芜湖市华强广场:中秋团圆思乡情 - 画家安君康的日志 - 网易博客

中秋团圆思乡情
默认分类 2010-09-06 00:26:32 阅读117 评论19   字号：大中小
文章来源：网络 作者：佚名
小时候每到中秋，母亲一定会忙碌着给全家人打月饼。中秋节很快就要到了，思念就随时随地地涌上心头，每年的这个时候总是格外地想家。
有时候觉得自己越来越不争气，随着年纪增长，对家的眷恋与日俱增。以前在**上学的时候生活比较清贫，所以常常在忙碌中忘记了中秋的到来。中秋的时候学校会给每个学生发放一块免费月饼，大家都异常珍惜，捧在手里舍不得吃。那些月饼做得并不可口，但大家吃得很香甜，其实不是吃月饼，而是在咀嚼思念。后来工作了，慢慢地对中秋节非常重视，在中秋邻近的时候常常日日念叨，生怕一个不小心忘记了。这段日子常常打电话回家，听着母亲的话语，话筒里仿佛闻见月饼的香味。眼前很快有了母亲的身影，系着围裙，正在灶前忙碌。热气从大蒸笼里袅袅升腾，飘过千山万水，让远游的我陶醉。
这个都市里到处是出门的游子。中秋时节到处可以感觉到浓浓的思情。月饼是不缺的，而且都是很高档很精致的机制月饼，有着可口的味道和丰富的营养，但我并不爱吃，常常是一小块月饼下肚，就算过了中秋，而在少年时候，我常常能吃下一整个母亲亲手做的大月饼，足足有两三斤。
家乡是内陆地区，经济不发达，生活很简朴。但是清贫的生活被人们调制得有滋有味。端午节没有粽子，但是家家都会擀面条，做成长长的凉面，浇上鲜红的辣椒油，蒜汁和用刚出土的韭芽做成的调味品，黄橙橙的面条，白莹莹的蒜，翠绿的韭菜，鲜红的辣椒，那一万面就是极品美味，吃一碗，连未来一年的日子也有了滋味；中秋节就讲究了很多，家家要蒸月饼，还要准备很多瓜果，享受丰收的喜悦。
母亲做月饼的时候，孩子们总是为在案板周围急切地等待。看着母亲把面擀成薄薄的面皮，撒上香豆、红曲和姜黄，加入白糖，紧紧卷成面卷儿，扭一扭，再团成一团，外面包上白面擀成的皮儿，上屉开始蒸。那些添加的香料都是植物晒干后研成的细末，有浓郁的芳香，西北人最喜欢用它做花卷等食物，生活虽然单调，但是农家人的馍馍从来都是色彩纷呈，芳香扑鼻。
月饼上锅之后，厨房里就热闹了。灶里的火苗快活地舔着锅底，大蒸笼里乳白的蒸汽蓬勃欲出，从缝隙里窜出来的想起有或者大人和孩子，人们都围在灶前，欢天喜地地说笑。男人们悠闲地吐着烟圈，早已经忘记了一个春夏里汗流浃背的日子，现在，他们等待的就是吃一口热乎乎甜蜜蜜的月饼，享受短暂的清闲。孩子们等待的也许并不是月饼本身，所以当月饼做成之后，巨大的案板上摆满了巨大的月饼，就像一朵朵盛开的花，鲜艳夺目，香甜的味道弥漫在空气中，但孩子们早已经开始忙着准备“盗窃工具”了。

