九乡新闻网
雷州市客路镇邮政编码:白焯芥兰
来源:百度文库 编辑:
九乡新闻网
时间:2024/05/13 16:43:12
白焯芥兰
炒 蒜香 芥蓝 猪油 白领 一般 10-20分钟 全菜系 斋素 蒜
配方:
主料:
500克 芥兰
配料:
少量 蒜头
少量 芝麻
适量 盐
适量 油
耗时:
少于十分钟制作时间
制作步骤:
1.
准备芥兰500克
2.
摘去老叶,洗净备用
3.
碗中加生抽,蚝油,少量糖搅均。
4.
芝麻炒熟。
5.
锅中加水煮沸加入盐油再倒入芥兰加盖煮三钟,间中翻炒几下。
6.
捞起面上淋上自配的酱油,
7.
热锅下油爆香蒜头,熄火把油与蒜头一起铲起淋在芥兰面上,再撒上芝麻即可。
白焯芥兰