人的什么差不多: 拳头
人的哪类细胞死亡脱落后不可再生: 脑细胞
人的一生有多少个乳牙: 20
人与黑猩猩的基因差异为: 1%
人类的体温通常保持在: 37摄氏度
人脑内籍以调节姿势与身体平衡的是: 小脑
人的头发生长是从: 发根往上长
人体中最大的淋巴器官是: 脾
人体呼吸系统的组成是: 呼吸道和肺
成人红细胞多还是新生婴儿红细胞多: 新生婴儿
RBC是哪种细胞的缩写:红细胞
血液占人体的百分之几: 7%-8%
哪个是呼吸道和消化道的共同通道: 咽
哪个器官制造了血液: 红骨髓
红细胞是由造血器官用什么等原料制造的: 铁和蛋白质
寿命最长的细胞是什么: 神经细胞
颅骨的连接中唯一的一对关节指: 颞下颌关节
在人体的关节中,最灵活、活动度最大的是: 肩关节在人体中,什么是身体中酸性最强的液体: 胃液
在人体中,下面哪种血管里流淌的是暗红色的血液: 肺动脉
猿和人的血型是一样的吗:一样
下列哪种动物的基因与人类的基因最相似: 猪
下列器官具备造血功能的是: 红骨髓
下列人种的分布中,纯属人口迁移造成的是: 美洲黑色人种
痰是在人体的哪部分产生的: 气管和支气管
胆汁是由哪个器官分泌的: 肝脏
打嗝是由人体哪个器官发生痉挛引起的: 隔膜
身体什么部分提醒你口渴: 喉咙
胰岛素是一种什么: 蛋白质类
DNA分子是什么结构: 双螺旋结构
哪种维生素可促进钙的吸收: 维生素B2
构成牙齿和骨骼的主要矿物质是什么: 钙质
大牙其实是什么齿:大臼齿
肌肉本身只能完成: 收缩动作
当肌肉收缩,肌肉会有什么变化: 变短
“二头肌”名称的根据是: 它有两个起点
最多功用的器官是什么: 肝
最大面积的器官是什么: 皮肤
眼球是什么形状的: 圆球体
眼睫毛有什么功用: 阻止尘埃进入眼睛
眼珠子怕冷吗:不怕强光下,瞳孔会有什么变化:变小
大部分人的心脏是偏向哪一边: 左
声带怎样产生声波: 振动
五脏中的肝属于五行中哪一项属性:木
哪根手指的指甲长得最快: 中指 指甲不停地长是因为指甲的组成部分硬角质蛋白:由表皮细胞演变而来
咳嗽时喷出气体的速度很快,这个速度相当于光号列车速度的几倍: 2
女性的性染色体表示为: XX如果把人体内所有的染色体首尾相接,其长度等同从地球到太阳来回距离的
多少倍: 600多倍
眉毛的生长周期有多久:二个月阑尾的作用是: 没用
公认的遗传物质DNA是怎样的空间结构: 双螺旋结构DNA的中文名称是:脱氧核糖核酸
DNA物质主要存在于:染色体中
物像经过眼球的水晶体折射后,在视网膜上形成一个()的影像:倒立的、左右对调的
自己呵痒不会笑是因为:思想预先准备声音的高低各人不同,这是因为由声带的什么决定的: 长度
如果长时间不除耳垢,那么耳垢就象丸子一样塞住耳朵,听不到声音还可能导致什么结果:长肿疮
骨龄用以衡量:儿童的发育情况
"百会穴”在:头顶正中
头发为什么会变白:黑色素减少
“酸、甜、咸、苦、辣”五味中,舌根对什么味道最敏感:苦
把人类血液分为A型、B型、O型或AB型的依据是:红细胞具有不同抗原
组成人类细胞基因得30亿对核苷酸分子有几种不同的碱基类型: 4
黄褐斑和雀斑都多见于: 女性
一个孩子智商为100表明他和同龄人相比: 智力平平
一个健全的心脏,每天泵出的血液是多少吨: 6-8吨
人体正常生理指标
脚趾前端的纹理: 可以用来识别个人
有人什么也不吃而只饮水能活几天: 75天
血管破裂时,血液中的什么物质会凝结成块,堵住破裂部分以止血:血小板
眉毛的生长周期有多久: 二个月
男性荷尔蒙会抑制什么生长: 头发