书法 唐 张九龄诗《明月怀远》 安君康 书
家乡有一个传统，我没有考证过这个传统的源头有着怎样的传说，但是这个习俗却是祖辈传下来的。中秋月圆之夜，各家都要在院子里墙头下摆张八仙桌，桌上供奉月饼和瓜果，请天神下界品尝美味佳肴。天神的胃口并不大，往往是父亲在每个果子和月饼上掐小小一片，抛向空中，算是被天神享用了，接下来的整个晚上属于孩子们。这一夜，村里夜不闭户，但是盗贼横行。月明风清，月光下孩子们穿墙走院，手里拿着长长的竹竿，竹竿的头上是一根尖锐的铁钉。来到一户人家，孩子们总会探头探脑地张望，确定没被人发现，就来到墙头下，用竹竿扎八仙桌上供奉着的瓜果和月饼。主人家在屋子里聊天喝酒，或者隔窗张望院子里的情形，看着孩子们蹑手蹑脚头月饼的样子，屋子里的人们捂着嘴巴呵呵笑。因为这个时候，他们的孩子也一定如此这般在别人院子里偷东西。看孩子们偷到手了，屋子里的人会忽然大叫一声：“抓贼啊！”院子里的人立刻如鸟兽散，欢声笑语响成一片。我一直觉得这样的偷窃方式很有意思，其实更多地来说是为了交换各家的水果和月饼品尝。只不过多了一点玄机，生活也就多了一点情趣。
为了让家人吃到可口的月饼，也让别人的孩子尝尝，母亲做的月饼总是很大很甜，所以我们家的月饼总是摆上一个偷走一个，摆上两个偷走一双。村里家家都能偷到我家的月饼，但是我们家的孩子都还小，所以收获并不大。但这丝毫不会影响到全家人的心情，月上中天的时候，家人一起在院子里坐开，把硕大的月饼切成薄薄的片儿，花花绿绿非常好看，吃着也香甜。奢侈的时候还要花六毛钱买一瓶香槟，个人都能分到一杯，说说笑笑吃开了。母亲也会把大块的手抓羊肉端上来，父亲邀来自己的兄弟和亲近的乡邻，大碗地喝着青稞酒，大块地啖着肉，手上的烟卷儿闪着明亮的光，散发出清香的味儿。那时候我常常因为代替父亲喝了两杯酒，小脸变成酡红，烫烫的，手里攥着月饼，依偎在母亲怀里，听她讲述关于月亮的种种传说，接受最初的陶冶，在那种岁月里我养成了喜欢看书喜欢听股市喜欢讲故事的习惯，让我在以后的人生路上有了最坚实的依托。母亲在心情格外好的时候还会轻轻吟唱一些曲儿，我就在舒缓的旋律中悄悄进入梦想。
月也溶溶，乐也溶溶，情也溶溶。
日子快的让人心碎，匆匆多年。现在，中秋有时间回家，也是行色匆匆。母亲已经老了，耳边多了花白的头发，再也没力气制作硕大的月饼了，即使我从几千里外赶回家过中秋，母亲也没有那样好的心情做月饼了，她的心思全部在孩子身上。一进门，她便拉着我的手说长道短，总觉得有说不完的话，有诉不完的情。还没来得及细细诉说，我又该匆匆离家远行，母亲又忙着缝补我衣衫上开线的地方，仔细端详我胖了抑或瘦了，还要在行囊里给我装上很多食物，一遍一遍地叮嘱我注意身体，有时间常回来看看，几乎忘记了其他的事情。父母亲也会买一些月饼，他们说现在的日子真好，想吃什么都能买到，但是我很更留恋家里的那种温馨，远行在外，我可以买到很多东西，但我买不到温暖的亲情，买不到依偎在母亲怀里的那种幸福感觉。我很想跟母亲说，我常常怀念他亲手做的月饼，在外十年我整整想了十年，但是我不忍心让她费力地给我做。就让母亲好好休息休息吧，辛劳了大半生，能够看到她健康平安幸福，我心里会比吃了糖月饼更甜蜜。
中秋又临近了，格外想家。或许，母亲又依在门边张望了，远隔千山万水，忙忙碌碌的我注定将再一次在思念中度过我的中秋，于是泪水很快战胜了我的意志。在外漂泊多年，终于在这个秋天里有了自己的房子，冬去春来，很快就可以将父母亲接到自己身边了，想到此，心里稍稍慰藉，多了一分甜蜜。
中秋月明，骨肉情深。在这个时候，又想到万千在外的游子和在家期盼孩儿归来的母亲，由衷地希望全天下勤劳的人们幸福、平安。
附：
唐-张九龄 《望月怀远 》原诗
 
海上升明月，天涯共此时。
情人怨遥夜，竟夕起相思。
灭烛怜光满，披衣觉露滋。
不堪盈手赠，还寝梦佳期。
注释：皎洁的明月从海上升起，照着我也照着远在天涯的亲人。身居异地的情人，对月相思，通宵难眠，不由得怨恨漫漫长夜。屋里光照耀眼，于是将烛熄灭，披衣步出门庭，月明夜深，露水湿衣，寒意袭人，此刻，恨不能捧一把月光送给远方亲人。但是月光又怎么能抓在手里呢，还是回去再睡吧，也许能在梦中与亲人相会。
怀远
：
思念正在远方的亲人。
遥夜
：
漫漫长夜。
竟夕
：
通宵。
披衣
：
表示出户。
露滋
：
露水打湿。
还寝
：
回卧室再睡。
 
 
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