九乡新闻网芜湖萃文中学高植:难得舒心的一顿晚餐 - 画家安君康的日志 - 网易博客
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难得舒心的一顿晚餐
安君康自语及其他 2010-02-15 17:40:12 阅读42 评论0 字号：大中小 订阅
安君康\文
中午,作家任希敏兄来电话，《古都文学》杂志副主编、作家王澍宇先生来。下午我要画画，约好一起晚餐，没别人，就我们仨。
澍宇先生住天和酒店，我到的时候已经是下午六点。简单说了一会话，三人直接去了餐厅。澍宇先生各地熟识的领导朋友多，今天特意吩咐接待单位，没让安排陪客，也不许我和希敏兄呼朋唤友。运气还好，餐厅客人不多，进去没碰到熟人，匆匆进了包间。
因为有接待单位管饭，我和希敏兄也没客套，等于是澍宇先生请了我们东道主。他说了，想吃什么好菜随便自己点。我们说，毕竟你是客人，随你。推辞几番，澍宇先生撂下菜谱。让服务员记：凉菜两个，琉璃茄子、椒盐蘑菇；热菜两个，宫保鸡丁、鱼香肉丝；再来一个桃仁时椒羹，两瓶啤酒。以素为主，经济实惠，皆大欢喜。
话题就从吃饭开始。我吃饭不讲究，吃多少点多少，可口就行。多年来一直反感浪费，不管接待方是大款还是领导，浪费谁的钱我都心疼。这一点澍宇先生和我一样。他讲，有一次和省上几个“名记”去某县采访。走后，县委书记在一次廉政会上说:人家省上几位大记者在咱这采访，一周的饭钱没咱个别经理一顿花的多。
06年我在新疆军区采风作画，也是工作期间吃饭不叫人陪。接待方态度很明确，自个随意，吃好喝好。开始我还去餐厅，后来我一直吃的标准餐，让服务员送客房来。在新疆工作的朋友马杰来，他饭量小，我俩一份就够了。只是临走的时候为了答谢当地朋友们，我才利用便利，请大家来，“腐败”了一顿，那也不过500来块钱。此后，部队的朋友经常说起这事情，仍为没安排人陪我而自责。说没见过我这么拘谨的画家。我说啥，咱是穷人家孩子，给钱也不会花。
澍宇先生说得对，浪费，特别是酒桌的浪费，遭罪。
花开大富贵 中国画 安君康 作
两位老兄认识早，以前都是工商系统的笔杆子，也都是从工商系统出来的作家。当年都曾在酒桌上叱咤风云，算得上海量。但现在都基本不喝了。我呢，以前贪酒，现在怕酒。加上人熟，所以也没太多礼数，菜随意吃，酒自个斟。
现在的饭桌，早已经不是吃饭，而好像是用钱数传达诚意，用规格连接感情。酒、菜、烟的档次好像成了一种尺杆，一种衡量器。吃完吃不完，桌不满不行；喝了喝不了，人不醉不归。
所以经常一提吃饭头疼。一些应酬，不去不行，去了就后悔，为那份闹而又乱。本来想好好聊聊，菜一上来，东道主就端酒开始敬，然后是左右陪，再然后相互敬。有人要打关齐齐练拳还不算。端起酒杯，真情也好，假意也罢，说不完的知心话，诉不尽的朋友情。到后来，隔壁吃饭的来了，在家休息的也被唤来了。初识的得加深印象，陌生的要结识新朋。第二天酒醒才想起：张的工作一直不顺心，也不知咋样了；王的新居快乔迁了，啥时候搬呀；李最近去了外地，事业是否顺利；赵的孩子不太听话，最近安分没？全没问。主食到底吃没有，自己根本想不起来，更别讲什么谈心叙旧了。
包间里就我们仨，从没有过的清静。加之没有见惯了的油腻和大鱼大肉。吃的舒坦，谈的畅快。话题由书画界说到文学界，从身边朋友说到国家元首、历史人物，从个人发展说到社会现象、道德法制、、、海阔天空，随心而至。
分手时，三人异口同声：今天是多年来难得的一顿晚餐。
2009.10.14
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