哪种腺体导致武松和武大郎的身高产生巨大差异:脑垂体
最能反映骨骼发育的重要指标是:牙齿数 46条足以震撼你的生活常识 1、常吃宵夜。会得胃癌。 因为胃得不到休息
2、一个星期只能吃四颗蛋。吃太多。对身体不好
3、鸡屁股含有致癌物,不要吃较好
4、饭后吃水果是错误的观念。应是饭前吃水果
5、女生月经来时。不要喝绿茶。反正茶类不要喝就对了。多吃可以补血的东西
6、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖。也不要喝太多
7、空腹时不要吃蕃茄,最好饭后吃
8、早上醒来。先喝一杯水。预防结石
9、睡前三小时不要吃东西。会胖
10、少喝奶茶。因为高热量。高油。没有营养价值可言。长期饮用。易罹患高血压。糖尿病。等疾病
11、刚出炉的面包不宜马上食用
12、远离充电座。人体应远离30公分以上。切忌放在床边
13、天天喝水八大杯
14、每天十杯水。膀胱癌不会来
15、白天多喝水。晚上少喝水
16、一天不要喝两杯以上的咖啡。喝太多易导致失眠,胃痛
17、多油脂的食物少吃。因为得花5~7小时去消化,并使脑中血液集中到肠胃。易昏昏欲睡
18、下午五点后。大餐少少吃,因为五点后身体不需那么多能量
19、10种吃了会快乐的食物:深海鱼,香蕉,葡萄柚,全麦面包,菠菜,大蒜,南瓜,低脂牛奶,鸡肉,樱桃
20、睡眠不足会变笨,一天须八小时睡眠,有午睡习惯较不会老
21、最佳睡眠时间是在晚上10点~清晨6点
22、每天喝酒不要超过一杯,因为酒精会抑制制造抗体的B细胞,增加细菌感染的机会
23、服用胶囊应以冷水吞服(可以第一个吃), 睡前30分先服药。忌立即躺下
24、酸梅具防止老化作用,青春永驻;肝火有毛病者宜多食用
25、掉发因素:熬夜,压力,烟酒,香鸡排。麻辣锅。油腻食物。调味过重的料理
26、帮助头发生长:多食用包心菜,蛋。豆类;少吃甜食(尤其是果糖)
27、每天一杯柠檬汁,柳橙汁。不但可以美白还可以淡化黑斑
28、苹果是机车族、瘾君子、家庭主妇的常备良药,一天一颗,才能让自己有个干干净净的肺
29、抽烟又吃维他命(B胡萝卜素-A维他命的一种),会致癌,尽早戒烟。才是最健康的做法
30、女性不宜喝茶的五个时期:月经来时,孕妇,临产前。生产完后,更年期
31、抽烟,关系最大的是肺癌,唇癌,舌癌,喉癌,食道癌,也与膀胱癌有关
32、饮酒导致肝硬化。引发肝癌
33、吃槟榔会导致口腔纤维化,口腔癌
34、食物过于精细,缺乏纤维;含大量脂肪,尤其是胆固醇会引发胃癌
35、食物过于粗糙,营养不足时导致食道癌,胃癌
36、食品中的黄曲毒素。亚硝酸类物皆具有致癌性
37、不抽烟。拒吸二手烟
38、适量饮酒,不拚久。不醉酒
39、减少食用盐腌。烟熏,烧烤的食物
40、每天摄取新鲜的蔬菜与水果
41、每天摄取富含高纤维的五谷类及豆类
42、每天摄取均衡的饮食,不过量
43、维持理想体重。不过胖
44、保持规律的生活与运动
45、保持轻松愉快的心情
46、正确饮食习惯:早上吃的像皇帝,中午吃的像平民,晚上吃的像乞丐
一分钟知道自己缺什么维生素 只需一分钟,你就能知道自己缺乏什么维生素!! 由于现在人群缺乏各种维生素的现象有所增加,而很多人对有关维生素的知识还认识不多,因此,我特意挑了六种常见的维生素,看看你缺少的是哪种维生素。======================================
维生素A档案
缺乏维生素A的表现:
