芥菜:春节应酬解酒妙招
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/14 19:01:55
酒是一种含多种成分的混合饮料,其中最主要的成分是乙醇(即酒精),这是造成酒醉的主要因素。
乙醇通过胃和肠道的吸收进入人体血液循环,然后进行乙醇的代谢分解。因为人体正常情况下只能代谢一定量的乙醇,当喝酒过量时,乙醇氧化为乙醛的量增高,而人体对乙醛的分解在一定时间内是有限的。当乙醛含量过高时,人体无法及时分解,乙醛进入血液并被吸收,导致人体重要器官和功能严重受损。出现头脑兴奋,头晕目眩,呕吐及各种不适现象,这就是所谓的“酒醉”。
解决酒醉的关键在于如何使人体重要器官以及中枢神经、血液尽量少接触由酒精(乙醇)进入人体后产生的有毒物质“乙醛”,降低乙醛对细胞的氧化能力。
●事前防范(这是最好的解酒方法):
1.吃RU21安体普复合片。
2.高浓度膳食纤维。
3.吃几个橘子。
4.牛奶、酸奶适量。
5.维生素C、B。
●事中办法:
适当吃肉类、皮蛋或鸡蛋、豆腐类、水果,食醋鱼、酸奶。
●事后办法:
1.绿豆解酒:绿豆适量,用温开水洗净,捣烂,开水冲服或煮汤服。
2.甘蔗解酒:甘蔗1根,去皮,榨汁服。
3.食盐解酒:饮酒过量,胸膜难受。可在白开水里加少许食盐,喝下去,立刻就能醒酒。
4.柑橘皮解酒:将柑橘皮焙干、研末,加食盐1.5克,煮汤服。
5.白萝卜解酒:白萝卜1公斤,捣成泥取汁,分若干次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。
6.鲜橙解酒:鲜橙(鲜橘亦可)3~5个,榨汁饮服,或食服。
7.橄榄(青果)解酒:橄榄10枚,取肉煎服。
8.甘薯解酒:将生甘薯绞碎,加白糖适量搅拌服下。
9.鲜藕解酒:鲜藕洗净、捣成藕泥,取汁饮服。
10.生梨解酒:吃梨或挤梨汁饮服。
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