5.3社会效益评价

鸟巢温室的开发及生产上的运用，所带来的社会效益是巨大的；在设施农业领域具有革命性的意义，首先它改变了人们的生产方式，并提升为未来人们的一种生活方式，更是一种可持续低碳生活的生态文明表现。在新农村建设中，在新农业的发展与新型农业的培养中它都是一种桥梁与载体的作用；在资源日益短缺能源危机日益加剧的今天，它开辟了农业低碳化的具体途径；在土地日益减少气候渐趋异常的今天，它科学地找到了人类未来食物的保障方式，在城市化进程不断加剧的全球环境下，它具有融入城市建设发展可持续城市的技术优势；通过垂直立体化耕作的技术实现，可以应对日益人口增长所带来的食物供应压力；另外鸟巢温室钢构技术的拓展应用，还将会给可持续建筑的发展带来新的思路，特别是应对解决落后地区农村农民的住宅问题，找到了新的答案；鸟巢温室的开发推广应用其影响之大所涉领域之广将不再一一介绍，综其主要的几个方面进行以下评价。

5.3.1构建新农村建设的桥梁

新农村建设根本问题就是发展现代农业，现代农业的立足点就是大力发展设施化与工业化农业，为我国农业产业综合实力提升提供重要技术支撑；在城市反哺乡村、工业反哺农业的新农村建设中，项目是关键的纽带，只有先进的生产方式才能吸引更多的工商资本投向农业，才能让更高层次有知识的城市人走向田间。而传统耕作模式除了效率低以外，还存在着技术上的众多瓶颈，很难适合城市人放弃工商业去从事田间生产；因为传统农业是基于经验型的农耕农业，在土壤与气候因素影响下，让农业生产环节变得繁琐而且技术复杂，没一定经验的城里人难以掌握技能，生产出高产优质的农产品；另外劳动力密集型的传统农业产业也很难让投资者获取丰厚的回报；基于鸟巢温室的立体耕作农业，是一种工业化流程化简洁化智能化的农业体系，就是没有任何农业知识的白领或蓝领，都可以短时间掌握工艺流程进行高效生产，而且过程可控结果一致，又大大提高了农产品商品率；比如雾培蔬菜生产，生产环节简化为栽苗与收获，其中整地、除草、施肥、灌溉、打药等环节因为离土雾化种植后得以减化，整个过程结合计算机自动化技术得以实现，构建起真正适合任何人生产耕作的工厂化体系；劳动力投入大大减少只需原来的10%;而且周年生产立体化高效生产，给投资者创造了数倍于传统农业的丰厚回报，让工商资本投资有奔头有钱赚，这是工业反哺农业的重要基础与可持续保障。

新农村建设还有一个重要问题，就是土地流转不断加剧，集约化程度日益提高，只有省力化耕作才可以解放农村农业人口，才可以促进社会分工加速，才可以让更多的人从事工业商业服务业等产业，发展国家农业农村人口只有1%-4%；而我国农村农业人口的比重还是很大，农业生产效率极低，农村人口难以从低效的传统耕作束缚中解放，只有依靠高效化产业化集约化工业化农业体系的构建，才可以让大多数人脱离土地而流入其它产业，社会分工自然细化，文明程度自然提高。所以鸟巢型工业化立体耕作体系的构建将会大大推动农业产业的发展，加快分工推进城乡一体化。

5.3.2为现代农业的科普教育树立丰碑

80与90后的年青人大多数认为农业的弱势产业，农业发展没有前景，不如工业商业服务业来钱快，更能实现理想与价值，导致当前农业从业者老龄化日趋严重。很多留守在老村从事农业的大多是60岁以上的老人及妇女，这样低下的劳动者素质是很难构建我国农业现代化体系的，它们获取信息资源少，接受技术能力差，综合素质的低下已成为我国现代农业发展的一大瓶颈。通过鸟巢型生态现代农业的构建，为各地展示了未来农业的美好前景，让从业者感受到科技的力量，与丰厚的回报，为增强年青人从事农业的信心，从而改变从业结构。这种蔬菜瓜果空中长，亩产数倍提高的垂直耕作模式，大大改变了对农业的偏见认识，为增进国民的现代农耕意识，促进农业综合实力提高，具有积极的推动作用。对学生的现代农耕教育，鸟巢型雾培生产结合了高科技与趣味性，能让学生有更多的关注点与兴趣，为培养未来新型的中国农民是极好的教材，通过几年的推广宣传与生产示范，目前已越来越多的年轻大学生放弃城市走向农村，立志建设新农业争当新农民；也有更多我海归学生承包土地投资新型农业构建农业企业；这种以示范基地作为农耕教育的活题材，具有广泛的社会影响力，可以影响更多人改变农业的看法，可以培养出更多热爱农业立志务农的下一代农业企业家。

