魔兽世界6个单词的名字:中国十大名茶及鉴别方法

1．西湖龙井
　　是我国的第一名茶，产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带，历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类，其中多以为以产于狮峰的品德为最佳。龙井素有“色绿、香郁、味醇、形美”四尽著称于世。形光扁平直，色翠略黄似糙米色，滋味甘鲜醇和，香气幽雅高傲，汤色碧绿黄莹；叶内情嫩成朵。

2．洞庭碧螺春
　　产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成；高等的碧螺春，每公斤干茶须要茶芽13.6~15万个。外开形条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。汤色清澈明亮，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长；叶底嫩绿显翠。

3．白毫银针
　　素有茶中“美女”、“茶王”之美称，是一种白茶，产于福建东部的福鼎和北部的政和等地。白毫银针满坡白毫色白如银，修长如针，因而得名。冲泡时，“满盏浮茶乳”，银针矗立，高低交织，非常美观；汤色黄亮清澈，滋味幽香甜爽。白茶味温性凉，为健胃提神，祛湿退热，常作为药用。

4．君山银针
产于岳阳洞庭湖的青螺岛，有“洞庭帝子春长恨，二千年来草更长”的描述。其冲泡后，三起三落，雀舌含珠，刀丛林立。很高的观赏价值。

5． 黄山毛峰
　　产于安徽黄山，重要散布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺四周。这里山高林密，日照短，云雾多，自然条件十分优胜，茶树得云雾之滋润，无冷暑之侵袭，蕴成良好的品德。黄山毛峰采制十分精致。制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，香如白兰，味醇回甘。

6． 武夷岩茶
　　产于福建武夷山。武夷岩茶属半发酵茶，制造方式介于绿茶与红茶之间。其重要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。武夷岩茶品德奇特，它未经窨花，茶汤却有浓郁的鲜花香，饮时甘馨可口，回味无限。18世纪传进欧洲后，倍受当地群从的爱好，曾有“百病之药”美誉。

7． 安溪铁观音
　　产于福建安溪，铁观音的制造工艺十分庞杂，制成的茶叶条索紧结，色泽乌润砂绿。好的铁观音，在制造进程中因咖啡碱随水分蒸发回会凝成一层白霜；冲泡后，有自然的兰花香，滋味纯浓。用小巧的功夫茶具品饮，先闻香，后尝味，顿觉满口生香，回味无限。近年来，发觉乌龙茶有健身美容的功能后，铁观音更风靡日本和东南亚。

8．信阳毛尖
产于河南信阳车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭和白龙潭等群山峰顶上，以车云山天雾塔峰为最。人云：“师河中心水，车云顶上茶。”成品条索细圆紧直，色泽翠绿，白毫显露；汤色清绿明亮，香气鲜高，滋味鲜醇；叶底芽壮、嫩绿匀整。

9． 庐山云雾
　　产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山，北临长江，南傍鄱阳湖，天气平和，山水秀美十分合适茶树生长。庐山云雾芽肥毫显，条索秀丽，香浓味甘，汤色清澈，是绿茶中的精品。

10．六安瓜片
　　产于皖西大别山茶区，其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠绿，香高傲，味甘鲜，耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津，而且还有极强的助消化作用和治病功能，明代闻龙在《茶笺》中称，六安茶进药最有功能，因而被视为珍品。

　　在其它的“中国十大名茶”说法中，一般常见到产于安徽祁门县的“祁红”、产于云南的“滇红” 湖北产“恩施玉露”产于云南西双版纳“普洱茶” 等。
另外一种说法：中国十大茗品

一、西湖龙井（欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人）

二、洞庭碧螺春（洞庭碧螺春，茶香百里醉）

三、武夷岩茶（溪边奇茗冠天下，武夷神仙从古栽）

四、安溪铁观音（由来有歧义，不详）

五、屯溪绿茶（屯绿）

六、祁门红茶（祁红）

七、信阳毛尖（豫毛峰）

八、君山银针（金镶玉）

九、云南普洱（普洱散茶，普洱紧压茶）

十、云南滇红（红之上品）


十大名茶辨别方式

西湖龙井 产于浙江杭州西湖区。 茶叶为扁形，叶细嫩，条形整洁，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶； 芽擅长叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑。 龙井茶味道幽香， 假冒龙井茶则多是清草味，夹蒂较多，手感不光滑。
　　碧螺春 产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。 银芽显露，一芽一叶，茶叶总长度为1.5厘米，每500克有5.8-7万个芽头， 芽为白豪卷曲形，叶为卷曲清绿色，叶底幼嫩，均匀明亮。 假的为一芽二叶，芽叶长度不齐，呈黄色。

　　信阳毛尖 产于河南信阳车云山。 其外形条索紧细、圆、光、直，银绿隐翠，内质香气新颖，叶底嫩绿匀整，清玄色， 一般一芽一叶或一芽二叶， 假的为卷曲形，叶片发黄。

　　君山银针 产于湖南岳阳君山。 由未展开的肥嫩芽头制成，芽头肥壮挺直、匀齐，满披茸毛，色泽金黄光明，香气清鲜， 茶色浅黄，味甜爽，冲泡看起来芽尖冲向水面，悬空竖立，然后渐渐下沉杯底， 形如群笋出土，又像银刀竖立。 假银针为清草味，泡后银针不能竖立。

　　六安瓜片 产于安徽六安和金寨两县的齐云山。 其外形平展，每一片不带芽和茎梗，叶呈绿色光润，微向上重叠，形似瓜子， 内质香气高傲，水色碧绿，滋味回甜，叶底厚实明亮。 假的则味道较苦，色比较黄。

　　黄山毛峰 产于安徽歙县黄山。 其外形细嫩稍卷曲，芽肥壮、匀齐，有锋毫，外形有点像“雀舌”，叶呈金黄色； 色泽嫩绿油润，香气清鲜，水色清澈、杏黄、明亮， 味醇厚、回甘，叶底芽叶成朵，厚实鲜艳。 假茶呈土黄，味苦，叶底不成朵。

　　祁门红茶 产于安徽祁门县。 茶色彩为棕红色，切成0.6-0.8厘米，味道浓重，强烈醇和、鲜爽。 假茶一般带有人工色素，味苦涩、淡漠，条叶外形不齐。

　　都匀毛尖 产于贵州都匀县。 茶叶嫩绿匀齐，渺小短薄，一芽一叶初展，形似雀舌，长2-2.5厘米，外形条索紧细、卷曲， 毫毛显露，色泽绿润、内质香气清嫩、新颖、回甜，水色清澈，叶底嫩绿匀齐。 假茶叶底不匀，味苦。

　　铁观音产于福建安溪县。 叶体繁重如铁，形美如观音，多呈螺旋形，色泽砂绿，光润，绿蒂， 具有自然兰花香，汤色清澈金黄，味醇厚甜蜜，进口微苦，立即转甜， 耐冲泡，叶底开展，青绿红边，肥厚明亮，每颗茶都带茶枝， 假茶叶形长而薄，条索较粗，无青翠红边，叶泡三遍后便无香味。

　　武夷岩茶产于福建崇安县。 外形条索肥壮、紧结、匀整，带扭曲条形，俗称“蜻蜓头”， 叶背起蛙皮状砂粒，俗称“蛤蟆背”，内质香气馥郁、隽永， 滋味醇厚回苦，润滑爽口，汤色橙黄，清澈艳丽，叶底匀亮，边沿朱红或起红点， 中心叶肉黄绿色，叶脉浅黄色，耐泡6-8次以上， 假茶开端味淡，欠韵味，色泽枯暗。
　　　　

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