缺乏维生素A,指甲会出现深刻明显的白线,头发枯干,皮肤粗糙,记忆力减退,心情烦躁,失眠。长期严重缺乏维生素A,会导致干眼症和夜盲症,甚至导致失明。
维生素A的功能:
1.具有调节表皮及角质层新陈代谢的功效,可以抗衰老,去皱纹。
2.能减少皮脂溢出而使皮肤有弹性,同时淡化斑点,柔润肌肤l]。
3.有助于保护表皮,黏膜不受细菌侵害,健康皮肤,预防皮肤癌。
4.预防夜盲症,视力衰退,治疗各种眼疾,使女人明眸善昧。
5.促进骨骼生长,帮助牙齿生长,再生。
6.有效预防肥胖,保持女性苗条的身材。
怎么补充维生素A: 维生素A原,即各种胡萝卜素,存在于植物性食物中,如绿叶菜类、黄色菜类以及水果类,含量较丰富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜、青椒、南瓜等;另一类是来自于动物性食物的维生素A,这一类是能够直接被人体利用的维生素A,主要存在于动物肝脏、奶及奶制品(未脱脂奶)及禽蛋中。
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维生素B1档案
缺乏维生素B1的表现:
维生素B1缺乏时,可纪起多种神经炎症,如脚气病菌。维生素B1缺乏所引起的多发性神经炎,患者的周围神经末梢有发炎和退化现象,并伴有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、下肢水肿等症状。18~19世纪脚气病在中国、日本,尤其在东南亚一带广为流行,当时每年约有几十万人死于脚气病。中国古代医书中早有治疗脚气病的记载,中国名医孙思邈已知用谷皮治疗脚气病。在现代医学上,维生素B1制剂治疗脚气病和多种神经炎症有显著疗效。
维生素B1的功能:
1.促进成长;
2.帮助消化,特别是碳水化合物的消化;
3.改善精神状况;维持神经组织、肌肉、心脏活动的正常;
4.减轻晕机、晕船;
5.可缓解有关牙科手术后的痛苦;
6.有助于对带状疱疹(herpes zoster)的治疗。
维生素B1是人体能量代谢,特别是糖代谢所必需的,故人体对硫胺的需要量通常与摄取的热量有关。当人体的能量主要来源于糖类时,维生素B1的需要量最大。
怎么补充维生素B1:
1 调整饮食结构 加工越细的米面,维生素Bl含量越少。所以、不要总给孩子吃精白米面。在不影响孩子食欲的前提下,要做到粗细搭配,多吃各种豆类等杂粮,比如小米、绿豆等食物中,都含有丰富的维生素Bl,还应适当增加膳食中肉类的比例。
2.改进烹调方丽 要提高食物中维生素B1的利用率和保存率。如捞饭的方丽不好,要提倡不弃汁的蒸饭方丽。由于面粉中的维生案Bl在酸性环境中较稳定、而在碱性环境中容易被破坏,所以发面不宜加碱,应提倡使用鲜酵母发面。煮面条时,大约有50%的维生素BI会流失到面汤中,所以。如果吃面条,要喝些汤,充分利用面汤中的营养素。由于高温油炸和加碱会破坏面团中的维生素Bl,因此,应该少吃油条、油饼这些油炸食品。
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维生素B2档案
缺乏维生素B2的表现:
维生素B2的欠缺会导致口腔、唇、皮肤、生殖器的炎症和机能障碍,称为核黄素缺乏病。导致脂溢性皮炎(眼、鼻及附近皮肤脂溢且有皮屑及硬痂);引起嘴唇发红、口腔炎、口唇炎、口角炎、舌炎;使眼睛充血、易流泪、易有倦怠感、头晕;还会引起阴道瘙痒和口腔溃疡。
维生素B2的功能:
1、促进发育和细胞的再生;
2、促使皮肤、指甲、毛发的正常生长;
3、帮助消除口腔内、唇、舌的炎症;
