龙拳小子电影视频:咖喱牛肉的做法
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/17 00:16:02
咖喱牛肉
用刀背将鲜牛肉拍松,逆肉纹切片。土豆去皮洗净切大块,洋葱小半个切细丝。
把切好的牛肉片用香油、姜粉、红酒、淀粉、蒜泥和葱末等等腌制半小时左右。
热油,爆香姜蒜和洋葱,下牛肉翻炒,加水、盐、咖喱、迷迭香和黑胡椒调味。
倒入土豆块,中火炖至牛肉烂熟、土豆松柔程度时,咖喱精髓会充分渗入肉中。
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热油,爆香姜蒜和洋葱,下牛肉翻炒,加水、盐、咖喱、迷迭香和黑胡椒调味。
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