多层饼图应用：含有负数时的饼图处理

在一组数据中含有负数，Excel在绘制饼图时会自动将负数转换为正数。对于这样的一些实际问题，Excel饼图就不能正确表达信息。比如几个部门的利润汇总，如表1：

部门利润部门A400部门B700部门C600部门D-300

表1

部门D亏损，利润为负数，那么该部门的利润占所有部门的利润总额应该是一个负的百分比，因为它吞噬了其它部门的利润。然而在这种情况下，直接使用表1的原始统计数据，用Excel在绘制饼图时，Excel会自动将负数转换为正数，尽管数据标志中表明部门D盈利数是负值，但这时绘出的图表传递的信息基本上都是错误的。见图1：

图1

其实对于盈利的部门而言，其利润所占所有部门利润总额的百分比应该比没有任何部门发生亏损时的要大，因为在某个部门发生亏损时，盈利部门额外作出了贡献，帮助填补了亏损的窟窿，如上表中四个部门利润总额为1400万元，将A、B、C三个盈利部门的利润除以1400，它们所占利润总额的百分比的总和会超过100%，如下表2：

部门利润占总利润比率部门A40028.57%部门B70050.00%部门C60042.86%部门D-300　合计1400121.43%

表2

进行比较详细的分析可知，如没有部门D的亏损，A、B、C三个部门共盈利1700万，A、B、C三个部门分别占总利润的23.53%、41.18%和35.29%，如表3所示：

部门利润占总利润比率部门A40023.53%部门B70041.18%部门C60035.29%　　合计1700100.00%

表3

按表3所作饼图如图2：

图2

现在部门D亏损300万，就要从上述盈利饼图中挖掉一块，而这一块亏损则由盈利部门A、B、C的利润来填补，对此，部门A、B、C分摊的比例也应该是23.53%、41.18%和35.29%，于是传递这些信息的最终的饼图可以是图3：

图3

上图看来是圆环图，实际上是一个双层饼图，中间的饼是部门D的亏损，吞噬了总利润，将总饼图挖去了中间一个窟窿，而这部分的亏缺是由部门A、B、C按比例来分摊的，外层圆环就是补偿了部门D的亏损之后，部门A、B、C剩余的利润，也就是实际对总利润的贡献。而内外两个圆心角相同的扇形，半径重合，说明部门A、B、C分摊补偿亏损和对总利润的贡献的比例都是相同的。而内外两个扇形面积之和就是相应部门实际盈利额。

这一双层饼图做法如下：

【步骤01】：为了完整表达题意，将表1详细分解成表4：

表4

【步骤02】：绘制双层饼图，总是要先绘制最里面一层饼图。选择C2:D4,绘制普通饼图，调整大小和字体，如图4所示。

图4

【步骤02】：增加外层饼图系列。选择图表，单击右键，执行【源数据】命令，打开【源数据】对话框，在“系列”选项卡中添加“系列2”，其值为F2:F4。如图5所示。单击【确定】按钮，关闭【源数据】对话框。此时可见图表似乎没有任何变化。

图5

【步骤03】：选择当前图表中可见的系列1，打开【数据系列格式】，如图6。在【数据系列格式】对话框中，切换到“坐标轴”选项卡，选择“次坐标轴”单选按钮，如图7所示。单击【确定】按钮，关闭【源数据】对话框。出现图表如图8所示。

图6

图7

图8

【步骤04】：选择图表，单击右键，执行【源数据】命令，打开【源数据】对话框，在“系列”选项卡中将“次分类标志”选为E2:E4。如图9所示。单击【确定】按钮，关闭【源数据】对话框。此时出现图表如图10所示。分别选择两个系列的数据标志，进入“数据标志格式”对话框，取消“自动缩放”的选勾，选择一种合适的字号，如图11所示。按“确定”，出现图表如图12所示。

图9

图10

图11

图12

【步骤05】：选择系列1，即目前可见层，然后单击其中某一块饼，按住左键不放，向外拖动该饼，如图13所示。当你拖到适当时候，松开左键时，就会发现整个饼图会发生变化，如图14所示。

图13

图14

【步骤06】：将系列1的所有小饼，一块一块地向外拖动，如表15所示。完毕后，单击工作表中的任意单元格，取消对图表的选择。

图15

【步骤07】：再分别将分离的每块小饼一块一块地拖到饼的中央对齐，就得到如图16所示的图表。

图16

【步骤08】：选中系列1数据标志，打开【数据标志格式】对话框，在“对齐”选项卡中，将“标签位置”设定为“居中”，如图17所示。按【确定】退出。

图17

【步骤09】：选中系列2数据标志，打开【数据标志格式】对话框，在“对齐”选项卡中，将“标签位置”设定为“数据标记内”，如图18所示。按【确定】退出。这时图表就如图19所示。

图18

图19

【步骤10】：考虑到数据中如增加百分比，可能更有比较性，则可选定图表，执行右键【图表选项】，打开【图表选项】对话框，在“数据标志”选项卡中将“百分比”选中。如图20 。按【确定】退出，就得到如图21所示的图表。

图20

图21

【步骤11】：将图表颜色、数据标志格式做适当调整，即可得图3结果。

图3

含有负数的饼图，用多层饼图表示比较合适，在处理之前，应该将各层数据及其标题分别列举。之后绘制多层饼图的关键步骤是：

首先，要先绘制最里面的一层饼图，即原来被负数吞噬，再由盈利部门补偿的那一层，再绘制外面一层饼图，如以上【步骤01】到【步骤02】；

其次，要把最里面一层饼图绘制在次坐标轴上，如以上【步骤03】；

第三，通过拖动的方式，将最里面一层饼图的每一块饼块，一块一块地向外拖动，以便形成双层结构，如以上【步骤05】到【步骤06】；

第四，再将分离的各个饼块，拖到饼的中心，如以上【步骤07】。

以上关键点缺一不可，尤其是【步骤05】到【步骤07】，要多次反复练习，否则不会成功或者中心饼块的大小不理想。

当然，以上用双层饼图解决并不是惟一的方法。正如大家所见，这明明是一个圆环图，能不能用圆环图来解决呢？回答是肯定的。但是要注意，圆环图的中心是空缺的，只能使用文本框处理一些信息。于是就提出一个新问题：使用圆环图和饼图结合来解决这个问题。这将另外行文探讨。