4、增进视力,减轻眼睛的疲劳;
5、和其他的物质相互作用来帮助碳水化合物、脂肪、蛋白质的代谢。
怎么补充维生素B2:
多吃奶类及其制品、动物肝脏与肾脏、蛋黄、鳝鱼、胡萝卜、酿造酵母、香菇、紫菜、茄子、鱼、芹菜、橘子、柑、橙等。
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维生素B3档案
缺乏维生素B3的表现:
很少有证实人体会缺乏泛酸,因为它广泛存在于一般食物中,但是还是有一些例子显示:其会导致--头痛、呕吐、肌肉酸痛,肾上腺机能不足和减退,头发泛白,皮肤布满皱纹,容易疲劳晕倒等。
维生素B3的功能:
1.维生素B3能促进血液循环,降低血压,降低胆固醇和甘油三酯,减轻胃肠障碍。减轻美尼尔综合症的症状等。
2.对脂溢性皮炎和湿疹有效,具有美白和活化皮肤细胞的作用。
3 尼克酸有舒张血管的作用,可用于冠心病。同时可使cAMP的水平降低,提高血糖。
怎么补充维生素B3:
广布於动物性食物,肝脏,酵母,蛋黄,豆类中量丰,蔬菜水果中则量偏少。
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维生素B5档案
缺乏维生素B5的表现:
1.低血糖症
2.血液及皮肤异常
3.疲倦、忧郁、失眠
4.食欲不振、消化不良,易患十二指肠溃疡
5.特殊需求群族
6.关节炎患者
7.服用抗生素者
8.正服用避孕药的妇女
维生素B5的功能:
制造及更新身体组织,帮助伤口愈合,制造抗体,抵抗传染病,防止疲劳,帮助抗压,缓和多种抗生素副作用及毒素,舒缓恶心症状等。
怎么补充维生素B5:
多食用肉、未精制的谷类(谷类食品)制品、麦芽与麸子、动物肾脏与心脏、绿叶蔬菜(蔬菜食品)、啤酒酵母、坚果类、鸡肉、未精制的糖蜜。牛肉、牛心、羊心、猪肉、猪心、虾米、甲鱼、鲐鱼、干银鱼、鸡、羊肉、芝麻酱、花生仁、炒熟的葵花籽、鲜蘑菇、紫菜、干辣椒、高粱米、油条等。
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维生素B6档案
缺乏维生素B6的表现
1、动脉硬化、2.秃头、3.胆固醇过高、4.膀胱炎、5.面部油腻、6.低血糖症、7.精神障碍、8.肌肉失调、9.神经障碍、10.怀孕初期的呕吐、11.超体重、12.手术后呕吐、13.紧迫、14.对太阳光敏感等。
维生素B6的功能:
1.能适当地消化、吸收蛋白质和脂肪;
2.帮助必需的氨基酸(氨基酸食品)中的色氨酸转换为烟酸;
3.防止各种神经、皮肤的疾病;
4.缓解呕吐;
5.促进核酸的合成,防止组织器官的老化;
6.降低因服用抗忧郁剂而引起的口干及排尿困难等症;
7.减缓夜间肌肉痉挛、抽筋麻痹等各种手足神经炎的症状;
8.是天然的利尿剂。
怎么补充维生素B6:
多食用绿色蔬菜、啤酒、小麦麸、麦芽、肝、大豆、甘蓝、糙米、蛋、燕麦、花生、核桃等。动物性食品中以瘦肉、鸡肉、鸡蛋、鱼等含量较多。
==================================== 另一 版本 ====================================
一分钟就知道你缺乏什么维生素
正常人每日需要维生素C50—100毫克,维生素A2500—3000国际单位,维生素D300—400国际单位。
维生素是人体营养、生长所需的有机化合物。机体如果缺乏维生素,就会出现某种疾病。因此有些人认为维生素是营养素,摄入是“多多益善”。人需要维生素越多越好吗?答案是否定的。合理营养的关键在于“适度”。过多摄入或者缺乏某些维生素,对身体不仅无益反而有害。