5.3.3让荒漠及沿海滩涂等非耕地变为农业生产基地

鸟巢温室以其高强的抗风耐雪性而成为气候异常区的农业保护设施，大大拓展了人类农业耕作空间。当前沙漠治理还是一种人们征服自然的被动行为，所以大多以植草种树为主，以改变生态为主要目的，难以成为人们生产食物从事农业的主要战场。随着鸟巢型雾培技术及海水的太阳能淡化技术的运用，未来沙漠将成为人们最重要的农业生产基地，因为在沙漠环境，日夜温差大，栽培作物有利于碳积累，可以栽培出优质的农产品，另外沙漠环境生态单一，病虫害极少，最有利于免农药完全蔬菜的生产；沿海滩涂因为台风影响及淡水缺乏也是农业生产的限制因子，但有了高抗风的球体鸟巢温室，可以归避灾害的影响，同时用极少而且循环利用的耕作方式，完全可以实现淡水稀缺区的正常农耕；包括高海拔的极寒区，还有孤岛海上、矿坑与废弃之地都可以构建鸟巢型的雾培耕作系统；这此拓展的空间的利用，既改变了生态，又为人们获取丰富的绿色无害化食物；这将是伟大的创举与我国南水北调工程一样具有重大的战略意义。预计在不久的将来，沙漠将会成为世界各国发展农业生产的重要战场，将会为未来人口增长，食物供应矛盾问题的解决作出重大的贡献。

5.3.4退耕还林营造美化人居生态作出更积极主动的贡献

当前一方面要确保耕地而另一方面又要防风固沙退耕还林而减少可耕地块，这也是无奈之举，但随着立体化的鸟巢型雾培耕作技术的推广，可以提高数倍的土地耕作效率，就是再减少一半以上的耕地，也能确保人口不断增长的食物需要；虽然目前我们在蔬菜等园艺作物上运用该技术多些，但最近在粮食作物水稻上我们也作了大胆的偿试，通过初期的试验，取得了可喜的实验效果，水稻作物成熟期只需大田栽培的2/3时间，有望实现三季或四季耕作，提高复种指数；另外立体化的设计完全可实现粮食产量达到亩年3000-5000kg的指标，同时在旱地等任何地区都可以种植粮食。也就是说随着该技术的推广，未来边远的大多数农田都可以用于造林，还自然生态，只需郊区少部份的土地用于农耕就可以满足城市居民的消费需求。这也将缓减城市进程与耕地的矛盾，也将为我国未来土地政策的战略调整提供参考。估计到2050年世界将会有80%的人口居于城市，而且如上海、北京的超级大城市越来越多，但这样照常不会影响农产品供应，只需充分利用鸟巢型立体雾耕技术，就可以在就近的郊区生产，在集中近途的城区销售，既解决了远途运输的碳排问题，又提高了产品新鲜度。鸟巢型的景观式温室还可以融入城市的景观建设，可以成为可食的景观公园或者社区农场，为缓减农产品供应压力，发展都市农业也将起到了积极的推动作用。预测在未来的50年中，农耕技术将全面实现立体化，就像居宅一样，渐渐走向高层的超级大厦，而鸟巢型的建筑风格为高层建设提供了其它建筑方式所不能取代的优势。试想未来一个超级大球温室就是一个超级的自组织农场系统，它可以利用城市废物废水作为肥源，实现系统内的循环利用，既解决了污染源，又生产出人们需要的食物，使农业的单位面积产出率数十倍百倍甚至千倍的提高，这样会有更多的耕作还为林地，还地球以自然的绿色，还人类以健康美化的环境，这将是人类重新定义农业正真融入自然的开始。此时的农业已不再是生产食物，是环境美化与体验自然的一种生活方式。

