黑玛丽鱼临产的白点图:酒店经理的高超技巧

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/28 12:35:38
作者:酒店小兵
为方便客人使用,酒店一般都配备着各种用品,大到空调电视,中有浴巾地巾,小到火柴茶包,象洗发水、牙具这类一次性用品,客人都是免费使用的,用不完也可以带走,但浴巾电视这类物品,是绝对不能带走的,当然,如果客人人喜欢,想以此当纪念品,则要出接近三倍的价钱将其买走。
有一天,一个房间客人退房,楼层服务员查房时发现,他房间内的四巾(方巾、面巾、浴巾、地巾)只剩下地巾,其余都不见了!楼层服务员通知了前台索赔,根据酒店规定,一条浴巾需向客人索赔60元,二条120元;面巾一条20元,二条40元;方巾10元,二条20元,一共需要索赔180元。既不能得罪客人,又要维护酒店利益,索赔的过程就是充分表现前台经理功力的过程。
我们的前台经理得到通知后是这样处理的:她首先礼貌地请客人到旁边不引人注意的地方,告诉客人:先生,您房间楼层服务员发现少了浴巾、面巾、方巾各二条。言外之意是告诉客人,你拿走用品我们已经发现了,只是给你留面子,不点破你。结果客人装傻,不承认带走了酒店用品。前台经理开始给客人台阶:“有没有您的朋友来访,或是他们带走了?”意思是,如果你不好意思拿出来,就说是朋友拿走了,赔款也是可以的。没想到客人一口否绝:“没有人到过我房间!”这时前厅经理干脆给他个暗示,再给他一个台阶:“我们以前也有这类情况,查房时有东西不见了,其实是放在了什么角落服务员没有查到,但客人上去自己一找就找出来了,要不,麻烦您自己上去看一看?”客人这下明白了,提着包包上了楼,一会,客人气冲冲地下来:“你们服务员也太不认真了,明明就在沙发上嘛,怎么能说没有?”前厅经理明白了客人的意思:我已经拿出来了,就放在沙发上了。为了给客人留足面子,她很礼貌地说:“对不起,先生,打扰您了,谢谢您的合作。”这里面就是双关语,打扰了客人是真的,但谢谢合作是谢谢他拿出了用品,避免了酒店的损失。
这样,客人的面子保住了,酒店的利益保住了,客人也理解了酒店的诚意和前厅经理的好意,双方皆大欢喜。前厅经理站在客人的立场上,维护他的尊严,把“错”留给酒店,巧妙地给了客人下台阶的机会,处理问题技巧之高超,真正体现了“客人永远是对的”的服务意识。
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