魔兽祥龙坐骑怎么获得:新疆十八怪(上)
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/26 15:57:15
·二怪:吃的烤馕象锅盖
·三怪:达坂城姑娘把妹带
·四怪:大盘鸡里拌“皮带”
·五怪:风吹石头砸脑袋
·六怪:古丝道上地名怪
·七怪:胶鞋套在皮靴外
·八怪:结婚宴席无酒菜
·九怪:井底全部连起来
·十怪:美玉泡酒酒更醇
·十一怪:敬洒歌声不外卖
·十二怪:男人爱把花帽戴
·十三怪:汽车要比火车快
·十四怪:铁床摆在大门外
·十五怪:夏日要把皮袄带
·十六怪:甜瓜果吃不败
·十七怪:“猪”字不要随便说
·十八怪:兵团姑娘不对外
一怪:鞭子底下谈恋爱
“姑娘追”,是新疆哈萨克族的一种马上竞技活动,纯真而又浪漫,有时就是纯情男女相爱的一场喜剧。
哈萨克族,在新疆十三个主体民族中,人数居第三位。
他们主要居住在天山北麓,以伊宁为首府的伊犁哈萨克自治州,和沿天山北坡的乌鲁木齐、昌吉回去族自治州、博尔塔拉蒙古自治州一带。
“哈萨克”一语,译成汉文就是“避难者”。
据说,哈萨克族的先民在成吉思汗西征时,曾被迫西迁,后来又受乌孜别克汗的逼迫而东走,屡屡逃难,故得此名。
还有一种说法是:“哈萨克”一词,译意是“白天鹅”。
哈萨克族是以游牧为主的民族,马上功夫十分了得,歌舞弹唱也是代代相传。
哈萨克牧民常常聚集在草地上,举行传统的竞技优育比赛,主要是赛马、刁羊、摔跤、姑娘追。
哈萨克族歌曲《姑娘追》,表达了这一有趣的民俗:
你骑上枣红马奔过牧场
我骑上雪青马紧随你身旁;
你的马儿比鸟快啊
却追不上心爱的姑娘
我输了,请举起皮鞭任你抽打;
热流会暖遍我心房
这缠绵的鞭子使我留恋难忘
请骑上枣红马缓缓下山冈
我陪你游遍鲜花开放的牧场
草原的红花真艳丽:
美不过我心爱的姑娘
请吐放情丝把我捆住
情丝会永远网住我的心房
哟!你这看不见的情丝是那样的迷人
解不开的情丝热透我的心肠
二怪:吃的烤馕象锅盖
馕在新疆随处可见,它是维吾尔族人的主要面食。“馕”在维吾尔语里,意思就是烤面饼。
维吾尔人宁不可一日无馕。
在农村、集镇、几乎家家都有烤馕的馕坑,妇女个个都会打馕(新疆人把烤馕叫“打馕”)。
馕坯上可以抹点食油,撒些芝麻、葱花,烤出的馕更脆更香。
由于馕是烤熟的,含水分很少,在气候干燥的新疆,存放十天半月都不坏;
如果是油馕(揉面时和入食油),还能存放一月左右,维吾尔老乡出远门,常常带着一提包的油馕,一路当食,省钱又方便。
维吾尔人吃馕有个很重要的规矩:无论吃什么样的馕,都必须先把每个馕掰成几片,大家一片一片地吃,绝不可刀切开来吃。为什么?据说这是维吾尔族崇尚团结互助传统美德的表现,一个馕掰开大家吃,表示同心同德,有福同享,有难同当。
三怪:达坂城姑娘把妹带
西部歌王王洛宾的一曲《达坂城的姑娘》,唱红了全中国。
达坂城就在由吐鲁番到乌鲁木齐的途中,典型的地标是那些风电塔林。
当地民谣说:“达坂城,老风口,小风小风天天有,小风刮歪树,大风飞石头。”
达坂城回族人较多,回族风味小吃满街都是。
最有名的是油炸大豆,又脆又香,是达坂城最出名的风味小吃。
四怪:大盘鸡里拌“皮带”
如果说美女是新疆的虚荣,大盘鸡则是新疆的实惠。
最正宗的是柴窝堡小镇的大盘鸡
制作大盘鸡的主料,是当地不大不小的土鸡或肉鸡,三黄鸡只能炖汤。
把鸡块、土豆块要吃完时,就会加入皮带一样宽的面条,倒入原大盘里,跟鸡汁拌匀,面片都变成酱红色。