5.3.5解决落后地区农民住宅及临时救灾庇所

鸟巢型温室技术除了用于农业生产外，还可以作为贫困山区农民的可持续住宅建设之用，它具有建筑成本低速度快，材料可持续的优点。利用鸟巢钢构作为模具建造水泥喷浆房或者土袋圆顶房，这些建筑风格特别适合于交通条件差，建材匮乏或生活水平低下的边远地区，可以就地取材，可以化最小的投入构建宜居的可持续庇所；对于一些落后的地区与国家解决贫民居住问题具有深远的社会意义，它属于临时庇所性质，无需建筑上的土地审批，而且施工方式独特，不需专业建筑人才，男女老少都可参与的DIY建筑方法，适合经济条件差，住房紧张的边远落后山区使用；另外，也适合灾区临时庇所的搭建，短材化的建设材料除了方便远输外，还有具安装快速，拆卸方便的优点，不需专业人员，人人可按图装配，便于灾后的快速建造庇所，对于世界性灾害天气频发的当前，鸟巢型的温室装配可以作为救灾物资开发利用。还可以解决农村农业产业化基地管理用房紧缺的实际问题，可以在不破坏土壤的情况下构建生产用房，可以不影响土地法规政策前提下，最大程度满足生产性用房的需要。鸟巢型建筑风格不破坏土层而且可以利用可持续的建筑材料（如土壤、稻壳或草砖等），是未来生态型住宅的发展趋势，特别适合农村边远山区的生态建设，具有广泛的运用前景，对保护生态构建和谐具有深远的意义。

5.3.6为部队后勤保障做贡献

兵可未动粮食先行，可以当粮草因交通等条件难行之时，作战官兵如何确保食物的供应与安全保障呢？这种闭封型的鸟巢生态系统可以有效地得以解决。首先鸟巢建筑材料方便运输，就如行军帐逢，可快速搭建，另外，它不受气候与土壤因子影响，对恶劣环境有很强的适应性。通过三年的实践，我们在全军各大军区建立示范，为官兵解决蔬菜供应问题，特别是在孤岛，高山与哨所，这些地方环境独特，不适合传统农耕，而且地处偏远，运输极为不便，一旦大雪封山，官兵就吃不上新鲜瓜果。或者海水包围的孤岛，风大而且又无淡水，在这种环境中，官兵很难吃到新鲜蔬菜，而采用鸟巢型雾培生产，可以有效地得以解决。或者战争情势下，在包围圈中，如何自立自给保障系统，都具有重要的战略意义。鸟巢型温室耕作体系构建对于建设我军特有的保障系统来说意义极为重大。因为当前的全军保障基本是在有交通网、信息网、与物资网的前提下所构建的保障体系，但是一旦离开这些网后就难以保障供应，所以利用鸟巢型生态闭锁系统来构建作战时的离网保障系统具有非常重要的战备意义。

5.3.7解决农药残留确保蔬菜安全的有力保障

在菜篮子工程中，农药残留与安全隐患最大的就是叶菜，特别是夏季虫害滋长旺盛的季节，叶菜大多依赖杀虫剂来确保产量与质量，如果采用传统土耕法，很难做到不用农药。而鸟巢型闭锁式的温室雾培生产系统，基本可以实现免农药或者减农药生产，可以栽培出洁净而无任何残留的绿色完全型蔬菜，而且产量是普通土栽的数倍。这种先进生产方式的推广，能有效彻底解决完全供给的问题，在不影响产量与质量的前提下，让农药远离，让健康回归百姓。构建叶菜完全供应系统将是未来社会的重要公共服务，也是未来蔬菜产业可持续发展的重要技术突破点，它的普及对全民健康来说意义非常重大。

5.3.8是农民致富农业转型的主要耕作模式

工业的可持续发展与转型已成为当前我国政府的工作重心，那么农业生产如何构建转型模式，如何让农业生产更有可持续性，在既要兼顾生态保护实现环境友好的前提下，又得确保生产者效益，鸟巢温室的新型生产方式将为农业转型开拓出一条崭新的可实践之路。通过三年的全国中试运用，基本可以实现高效化生产、无害化应市、环境友好零排放、永久耕作与节能低碳；目前该技术已深受全国各地农民的欢迎与肯定，也受到各级领导的关注与重视，相信不久的将来鸟巢温室型耕作模式将会成为我国农业发展的替代模式与转型发展的重大工程。

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作者简介:

徐伟忠,男, 1971年生,在读研究生,研究方向为设施农业及无土栽培，“鸟巢型温室开发与利用”项目获浙江省科技厅重大重点项目支助(项目编号：2008C12061—4)，本人作为项目第一主持人。在农业设施领域曾研发成功我国第一台温室大棚控制计算机、形成了植物非试管快繁技术、水生诱变技术、工厂化蔬菜雾培等技术体系与生产所需的相关设施与设备，为我国农业现代化与智能化作出重大贡献。并于2009年，其研究的“都市型设施园艺栽培模式创新及关键技术研究与示范推广”获2009年国家科技进步二等奖。通讯邮箱：xwz2367609@126.com