缺乏维生素A
眼睛干燥畏光、多泪、视觉模糊,皮肤干粗者应多服用胡萝卜、动物肝脏、鸡蛋、牛奶等;常看电视者与心血管疾病患者宜多食用。
缺乏维生素B1
手脚发麻、气色不佳、消化不良、患有多发性神经炎和脚气病者,应多食糙米、赤豆、番茄、花生等食品。
缺乏维生素B2
患口角炎、舌炎、唇炎、眼炎、皮肤炎症、继发性贫血,应补充面粉、小米、花生、豆类、肉类、蛋类等食品。
缺乏维生素B3
失眠、口臭、无原因的头痛、精神倦怠者,应补充维生素B3片剂。
缺乏维生素B5
易患皮炎、腹泻、神经炎者,应多服牛奶、鸡蛋和新鲜蔬菜。
缺乏维生素B6
肌肉痉挛、外伤不愈合、妊娠过度恶心呕吐者,应补充维生素B6片剂。
维生素B12
食欲不振、记忆力不佳、精神不集中、毛发稀黄、皮肤苍白者,应多服动物肝脏、酵母。
缺乏维生素C
易鼻衄、牙龈肿痛、口干舌燥、容易感冒、伤口不易愈合者,应多食用萝卜、豆芽、桔子、山楂等各种蔬菜水果。
缺乏维生素D
头部多汗,儿童易患佝偻病,成人骨质软化者,应多晒太阳,服用鱼肝油。
缺乏维生素E
四肢乏力,易出汗、皮肤干燥、头发分叉、精神紧张及痛经者,应多食各种绿叶蔬菜、植物油。
缺乏维生素K
出血难止、血液难凝者,应多食用蔬菜、鱼肉。
缺乏维生素M(叶酸)
妊娠期巨幼细胞贫癣婴儿营养性大细胞性贫癣脑神经受损者,应补充维生素M片剂、绿叶蔬菜、动物肝肾等。
健康常识,你知道的越多越健康
不得不信!奇怪的健康常识!!
从小就知道发烧后多喝水,炎症就会退得快;习惯每天喝杯牛奶,美容且补充钙质;美女们更愿意饭后吃一点水果,帮助消化;高纤维饼干是办公室最受欢迎的健康食品;喜欢以步代车为了保持最佳体态女士们,这些都是你们早就知道并早已习惯的生活方式:高举着美丽大旗、又张贴着健康的标签。
是关于健康还有你们不知道的。一切都在变化中,如同人们对审美观的改变。随着科学的最新研究发现,许多我们原来以为是对的,现在看来并无好处,原来以为只是简单,却有着复杂的结果。你必须知道,多喝水反而会导致感冒康复缓慢、过多的蛋白质却会导致钙质流失、甚至喜欢在爱人怀里入睡,也是一个坏习惯。
请对照下面这20条健康守则,把你知道的和你不知道的对照一下,重新做一个会生活的健康女人吧。
疾病篇
1.空气污染导致中风
如今越来越多的人因为中风丧失健康生活的能力,且近年来,中风患者的年龄有显著下降的趋势。以往医学界一直认为饮食失衡和缺少运动,是导致中风的最大原因,但是最新研究却显示,空气污染和中风有着很大的关系。看来想活得更久更健康,搬到空气清新的地区较为适宜。
2.步行可降低患结肠癌的机会
一项由NationalCancerInstituteinBethesda进行,以1552名城市居民为研究对象的研究指出,每天步行超过半小时兼能持续多年的人,患上结肠癌的机会,比没有持续步行的人低达43%!以步代车,加入时尚健康一族吧。
3.吸二手烟可能生下畸形儿
NOSMOKING!你已经对你身旁的吸烟者打出了这样的标签吗?根据美国疾病控制及预防中心研究所得,吸二手烟的后果除了导致癌症外,还会引致神经溃疡,增加罹患心脏病的机会,甚至有可能生下畸形儿。这都是缺乏叶酸的后果,吸烟者体内的叶酸含量比一般人少20%,而经常处于吸烟空间,被迫经常吸入二手烟的人,其体内的叶酸含量又比偶然吸入二手烟的低10%。
减肥篇
4.臀部肥大者寿命长
