九乡新闻网花圈上悼词怎么写:最昂贵的年夜饭:88880元一桌 想吃高档的价格不封顶
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/30 05:37:12
年夜饭吃的不是价格是温馨
不管是大饭店还是小餐馆都推出年夜饭。
今天就是除夕了，除夕之夜，无论相隔多远，工作多忙，人们总希望回到自己家中，吃一顿团团圆圆的年夜饭。有时实在不能回家时，家人们也总是为他留一个位子，留一副碗筷，表示与他团聚。
辞年,就是在除夕吃丰盛的晚餐,俗话叫做“年夜饭”,这年夜饭也叫“合家欢”、“团年饭”、“分岁酒”、“守岁酒”、“辞岁酒”，是人们极为重视的家庭宴会。俗话说得好，打一千，骂一万，三十晚上吃顿饭。辞岁之风自晋朝以来就很盛行，当夜骨肉团聚，儿孙绕膝，灯红酒绿，共话团圆。接着就是守岁。
按照我国民间的传统习惯，年夜饭的吃食很有讲究，通常有馄饨、饺子、长面、元宵等等。
新年吃馄饨取其开初之意。传说盘古氏开天劈地，使“气之轻清上浮者为天，气之重浊下凝者为地”，结束了混沌状态，才有了宇宙四方。再则取“馄饨”与“浑囤”的谐音，意思是粮食满囤。饺子是我国的传统食品之一。也称作扁食或煮饽饽。古来只有馄饨而无饺子。后来将馄饨做成新月形就成饺子了。
除夕夜，十二点钟声一敲响，就开始吃饺子，因此时正是子时，取其新旧交替，子时来临之意。长面，也叫长寿面，新年吃它，预祝寿长百年。古代的一切面食都叫做饼，所以汤面起初也叫汤饼，开始的面片不是擀成或压成的，而是将和好的面，用手往锅里撕片片。到唐代以后开始用案板擀面，才逐渐有了长面、短面、干面、素面、荤面、挂面……
不少地方在吃年夜饭的时候还搭配些副食品，要想讨个吉利的口彩。吃枣(春来早)，吃柿饼(事如意)，吃杏仁(幸福来)，吃豆腐(全家福)，吃三鲜菜(三阳开泰)，吃长生果(长生不老)，吃年糕(年糕年糕，一年比一年高)……
而在江南，每年吃年夜饭的时候，家家户户都要把大门关起来，不能大声说话，不能敲击碗筷。吃完年夜饭后，就要将桌子上的碗筷收拾干净，再打开大门，这叫做闭门生财，开门大吉。
最方便的年夜饭 网上订购半成品 既省钱又省力
为图省事，有越来越多的人开始倾向于在饭店酒楼吃年夜饭，其中许多人都遭遇了“一位难求”的尴尬局面。于是，有不少市民开始考虑舍弃饭店酒楼，通过网购、团购等形式订购年夜饭。
家住丹阳江南人家的林女士前几天在市内海明威大酒店订年夜饭时，被告知包厢已经被订满了。既然“一位难求”，那就只能在家吃年夜饭了，不过，买菜、洗菜、烧菜……这一系列的繁杂过程还真是挺麻烦，特别是人口多的家庭，还得全家出动。同时，在物价上涨的压力下，大伙不得不考虑开源节流，于是不少市民跟风，打算在网上购买半成品的年夜饭回家，既省钱又省力。
记者在淘宝网上搜索半成品年夜饭，发现竟然可搜索出1527件商品，价位参差不齐。其中，燕鲍翅汇膳极品海鲜礼盒是目前淘宝上最贵的半成品年夜饭，售价2916元。总共可供6人或者12人一齐食用，菜式包括鲍鱼、鱼翅、燕窝、佛跳墙等。从销量来看，价位在200至300元的最为热销。
“如今网购越来越流行，女儿经常在网上买东西，发现年夜饭竟然也可以买现成的，所以全家三个人商量着买了一盒238元的年夜饭礼盒，过几天就能到了。虽然还没尝到，但是网上介绍说是出自大酒店之手，应该不会有错，而且价格也很公道，真的挺不错。”大学生周薇的父母对女儿的做法很赞成，现在只需安心等着吃年夜饭了。虽然网购年夜饭既省事又实惠，但毕竟在质量和保鲜等问题上还是有很多的不足，不少消费者也对此表示担忧，表示不敢购买太贵的商品。记者在网上看到，商家提供的菜单，的确很多都没标明菜的主料、辅料和重量。 （贺丽华 张凌发）