在柴窝堡还有大盘系列,如大盘鱼、大盘蟹、大盘兔、大盘羊肚。
其中以“天山雪蟹”命名的大闸蟹最为有名 。
五怪:风吹石头砸脑袋
“一川碎石大如斗,随风满地石乱走。”
新疆的大风,在风口可以达到12级,汽车都可以吹跑。
新疆人把这些大风区,统统叫做“老风口”。
目前,新疆先后从丹麦、德国、芬兰引进风力发电机组,在达板城柴窝堡建造了第一座风力发电厂。
高大风车所组成10公里长的风景线,成为一景。
其发电厂容量8万千瓦左右,是亚洲最大的风力电厂。
六怪:古丝道上地名怪
新疆的一些地名很古怪,
如猩猩峡、一碗泉、三间房、四棵树、鄯善、石人沟、魔鬼城、塔克拉玛干等等。
因为新疆许多地名,都用的少数民族语音,有特定的意义。
例如,“塔里木”意思是“田地、种田”,“塔克拉玛干”意思是“进去出不来”。
“喀什噶尔”(即喀什)也是古维吾尔语,意思是“多颜色的砖房”。
“阿克苏”,意思是白水河,“克孜勒苏”,意思是红水河,等等。
“博尔塔拉”“巴音郭楞”两个地方名,蒙语意为“银色的草原”“富饶的河流”。
“乌鲁木齐”据说来自蒙古准噶尔语,意为“美丽的牧场”。
“喀纳斯”湖,也是蒙语,意为“美丽富饶而神秘”。
“猩猩峡”,旧时是新疆的东大门。
传说曾有猩猩出没,因而得名。
民国官员嫌“猩猩”一名不雅,以该地出产“星星石”(一种晶莹闪光的砾石)为理由,
呈请当时的新疆省政府将其改名。
七怪:胶鞋套在皮靴外
“晴天乱风一身土,雨天化雪两脚泥”。解放前的乌鲁木齐,到处是低矮的土房和泥巴街巷,夏天风起沙土扑面,春秋融雪满街泥浆,上街回家,皮靴上会沾满烂泥污水。
为了不让皮靴上泥浆弄脏地毯,进门要脱下长统皮靴,既感到麻烦,而且赤脚会有异味。
于是,人们想了个窍门,长统皮靴的脚掌处套上浅腰的胶鞋,出门走路,泥水沾在套鞋上,
回家时门,将套鞋脱在门边处,只穿着干净的皮靴进屋,既不会弄脏地毯,又不会有汗脚异味。
此外,还有“裙子穿在裤子外”,“锋利小刀随身带”等风俗。
维吾尔、哈萨克等民族妇女,喜欢穿艾德利斯绸子(本地土产,以彩色花纹为特色)缝制的花裙子或连衣裙。
为了防晒、防凉、防风沙,往往在裙子里再穿上一条裤脚可以松紧的长裤子,
有的还在花裙子外面再套上一件白裙子,这样,裙子套裤子,白裙套花裙,成为一景。
姑娘们穿上这种服装,跳起民族舞蹈,就像一只只美丽的蝴蝶在花丛中飞旋,令人赞叹不已、遐想万千。
维吾尔、哈萨克、蒙古等民族的男士,都有随身佩戴小刀的习俗。
因为新疆的农牧民平时多食羊肉、瓜果,为了随时方便,他们多在腰带上挂着一把造型精致、刃口锋利的小刀,既实用,又美观。
最有名的是,喀什地区英吉沙县出品的“英吉沙小刀”。
八怪:结婚宴席无酒菜
新疆维吾尔族人的婚宴,一般不摆酒,也不放那么多的菜。
按照伊斯兰教的教规,穆斯林是绝对禁酒的。
婚宴一般简单朴素而又实惠,只需做一大锅抓饭、一大锅手抓羊肉来宴酬亲友。
现在维吾尔族的青年,也有不少参加新潮的集体婚礼,或者双双出外旅行结婚。
九怪:井底全部连起来
我国有三大古代建筑工程:长城、运河、坎尔井。
坎尔井就产生于新疆。
现在,吐鲁番的坎尔井,已成为一大旅游景观
它对当地地形的利用,它的工程量的浩大,它赋予干旱的吐鲁番绿洲的生命之源,勘称是世界一绝。
吐鲁番的坎尔井,是许许多多的竖井,从井的底部相互凿通,而形成的一道地下暗渠。
150多年前来到吐鲁番勘察水利的民族英雄林则徐,在一则日记中赞叹道:坎尔井的“水从土中穿穴而行”,实在是“不可思议”的奇迹!