如果告诉你臀部大的女士寿命会更长的话,你是不是立刻就不再为了那条漂亮的牛仔裤而苦苦节食了。这的确是事实,根据瑞典歌德堡大学在1968年和1969年对1400名妇女的臀围测量结果,和24年后进行的跟进研究,结果发现臀部大的女性较少机会罹患糖尿病和心脏病,臀围超过41寸者寿命会更长!因此,如果两位女士有相同的体质指数(BMI,即bodymassindex,即体重除以身高),臀部较大的那位会较健康。
5.火锅,怎么吃也不胖
满足口舌之欲和维持理想的体形总是一对矛盾体。火锅是如此美味,但容易越吃越胖。想吃火锅不易变胖,秘诀是吃麻辣火锅。原理和现在使用的辣椒瘦身膏是一样的,辣椒素能刺激交感神经分泌出大量肾上腺素,达到有如运动般燃烧脂肪的效果。如果麻辣锅把你辣得不行,最好喝冰水,因为冰也是燃烧脂肪的好帮手。但要注意,吃火锅时最好不要蘸用各种酱料或者是吃大量肉类,这些都容易引致肥胖。
美容篇
6.不晒太阳会影响身材
大S为了维持自己白皙的肌肤,尽量不在有太阳的时候出门,皮肤白了,但身材还是不够理想,不晒太阳居然也是肥胖的原因之一。日本的科学家最近发现,人体细胞中含有一种名为BMAL1的蛋白质,体内含有这种蛋白质越多,储存脂肪的能力就会越强。BMAL1于晚上会增加,当接触到早上的阳光时就会减少,以维持人体生理时钟的需要。如果你想减肥,但苦战多时却无结果,清晨早点起床晒晒太阳,可能会有意想不到的收获。
饮品篇
7.进餐时拒绝茶和咖啡
为什么大量吃肉还是容易缺铁?研究证明,进餐时同时饮用茶,会减少铁质量高达60%,同时饮用咖啡,则会令铁质吸收量减少40%!因此,如想增加铁质的吸收量,下次用餐时不妨喝杯鲜果汁,因为鲜果汁可以增加铁质吸收量多达4倍!
8.蜂蜜含有抗氧化剂
蜂蜜可以排毒养颜早已经成为爱美人士的常识之一。如果每日食用2至4汤匙蜂蜜,还可以起到抗衰老,增进身体抵抗力的作用呢。秘密就在于蜂蜜含有一种名为酚醛树脂(phenolics)的化合物,具备多种抗氧化功效,这些物质能够清除自由基,增强抵抗力。而且,值得注意的是,颜色越深的蜂蜜抗氧化剂含量会越高。
9.运动只需3/4杯水
运动时大汗淋漓,最常的做法是立刻喝水补充身体失去的水分,以防脱水和中暑。但根据美国田径协会发出的最新指引:运动时不宜过度喝水。特别是经常慢跑、踏单车和负重运动的人,在运动期间不宜多喝水,以免导致血液浓度下降,引起呼吸困难和头晕等问题。正确的做法是每做一小时运动只需要喝四分之三杯水就可以了。
10.酒精影响女性骨质
众所周知,饮酒过量有碍健康。但最近的研究指出,饮酒对女人还有着特殊的坏处。酒精会令肾上腺素增高,令皮质醇水平上升,产生会破坏骨细胞的脂肪,酒精还有碍钙质的吸收。一个女人如果在更年期后每日喝超过两罐啤酒,会加快骨质流失,增加罹患骨质疏松症的机会。
睡眠篇
11.没有距离越睡越累
已经习惯在爱人的臂弯或怀抱里睡觉,相拥而眠无疑是最浪漫的方式。但是,这样会没有很好的呼吸质量,导致睡不沉而且多梦,产生越睡越疲累的感觉,容易影响健康。因此,为了健康着想,最好背对背入睡,爱是需要呼吸的距离的。
12.睡眠时间与荷尔蒙高分泌期睡觉能美容
因为人体于睡眠时会分泌出一种生长荷尔蒙,具备着促进细胞再生、修补的强大作用。美容觉的概念是于凌晨2点前上床睡觉。因为生长荷尔蒙于熟睡后3小时分泌得最多,假如你于11点上床休息,凌晨2点便正好是分泌这种荷尔蒙的高峰期。所以应于晚上11点左右便就寝,而不是凌晨两点。
13.失眠之后勿补觉
