九乡新闻网龙猫日语版可以在哪看:中秋家宴海鲜凉吃----美味糟虾
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/04 12:51:54
【美味糟虾】
主料辅料：鲜虾、葱、姜
调味料：糟卤汁
制作方法：
1、在水里加入葱、姜，烧开后放入洗净的虾进行白灼；
2、待水再次煮开后，再煮3分钟左右捞出备用（根据虾的大小多少决定煮的时间）；
3、待虾自然冷却后，放入盛器，加入糟卤汁（没过虾即可），密封盛器后放入冰箱冷藏2小时后即可食用了。
口味：凉爽、咸鲜，是怕发胖的MM和喜欢喝酒的男生的好选择。
小贴士
* 糟卤汁口味比较重（个人认为），浸泡时也可以选择浸入的糟卤汁和实物相齐，冷藏的过程中可以翻一下（食物一样可以均匀的入味）。
* 吃海鲜时最好不要喝啤酒。
* 糟卤汁的食用方法：用清水先将食物煮熟，待冷却后，置入盛器，用本品浸没食物。蔬菜半小时左右即可食用；荤菜以2小时左右为宜。