黎姿大女儿好漂亮:芽苗菜介绍
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芽苗菜介绍
(2009-06-23 08:27:09)转载 标签:绿色食品芽苗菜
香椿芽
松柳苗
荞麦苗
油葵苗
随着人们生活水平的提高和饮食习惯的改变,绿色食品普遍受到人们的喜爱,人们已不仅仅满足于蔬菜的供应数量,而且更关注蔬菜的外观、品质及食用安全性等质量指标。芽苗菜作为富含营养、优质、无污染的保健绿色食品而受到广大消费者青睐。因此,芽苗菜已成为一类很有发展前途的新兴蔬菜产业。
所需条件:优质种子、水、电、能四季作业的立体空间场地。
发展生产芽苗菜这类新型无公害活体绿色蔬菜,因其种籽、种豆货源充足、价格和质量相对稳定(但香椿种籽大部分地方,都需要邮寄或托运);技术易学易掌握(真经和关键之处告诉您,老少都能生产);规模可大可小(几十元也可先干起来),不受地理、气候、水土限制,四季生产,旱涝保收;营养价值高(宾馆、饭店、家庭的上等保健食疗蔬菜);生产周期短,复种指数高(不同品种、不同季节,3~18天一茬);市场销量大(绿色食品、无公害蔬菜、活体保健食疗,迎合市场和舆论导向。除香椿芽价格较贵外,其它都为售价较低的大众化蔬菜);回报快、无风险,经济效益高(一般每平米一茬可生产芽苗菜40斤,全年按最低生产20茬计算,可生产芽苗菜800斤,按每斤最低售价0.6元计算,每平米产值480元,亩产值数万元;城市利用阳台立体生产,二平米年可获利数千元,同时也美化了居住环境,陶冶了情操。