劳累之后,最期待可以彻底睡个安稳的大觉了。但事实上,失眠之后,就算睡得再多,也没有益处。一个人的睡眠时间是由生物钟决定的,如果不在需要的睡眠时间内,其他时间再怎样补眠也是无用。根据专家的意见是,如果前一晚睡得不好,第二天不需要日间长时间补眠,反而应该继续日常活动,这样晚间自然会沉睡,睡眠质量更好,得到充分休息。
常识篇
14.多喝牛奶反而缺钙
这个说法听起来像个歪理。连孩子都知道牛奶是健康饮品,富含蛋白质,可以补钙。为什么多喝牛奶反而增加缺钙的机会,导致骨质疏松呢?坏就坏在这大量蛋白质里面,过多的蛋白质会容易导致钙质流失,因为血液中的钙含量并不代表骨骼含钙量,所以喝越多奶,钙质流失更多骨质反而越脆弱。不过,也不要因噎废食,只要日常正常饮食,人体缺钙的情况非常罕见,骨骼健康的秘诀是保护钙质不流失,而不是增加蛋白质的摄取量。所以喝牛奶,适量就好。
15.感冒不宜多喝水
相信大多数人都在小时候听长辈们说感冒时要多喝水,可以加速身体复原。但最新的说法,竟然是感冒期间喝大量的水,会导致体内流失钠,引致体内机能紊乱,反而减慢感冒的康复速度!此外,感冒和发烧时也不宜大量进食,因为饥饿感可以令身体大量产生对抗急性细菌的物质,加快康复速度。想感冒好得快,最好少量多餐,或者用一杯温水冲泡1片1000毫克的水溶性维他命C片。
16.饭后水果不助消化
到饭店吃饭,往往最后会上一道当季的新鲜水果拼盘作为饭后甜点,这对于爱美的女士来说,更是大受欢迎。但饭后吃水果并不助于消化,反而会加重胃的负担。其实吃水果的最佳时段是饭前1至2小时,这样才能将水果的精华吸收。因为肠胃消化食物并不是同时进行,而是按照食物的种类来分次消化,我们的胃需要约四小时来消化蛋白质,脂肪需要最少6小时,水果则只需要1小时。如果水果和其他食物同吃,我们的胃便会首先分解蛋白质,然后是淀粉质,继而是其他食物例如脂肪,水果则会排在最后。
17.过多纤维质对健康无益
用燕麦粥做早餐,吃大量的水果和蔬菜,用纤维饼干取代奶油饼干,丰富的纤维质可以帮助肠道畅通,预防废物和毒素积存在体内。这是不是最佳的健康饮食?过多的纤维质会促进排便,甚至让一些未被吸收殆尽的钙质和维他命也一同随着粪便排出体外。新研究指出,吸收过多的纤维质,反而会加速体内流失钙质和维他命。不过,100克的玉米其实只有5克纤维质,因此,只要每天吸收不超过25克的纤维质(是纤维质,不是含纤维质的食物),对身体仍是有利无害。
维生素篇
18.锌辅助你吸收维生素A
维生素A是人体不可以缺少的物质,缺乏的后果会导致皮肤粗糙、头发干枯、眼睛干涩等等现象。补什么关键都在于吸收。如果缺乏锌,不管再怎样补,维生素A根本就无法在人体内运作。多吃贝类和果仁等食品,它们都含有很丰富的锌,锌是人体发育和恢复体能的重要成分,同时可以有助伤口痊愈。 19.关于维生素C的不宜
基本每个女人都有服用维生素C补充身体营养的习惯吧。虽然维他命C对身体有莫大的好处,但吸收过量的维他命C,却容易引发腹泻。因此,健康是急不得的,就算是维生素C如此的圣药,也要适量服用。此外,过多的维他命C会使雌激素过于活跃,服用避孕丸的同时不宜服用维他命C补充剂。
20.根据肤色晒太阳
晒太阳会令皮肤受损,紫外线是美白的头号大敌,但是适量地晒太阳能促进钙的吸收,预防癌症、骨质疏松症和忧郁症,更可以令体内产生维生素D。这就是近年来“日光浴”如此流行的原因。而不同肤色的人需要晒太阳的时间不一样,皮肤越黑的人,需要晒得越久。适量的晒太阳时间,是皮肤需要晒多久才会变红的时间的25%,假使一个皮肤白皙的人晒20分钟皮肤便变红的话,她的适度晒太阳时间便约为5分钟,如此类推,皮肤越黑的人,便应该酌量增加晒太阳的时间