九乡新闻网腾讯网官方微信:第四章 阴虚体质 多吃凉寒食物，滋阴清热安心神(6)
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/27 22:11:50
第四章 阴虚体质 多吃凉寒食物，滋阴清热安心神(6)
选择字号：大 中 小 键盘左右键(← →)可以上下翻页 全屏阅读甘蔗能补阴去热
曾有一位阴虚体质者来我处就诊，自述脸红身热，经常口干、口苦。经常肚子感觉饿，不过没食欲。这一阵子吃过饭后有时候想吐，有时候感觉腹部又胀又痛。她跟我说话时，声音有些嘶哑。问她是不是会有咽喉干燥或肿痛的现象，她说有时会有，且有这种情况的时候，偶尔还会便秘。看她形体消瘦，伴有干咳的症状，诊见舌红少苔，脉细数。我告诉她这是因为胃、肺阴虚引起的虚热。
胃阴虚是由于阴虚体质者胃阴不足，胃阳偏亢，虚热内生，热积于胃中，胃气不和，以致胃脘部隐隐疼痛，饥不欲食。胃失去阴液滋润，虚热内扰，使胃气上逆，所以有干呕、想吐的现象。胃阴亏虚，上不能滋润咽喉，才会出现口燥咽干的现象；下不能濡润大肠，所以会有便秘现象。胃阴不能制阳，阳气相对过盛，所以有咽喉肿痛的现象。肺主呼吸，肺阴不足，虚火内炽，阴津枯涸，肺燥气上逆，就会出现声音嘶哑、干咳、咽干喉燥、脸红的现象。体内阴液亏虚，虚热内生，故常感觉有热。因此，她需滋补胃阴、肺阴，同时清除体内虚热。
我让她每天煮甘蔗银耳汤食用。具体制作方法是：取银耳30克，甘蔗100克，冰糖适量。先将甘蔗去皮，切段备用。再将银耳洗净后撕成小朵，放入锅中加1000毫升清水用大火煮开。最后放入甘蔗和冰糖，用小火煮30分钟。吃银耳喝汤，每天食用一次。甘蔗性寒，入肺、胃经，有解热、生津、润燥的功效，能治疗口干舌燥、津液不足、消化不良、反胃呕吐、呃逆、便秘等症。银耳味甘、性平，归肺、胃、肾经，有滋阴止咳、润肺去燥、润肠开胃的作用，是阴虚火旺这类人的滋补佳品。甘蔗银耳汤补胃阴、肺阴，清热生津，所以能治疗她的这些症状。需注意的是，由于银耳药性作用缓慢，因此需长期食用才有效果。
阴虚体质者最明显的一个特征就是感觉有热，易有干、渴的症状。我们知道，甘蔗是一种甘凉滋养的食疗佳品，古往今来一直被人们广为称道。唐代诗人王维曾在诗中写道：“饮食不须愁内热，大官还有蔗浆寒。”这就指出甘蔗有除胃热、滋阴的功效。而绿豆也是去烦热、干渴的佳品。因此，甘蔗与绿豆搭配煮汤食用，既能滋阴又能清热，尤其是有发热、烦躁、面干口干咽燥、消化不良、食欲不振或肠胃积热的阴虚体质者应食甘蔗绿豆汤。甘蔗绿豆汤的具体做法是：取甘蔗100克，绿豆50克。先将绿豆浸泡半个小时，甘蔗去皮、切段。然后放入锅中，加入1000毫升清水，用大火煮沸，再转小火煮1小时即可。每天分3次食用。
阴虚体质者平时如果有胃阴津伤较重，常有反胃呕吐、不消化的情况时，就需准备一些甘蔗生姜汁。甘蔗生姜汁的做法是：将150毫升甘蔗汁和10毫升生姜汁混合搅匀，每次病情发作时取15毫升，缓缓饮用。甘蔗清热生津、下气润燥，能治疗阴亏引起的反胃呕吐。生姜降逆止呕。甘蔗生姜汁可以滋养胃阴、止呕吐、健脾和中。
总之，对于胃阴不足、虚热内扰所致的胃部不适症状，阴虚体质者宜常食甘蔗来养胃、补阴、清热。
肾阴亏虚，有牙宣，两冬粥能解决
牙宣是以龈肉萎缩、齿根宣露、牙齿松动、经常有血液或脓液渗出为特征的牙科病症。若不及时治疗，时间长了牙齿就会因为失去气血濡养而脱落。临床中牙宣多见于中年人和老年人，亦有20多岁的年轻人发病的。
记得在上海授课时有一位学生因肾阴亏虚引起牙宣。有一天下课后，这位学生咨询我自己嚼东西无力，不过没有口臭，有牙宣怎么治疗。我看她牙根宣露，边缘微微红肿，牙龈有些溃烂萎缩，牙齿有些松动，舌质微红、少苔，脉象细数。问她有哪些症状，她说牙齿隐隐地痛，也感觉手足心热、头晕耳鸣。问她有没有腰酸软、疲乏无力的现象，她点点头。我当即就确定下来，她是阴虚体质，由于肾阴亏虚引起了牙宣。
《仁斋直指方论》中说：“齿者，骨之所终，髓之所养，肾
上一章返回目录页下一章