自做小吃的做法大全:推荐一款省钱又好吃口味堪比肯德基的奥尔良烤翅
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/28 18:05:29
食尚小美食定制——奥尔良烤翅
原料:奥尔良烤肉料、鸡翅
做法:
1、将鸡翅洗净用烤肉料腌渍入味按照1公斤鸡翅70克的烤肉料的配比放入烤肉料,将鸡翅腌3-5小时,窍门:如果有可能最好放在冰箱里盖上保鲜膜。这样腌料的效果最好
2、不用烤箱,直接用平底锅放入黄油,将黄油化开
3、将腌好的鸡翅码放整齐
4、小火煎出香味
5、盖上盖焖一下5分钟,让鸡翅里面也入味
6、翻一个面继续煎制3分钟,出香味即可
没有用烤箱,直接用平底锅做的,鸡翅外焦里嫩,黄油味十足
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