芙蓉学院:管住你的嘴——上海大学生倡导低碳素食的饮食!(
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管住你的嘴——上海大学生倡导低碳素食的饮食!(组图)
2010-12-20
管住你的嘴——低碳生活请从改变生活习惯开始(图一)
会场首先为与会者播放《星球告急》环保视频。1时半,“低碳生活与饮食习惯”专题讲座开始,特邀主讲人是自然之友广州小组气候变化与素食环保项目负责人李雪梅老师。李老师引证大量的事实说明:看起来我们安安稳稳的生活后面实际隐藏着危机——过度的温室气体排放使地球暖化并引起南北极冰层融化、海平面上升、海洋酸化、重大灾难频发、生物多样性消失等等,整个地球人类面临着巨大的生存危机!(图二)
主讲人: 自然之友广州小组气候变化与素食环保项目负责人李雪梅老师(图二)
李老师阐述了素食尊重动物的生存权利、并引证大量的事实说明了肉食危害健康而素食特别是有机素食才是人类与动物、自然和谐相处的健康饮食。李老师呼吁大家从每周一素开始身体力行并逐步过度到纯素的饮食。
在演讲结束时,安排了李老师和大学生们的问答互动。李老师在解答有关素食营养的问题时谈到大豆和面筋里富含丰富的优质植物蛋白,吃素根本不用担心营养问题。而刚吃素的人有一定的肠胃适应期、开始易饿,可以多吃些坚果和植物蛋白,肠胃适应了后就不用吃太多了。
一位同学发言说:听了演讲后内心有很大的触动,现在想真正把推广素食作为环保工作来做并请教李老师具体的方法。李老师回答道:首先在环保社团内推广自己已了解的重要信息,可上网查询相关资料发给成员并在内部达成共识,然后制定项目、计划,还可联合团委等组织一起宣传推广素食、身体力行!(图三)
在演讲结束时,安排了李老师和大学生们的问答互动(图三)
大学生们兴致勃勃的品尝这些新颖而又好吃的素食,连连称赞!(图四)
布达哈有机素食餐厅的袁经理在同学们的欢迎声中走上讲台演讲(图五)
会场分成顾客、环保组织、餐厅老板三方各抒己见,会场气氛十分活跃。顾客方首先谈到:吃素很好,但作为顾客要了解的是,价格会昂贵吗?餐厅老板方说:大多数老板是讲经营利益的,所以,消费者还未全部接受吃素的理念时,餐厅很难推广全素。环保组织方的发言中有一位表述引得大家的称赞,他说:要挽救生态环境的危机,每个人要从内在开始。金钱不是最主要的,如果地球没有了,金钱还有什么用?应该在每个人的心里植入吃素环保的理念。一切是由内而外的,一切由心而生!(图六)
会场分成顾客、环保组织、餐厅老板三方各抒己见,会场气氛十分活跃(图六)
这次活动,除协办方“上海中医药大学环保协会”外,还有“上海交大”、“中国美术学院上海设计学院”、“上海对外贸易学院”、“上海大学”等15个高校的环保组织参加。自然之友除了李老师还有关新老师、顾训中老师作为嘉宾参加,上海小组新任组长何洁和工作委员会成员叶慧珏、周占旭、郭准参加了活动。上海市大学生环保社团联盟准备了一面“每周一素”推广活动的旗帜。在会议的尾声,许多同学在“每周一素”的旗帜上签上了自己的名字。(图七)
在会议的尾声,许多同学在“每周一素”的旗帜上签上了自己的名字(图七)
我们如何对待环境就是如何对待自己,让我们以行动守护地球!
爱心提示:请您选择纯净素食、请勿使用含有动物成分的产品、爱护动物、拯救生命、保护环境、拯救地球 !!