龙日一你死定了番外篇:天下神菜---金鸡毛菜

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/28 18:19:32
天下神菜---金鸡毛菜

  金鸡毛菜菊科三七草属,为宿根多年生长常绿直立草本植物,株高30-80cm,叶卵圆形,茎多,少肉质,分枝能力强,适宜于多次采收嫩茎叶,茎部具有很强的不定根形成能力,扦插容易成活。神仙菜主要食用嫩茎叶,可炒食,做汤。炒食先用沸水焯后加蒜蓉再炒,也可凉拌,味道清爽鲜美。国内外医学专家研究结果表明:神仙菜是一种神奇的保健蔬菜,其茎叶中含有大量的藻胶素,甘露醇,维生素B,磺,钾及多种氨基酸等营养元素,因而具有极强的降血压,降血脂,抑制糖尿病的奇特功效,室内摆放还能起到杀菌净化空气的效果。特别是高血压,糖尿病患者长期食用,天然抗病又可益寿延年。

  金鸡毛草其根入药泻火,凉血,其叶烘干制茶即为降压茶,饮用方便,国外称之救命“神草”,当之无愧。

  一、营养与食疗

  每100克食用部分含蛋白质1.67克、脂肪0.18克、总酸0.08克、粗纤维0.79克、干物质6.6克、还原糖0.35克、维生素C11.0毫克、氨基酸总量1.51克、铁0.9毫克、钙91.7毫克、锌0.22毫克。金鸡毛草味淡,性寒,具清热解毒、止血、凉血等功效,可治疗急性结膜炎、小儿高热、心肺积热等。

  二、特征特性

  株高30~40厘米,直根系,主根肉质,侧根多。茎直立、肉质、基部紫色带绿,嫩茎浅绿色、具浅棱,被短柔毛或无毛,分枝力强。叶为单叶,互生,肉质,椭圆形或卵形,长10~12厘米,宽4~6厘米,边缘有粗锯齿,叶面绿色,叶背浅绿色,两面被白色干膜质茸毛。头状花序,完全花,金黄色。果实为瘦果,圆柱形,成熟时深褐色,冠毛白色。只开花,不结籽。

  金鸡毛草耐热喜湿,又能耐寒、耐旱。生长适温为20~30℃,能忍受3℃的低温,也能耐阴,在阳光充足下生长健壮。

“金鸡毛草”具有极高的食疗价值,食用后大大改善了健康,故用于制成各式各样的日常食品。现今在日本、台湾、韩国“金鸡毛草”已成为“健康、长寿、活力”的全能食品。在大陆有些省市的食品公司已将“金鸡毛草”加工成食品出售。
。家中花盆里种上几枝,既能美化环境,又能吃新鲜叶子治病效果好。
(有关资料可查阅:《新民晚报闵行社区》2007年4月20、日5月18日、6月1日第四版面、《新民晚报》06年7月31日;和百度网、搜弧网上的金鸡毛草)
金鸡毛草含有各种治疗成分,特别是特有物质[查尔酮]的含量极高. 曰本大阪药科大学, 日本生命科学研究所等经现代医学科学研究已经证实了查尔酮至少有以下作用:
  (1)抗癌作用,
  (2)抗菌作用,
  (3)抑制胃酸分泌、抗溃疡作用,
  (4)防血栓
  (5)降血压
  (6)抗过敏,
  (7)末梢血管扩张作用(血管弛缓作用),
  (8)抗爱滋病,
  (9)防糖尿病及由其引起的白内障等并发症.

几个典型案例
一、血糖降得快、降得低
1、金鸡毛草使我重现光明
    我叫孙峻峰,今年67岁,家住报春1小区。患糖尿病2型10多年,血糖高达12 MMOIL。吃三种西药(特内康、优特灵、双孤片)后期,血糖一直维持在10MMOI L降不下来。
二年前患糖尿病白内障,视力左眼1.2;右眼0.8并逐年下降,到开刀前视力左眼只有0.3;右眼已看不清东西。医生说只有开刀换晶体,但要求血糖降至8以下才能动手术。二年中想尽办法降血糖,包括购眼药水、买血糖治疗仪化了很多钱,血糖就是降不下来.今年4月20日看到《上海新民晚报闵行社区报》刊载的“家有金鸡毛草不怕糖尿病”一文后,开始买”金鸡毛草” 吃,每天9片。30天后血糖降到8.7 MMOIL,40天后又降7.1 MMOIL。我抓紧时间在6月5日到六院开白内障,先开右眼。开刀后右眼视力恢复到1.0 。后因“金鸡毛草”颗数少。叶子不够吃停服草,血糖又升至9MMOIL,后又购到几枝大的,开始重量吃, 血糖又开始下降。7月3日又去六院开左眼现已开好,从视力从0.3上升到0.8。住院期间,我在病房向病友介绍”金鸡毛草”,大家纷纷称赞”金鸡毛草” 奇特功效。我特向闵行区宣传部、闵行报社及作者写了感谢信,表达我发自内心的感激之情。
2、孙峻峰的亲家袁师傅今年66岁。糖尿病血糖高达29 MMOIL,平时打胰岛素,后吃大剂量”金鸡毛草”20天后,血糖降至4.5 MMOIL,现胰岛素开始逐步减少剂量注射,最后争取到不注射胰岛素。
3、莘松5村的陆学通的爱人糖尿病血糖高达18MMOIL吃了
几个月的“金鸡毛草”后,血糖下降到8.1MMOIL,最后降至5.0 MMOIL,血压也趋正常,目前血糖保持在5.0 MMOIL左右见(06年7月31日新民晚报)。
4、梁师傅得糖尿病有10多年血糖高达15MMOIL,长期吃了
西医药革里奇特等使血糖维持在6MMOIL左右,但近期血糖反弹,上升到8.6MMOIL吃了西医药无效,于是吃西药,加吃“金鸡毛草”早上、中、晚各3片叶子,用盐水泡半小时吃,西药饭前吃。一个月后,血糖降至6.2MMOIL.他准备今后逐步4分之一、4分之一减少西药量。原有痔疮10多年,经常出血,现好多了不出血了,大便通畅, 血压也趋正常,“金鸡毛草”确实有作用。
5、龙华港口码头沈经理听到他单位同事母亲住田林,糖尿病2
型,后期要打胰岛素。吃”金鸡毛草”一天三次,后血糖下降了,胰岛素也不打了。为此,本人特来莘庄镇购买10支”金鸡毛草准备治糖尿病。
二、降血压明显
6、梅园村的朱阿姨患高血压4年多,最高180—190/90—100,常吃尼莫降压片(价钱最便宜)每次3片,03年开始自种吃”金鸡毛草”,每天4片终年常吃,血压维持在135-138/80-85,尼莫改为吃每天一片,医药费由于100多元减为10多元,”金鸡毛草”降血压灵,省钱,未发现副作用。


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