黄金大劫案:凌晨5点做作业－－【香蕉紅豆麻糬】

来源：百度文库编辑：九乡新闻网时间：2024/05/06 13:43:24

凌晨5点做作业－－【香蕉紅豆麻糬】(2005-06-18 21:54:02) 分类：甜点北京太热了，今天早上五点钟我就被热醒了。睁着眼睛，死盯着天花板，心想，自凌晨四点出生那刻至今，今天恐怕是我这辈子醒得最早的一天了。

我有一个毛病，自己不起床的时候，看人家起身，我就极度狂躁。而我起来了，看到别人还在呼呼，就特有成就感，甚至整个人生观都变得积极多了。

起床之后干点什么呢？？？？看看，下面的pp就知道了啦！！

再次感谢米桶姐姐送给我和相公的结婚纪念日礼物哈！米桶姐姐的原贴

香蕉豆沙大福

用料：

糯米粉 200g

开水300ml

香蕉1根

红豆馅100g

椰蓉150g

做法：

1）香蕉去皮，切成小块；糯米粉加开水搅拌至粘粘的状态。

2）将糯米面团放入涂过清油的保鲜袋中扎口，入蒸锅加热5分钟，或放入微波炉加热2分钟，取出，冷却后方可使用。

3）手上蘸点冷水，取适量的熟糯米团压成圆片，放置在椰蓉上，将外皮一面沾满椰蓉。

4）取适量的红豆馅，将一块香蕉块包入红豆馅中，揉成球状，然后将豆沙馅放在糯米皮上，收口包住。

5）把包好的糯米球在椰蓉上滚圆，整型。

超级啰嗦：

**为防止粘手，建议在拿取，及揉压面团的时候，佩戴涂过清油的一次性手套。

**请大家在购买原料时，看清包装袋上的提示，此道点心建议使用较易成型的红豆馅，而非绵软细腻的红豆沙哦。！

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